• Acasă
  • Căutare
  • Indexul subiectelor A-Z
  • Subiecte și foi de lucru tipărite
  • Exerciții interactive de gramatică și vocabular
  • Mai multe articole de știri în limba engleză
  • a lua legatura

Toate viețuitoarele au nevoie de hrană supravieţui. Ne dă energie pentru tot ceea ce facem. De asemenea, oferă corpului ceea ce are nevoie reparație mușchii, organele și pielea. Mâncarea ne ajută lupta impotriva periculos boli.

Este important să mănânci o gamă largă de alimente pentru a rămâne sănătos. Nutriție este ştiinţă acea se ocupă cu hrana și modul în care organismul o folosește.

Cum folosește corpul mâncarea

Alimentele conțin substanțe nutritive - substanțe care oferă corpului nostru multe lucruri importante de care avem nevoie. Ne oferă energie și, de asemenea, ne ajută să controlăm modul în care corpul nostru crește.

Înainte ca substanțele nutritive să poată merge la muncă, alimentele trebuie să fie defalcat ca să poată trece în corpul nostru. Aceasta se numește digestie. Începe când noi mesteca mâncarea pe care o mâncăm. Cand noi a inghiti se deplasează spre stomac unde este amestecat împreună cu apă și altele lichide. Apoi mâncarea este transmisă la

nutriție
intestin. Nutrienții scapă prin pereții intestinului în sângele nostru. De acolo sunt transportate către toate părțile corpului.

Majoritatea frunzelor de mâncare deşeuri pe care corpul nu o poate folosi. O parte din acestea se îndreaptă către rinichi și se transformă în urină. Ficatul filtrează și deșeurile. Ceea ce a rămas trece prin intestinul gros și ne părăsește corpul.

Nutrienți

Există șase grupe principale de nutrienți: proteine, carbohidrați, grăsimi, vitamine, minerale și apă. Energia pe care ne-o oferă mâncarea este măsurat în kilocalorii, sau o mie de calorii. O calorie este energia necesară a ridica temperatura apei cu un grad Celsius.

Apă

Cu toate că apa nu ne dă energie, este cel mai important nutrient. S-ar putea să putem trăi fără ceilalți timp de săptămâni, dar nu putem continua fără apă mai mult de câteva zile.

Apa are multe funcții în corpul nostru. Ajută pană alimente. De asemenea, răcește corpul atunci când devine prea cald. Corpul se duce deşeuri produse într-un soluție apoasă.

Corpul nostru are nevoie de aproximativ 2-3 litri de apă pe zi. O luăm din apă și lichide bem dar și din fructe, legume și alte alimente.

Glucidele

Glucidele sunt principala sursă de energie pentru corpul nostru. Zaharuri și amidonuri au carbohidrați în ele.

Zaharul este un carbohidrat simplu. Ne oferă energie foarte repede. Această formă de energie se găsește în lactate, miere, sirop, gemuri și jeleu.

Amidonul trebuie împărțit în zaharuri înainte ca organismul nostru să le poată folosi. Se găsesc în fasole, pâine, cartofi, cereale, porumb, paste, mazăre și cartofi. ei furniza corpul nostru cu o constant furnizarea de energie.

Corpul nostru are nevoie de grăsime în mici sume. Grăsimile sunt alcătuite din carbon, oxigen și hidrogen. ei magazin vitamine și produse acizi grași. Avem nevoie de acestea acizi a produce membrane celulare.

Grăsimile pot proveni de la animale sau plante. Sunt în carne și produse lactate, cum ar fi untul și brânza. Alte tipuri de grăsimi sunt în uleiuri vegetale, nuci sau semințe.

Prea multe grăsimi saturate produce un nivel ridicat de colesterol, a ceros material realizat de corp. Începe să se construiască în zidurile vase de sânge și poate bloc sânge pe măsură ce curge prin corpul nostru.

