Mai multe articole

Ce înseamnă verificarea faptelor?

La Healthfully, ne străduim să oferim conținut obiectiv care să fie corect și actualizat. Echipa noastră analizează periodic articole pentru a asigura calitatea conținutului. Sursele citate mai jos constau din dovezi din reviste revizuite de colegi, organizații medicale importante, asociații academice și date guvernamentale.

nutrienții

Informațiile conținute pe acest site au doar scop informativ și nu ar trebui folosite ca înlocuitor al sfaturilor unui furnizor de servicii medicale profesionale. Vă rugăm să consultați medicul corespunzător cu privire la întrebările și preocupările de sănătate. Deși ne străduim să oferim informații exacte și actualizate, nu se oferă nicio garanție în acest sens.

Cele mai multe fructifere poartă o varietate de pere roșii, inclusiv Bartlett, Anjou, Red Crimson și Comice. La fel ca omologii lor verzi, pere roșii sunt un aliment cu conținut scăzut de grăsimi, fără colesterol. Ceea ce diferențiază cei doi sunt compușii antioxidanți găsiți în pielea perei roșii. Perele roșii au o concentrație mare de antocianină fitonutrientă. Antocianina are proprietăți anti-îmbătrânire, promovează sănătatea inimii și protejează împotriva cancerului. Pere roșii sunt, de asemenea, o sursă excelentă de fibre, vitamina C, potasiu și cupru 2.

Fibră

Pe lângă menținerea sănătății intestinului, fibrele ajută la scăderea colesterolului, la controlul nivelului zahărului din sânge și la protejarea împotriva anumitor tipuri de cancer. Potrivit Institutului de Medicină, bărbații cu vârsta peste 50 de ani ar trebui să consume zilnic 38 de grame de fibre. Femeile din aceeași grupă de vârstă ar trebui să consume 25 de grame. O pere medie are 5,5 grame de fibre dietetice, sau puțin peste 20% din recomandarea sugerată pentru femei.

  • Pe lângă menținerea sănătății intestinului, fibrele ajută la scăderea colesterolului, la controlul nivelului zahărului din sânge și la protejarea împotriva anumitor tipuri de cancer.
  • Potrivit Institutului de Medicină, bărbații cu vârsta peste 50 de ani ar trebui să consume zilnic 38 de grame de fibre.

Vitamina C

Cireșe roșii și potasiu

La fel ca majoritatea fructelor, pere sunt o sursă excelentă de vitamina C. Vitamina C este necesară pentru creșterea, repararea și vindecarea țesuturilor 2. În plus, vitamina C este un antioxidant care ajută la neutralizarea radicalilor liberi care pot fi responsabili de cancer, boli de inimă, artrită și îmbătrânire 2. Alocația dietetică recomandată pentru vitamina C este de 75 miligrame pentru femei și 90 miligrame pentru bărbați 2. O pere medie are 7,5 miligrame de vitamina C, care este egală cu 10% din necesarul zilnic al unei femei 2.

Potasiu

Potasiul este un mineral dietetic esențial care ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale, osteoporozei și hipertensiunii. Deși nu este la fel de densă ca nutrienți ca o banană, o pere medie are 212 miligrame de potasiu. Savurarea unei pere în salată, gustare sau desert sunt toate modalitățile de a ajunge la 4.700 de miligrame de potasiu pe care Consiliul pentru Alimentație și Nutriție al Institutului de Medicină le recomandă adulților cu vârsta de peste 19 ani.