SweetWARE, producătorul de software pentru restaurante și panificații, sărbătorește nutraCoster’s Aniversare de 25 de ani odată cu anunțul lansării generale a NutraCoster Professional 3.0.

software-ului

Această ultimă versiune a software-ului de etichetare nutrițională a rețetei, analiză nutrițională și software-ul de calculare a rețetei calculează nutriția completă pentru orice dimensiune de servire și creează etichete Nutrition Facts pentru SUA, Canada și Mexic, inclusiv etichete bilingve și cu coloane multiple.

Creează etichete în stil SUA 2016 și 1994, Canada Canada 2016 și 2007 și etichete actuale din Mexic.

De asemenea, programul contabilizează modificările nutrienților în timpul procesării, cum ar fi pierderea de apă în timpul coacerii, creșterea grăsimii în timpul prăjirii etc.

O altă caracteristică a sistemului calculează caloriile pentru etichetarea meniului restaurantului și creează o grilă nutrițională conformă cu reglementările pentru restaurante, pentru a îndeplini cerința suplimentară de informații nutriționale.

NutraCoster Professional calculează, de asemenea, costul complet al rețetei pentru orice lot de dimensiuni, inclusiv materialele, ambalajul, forța de muncă și costurile generale pentru orice rețetă, element de meniu sau meniu întreg. Acesta va calcula marjele brute și/sau prețurile de vânzare și va determina profitul brut.