GREENSBORO, N.C. - Alb sau grâu. simplu sau prăjit? Întrebările abundă în culoarul de pâine de la supermarket sau în prânzul de la prânz la îmbinarea sandwich locală.
VERIFICAȚI ÎNTREBAREA
Cindy Everhart, vizionatorul Good Morning Show, a întrebat: „Întrebare prostească. Soțul meu spune că prăjirea pâinii scade numărul de calorii. Vă rugăm să VERIFICAȚI, mulțumesc. Eu spun fals. Sper că am dreptate.”
VERIFICĂ SURSELE
- Livestrong
- Studiu european de nutriție clinică
- Melanie Jones, RD, Novant Health
VERIFICĂ PROCESUL
Dieteticianul clinic Melanie Jones, RD a spus că răspunsul la întrebarea lui Everhart este fals. "Prăjirea pâinii nu schimbă compoziția pâinii. Deci, din păcate, nu, nu reduce conținutul de calorii. Poate, totuși, să schimbe aroma!"
Blogul nutrițional Livestrong explică în continuare că prăjirea pâinii mărește cantitatea de acrilamidă chimică, pe care Societatea Americă pentru Cancer o leagă de cancer. Cu cât prăjirea este mai lungă, cu atât mai multe substanțe chimice dăunătoare din pâine.
Acestea fiind spuse, Jurnalul European de Nutriție Clinică a constatat că prăjirea pâinii are un singur beneficiu pentru sănătate. Scade indicele glicemic, deci este mai puțin probabil ca pâinea obișnuită să crește zahărul din sânge.
VERIFICĂ CONCLUZIA
Prăjirea pâinii nu scade numărul de calorii. Dacă doriți să prăjiți pâinea, prăjiți-o ușor. Nu-l ardeți, deoarece acest lucru poate fi dăunător.
- Pe Keto Câte calorii într-o zi să slăbești - World Dance Council
- Satisfacerea alimentelor cu conținut scăzut de calorii care vă vor ajuta să slăbiți Her World Singapore
- Știința spune că plânsul te poate ajuta să slăbești prin pierderea cortizolului Metro News
- Pierdere în greutate pe bază de prescripție medicală - Pierde în greutate în 2018
- Pierderea în greutate a ozonului (eșantion gratuit) Cum să pierzi 70 de lire sterline în 3 luni Cele mai bune recenzii, Bancroft School of