Proteine

Proteinele sunt printre cele mai importante blocuri de construcție a corpului nostru. Muschii, pielea și părul, de exemplu, sunt alcătuite din proteine.

Proteinele sunt complex molecule alcătuite din aminoacizi. Unii dintre ei corpul îi poate produce singur, dar pe ceilalți trebuie să-i obținem din alimente. Proteinele se găsesc în brânză, ouă, pește, carne, lapte, precum și în nuci, mazăre și fasole.

Minerale

Mineralele sunt necesare pentru creştere. Sunt anorganic, nu alcatuit din vietuitoare. Corpul nostru are nevoie de diferite sume de variat minerale. Calciul și magneziul, de exemplu, sunt importante pentru oase și dinți. Avem nevoie și de mici sume de fier. Este un componentă de hemoglobină, care transportă oxigenul către celulele roșii din sânge. Fluorul sau zincul sunt alte minerale de care avem nevoie în cantități foarte mici. Ei sunt numiti, cunoscuti oligoelemente.

Vitamine

Corpul nostru are nevoie de un varietate de vitamine pentru a rămâne sănătos. Fiecare dintre ei face o treabă diferită. Vitamina A, de exemplu, ajută pielea și părul să crească. Vitamina C este necesară lupta impotriva infecții. Vitamina D ajută creştere de oase și dinți

Dieta potrivită

cheie a rămâne sănătos înseamnă a mânca mâncarea potrivită. Nutriționiștii sugerează să mănânci conform piramida ghidului alimentar. Are cinci secțiuni. Ar trebui să mănânci multe din părțile inferioare, dar doar puțin din părțile superioare.

Piramida alimentară

Linii directoare privind alimentația

  • Fii atent la tine greutate. Obezitatea poate duce la probleme de sănătate.
  • Exercițiu in fiecare zi. Ajută corpul să ardă calorii și grăsimile de care nu aveți nevoie.
  • Mănâncă mult produse din cereale
  • Aveți grijă să nu mâncați alimente care au prea mult grăsime saturată și colesterol
  • Nu mâncați prea mult zahăr. Alimentele și băuturile bogate în zahăr au multe calorii, dar nu prea mulți nutrienți.
  • Nu puneți prea multă sare pe mâncare. Acest lucru poate duce la un nivel ridicat tensiune arteriala.
  • Include fibră în dumneavoastră dietă. Ajută mâncarea să se deplaseze în corp.
  • Ai grijă de băuturi alcoolice. Au multe calorii, dar nu au nutrienți.
  • Magazin și gătiți alimentele corespunzător, astfel încât să nu le piardă valoare nutritionala.

Nutriție și boli

În toată lumea suferă oamenii boli care sunt cauzate de consumul unei alimente greșite sau de faptul că nu aveți suficientă mâncare.

În apar boli cu deficit de țări în curs de dezvoltareatunci când oamenii nu primesc nutrienții potriviți. Kwashiorkor este o boală care apare dacă corpul tău nu primește suficiente proteine. Marasmus apare la copiii mici care nu primesc suficiente calorii în fiecare zi. Devin slabi, subponderali și adesea mor.

Bolile apar adesea dacă suferiți de o lipsa de vitamine. Insuficiența vitaminei D, de exemplu, poate duce la boli osoase.

În tari industrializate oamenii suferă adesea de mâncat prea mult. Prea multe grăsimi și colesterol din corpul dumneavoastră pot duce la boli de inimă, obezitate și cancer. Nivelurile ridicate de colesterol pot face ca dumneavoastră arterele înguste . Rezultatul poate fi hipertensiune arterială, infarct miocardic sau accident vascular cerebral.

lipsa din anumite minerale poate duce, de asemenea, la boli. Nu ai suficient fier în mâncare reduce sângele abilitate pentru a produce celule roșii din sânge, care sunt necesare pentru transport oxigen prin corpul nostru.