Dacă nu ați fost deja bombardat cu publicitatea pentru noile smoothie-uri bogate în proteine ​​McDonald’s, iată PSA-ul dvs. oficial: McDonald’s o nouă linie de smoothie din meniul lor McCafe, care conține 18-20 de grame de proteine ​​și O PORȚIE TOTALĂ de fructe. Da, ai citit bine! Aceste smoothie-uri nu numai că au un conținut ridicat de proteine, ci și ele contribuie la obținerea porțiilor de fructe pentru o zi. Vorbește despre un câștig/câștig corect?

conținut

Una dintre cele mai interesante părți despre meseria mea de dietetician înregistrat este căutarea dincolo de marketingul și publicitatea produselor alimentare și descifrarea a ceea ce este într-adevăr în ele, fără toate BS promoționale. Aceste smoothie-uri sunt un exemplu fantastic al modului în care companiile folosesc câteva tehnici de marketing foarte atente pentru a face produsele să pară mai sănătoase decât sunt în realitate.

În prezent, proteina este cea mai recentă dragă din industria alimentară. Adăugați proteine ​​literalmente la orice și este privită instantaneu de către public ca fiind sănătoasă. Cerealele, batoanele de granola, chiar și apele aromate sunt toate pompate cu proteine ​​suplimentare.

Deci, ce spune publicitatea pentru aceste smoothie-uri?

Pur și simplu, reclama radio pe care am auzit-o oferă fapte rapide de bază: proteine ​​adăugate și o porție întreagă de fructe. Ambele afirmații sunt adevărate, deci nu sunt furnizate informații false aici. Cu toate acestea, la o inspecție mai atentă, veți vedea că aceste două afirmații nu fac neapărat aceste smoothie-uri o alegere sănătoasă.

Informațiile nutriționale și lista ingredientelor de pe site-ul McDonald’s pentru un Smoothie de ananas mediu cu căpșuni de mango:

Unde este exact fructul adevărat? Nu sunt pe deplin sigur. Ultima dată am verificat piureul de banane cu o duzină de alte ingrediente care nu cresc pe copaci.

Când vine vorba de faptele nutriționale, primul lucru pe care dorim să îl analizăm este mărimea porției. Acest smoothie are 454 ml, adică puțin sub 2 căni de smoothie. Sa nu uiti asta.

1 gram de grăsime- destul de corect

54 de grame de carbohidrați… . Cincizeci și patru?! dar are fructe nu? Așadar, nu este o mare problemă, deoarece probabil este din fruct și fructul este sănătos?

Să o descompunem ...

O porție de fructe este de aproximativ 1/2 cană, ceea ce ne oferă aproximativ 15 grame de carbohidrați. Dacă smoothie-ul nostru are aproape 2 căni, iar porțiunea „fructe reale” a acelui smoothie este de doar 1/2 cană, atunci ce efect sunt celelalte 1,5 căni de smoothie din? Există doar 2 grame de fibre și în acest smoothie, așa că este sigur să spun că într-adevăr nu există decât o singură porție de fructe în ceașcă.

Apă, da și .și altceva. Vă voi da o presupunere. Începe cu S și se termină cu -UGAR!

De unde știu?

Pe baza faptelor nutriționale de mai sus, acest smoothie mediu conține 330 de calorii totale. O porție de fructe REALE cu 15 grame de carbohidrați este de aproximativ 65-70 de calorii. Există o cantitate mică de proteine ​​și aproape nici o grăsime în fructe, astfel încât majoritatea acestor calorii provin din zaharuri naturale. Proteina adăugată în acest smoothie este de 19 grame, ceea ce echivalează cu alte 76 de calorii (4 calorii pe gram). Un singur gram de grăsime ne oferă 9 calorii (9 calorii pe gram). Acest lucru lasă aproximativ 150 de calorii în acest smoothie de neînțeles. Nu este din fruct, nu din proteine ​​și nu din grăsime. Este din zaharuri adăugate. aproximativ 39 de grame pentru a fi specifice. Câte lingurițe este asta? APROAPE ZECE.

Dacă citiți cel mai recent articol al meu Adevărul despre zahăr, veți ști că aceeași cantitate de zahăr este într-o cutie de pop.

Deci sigur, primiți 19 grame de proteine ​​și o singură porție de fructe (dar credeți-mă, nu este un adevărat fruct în opinia mea), dar bei și o cutie de cocs alături.

Nu vă vor spune asta în reclamă.

Doriți să învățați cum să vă optimizați performanța atletică cu strategii nutriționale simple și personalizate? Faceți clic aici pentru a obține toate detaliile pentru programele mele de coaching nutrițional one to one și aplicați pentru un loc!

Despre autor: Stephanie Hnatiuk este un dietetician și antrenor personal specializat în a ajuta sportivii să-și atingă potențialul maxim prin nutriție.