Această preferată de multă vreme a familiei este o garnitură care este dincolo de delicioasă și se gătește ușor cu orice altceva aveți la grătar!

cartofi

Luni fericit! În timp ce astăzi poate fi 7-11 și nu vă pot oferi un slurpee gratuit, ceea ce vă pot oferi este această rețetă iubită de garnitură de cartofi, care a fost o preferată de mult timp în familia noastră și pentru oricine altcineva am pregătit-o! Poate părea puțin complicat, dar vă pot asigura, este de fapt destul de ușor, cu ingrediente foarte minime pe care este posibil să le aveți deja în casa dvs. chiar acum.

Cheia pentru felierea cartofului este că nu tăiați tot felul, așa că cartoful este încă conectat în partea de jos. Le puteți tăia la orice grosime doriți, dar nu aș merge mult mai gros decât ceea ce s-a demonstrat aici. La fel și cu ceapa - vrei felii subțiri, dar nu de hârtie. Tot ce faceți este să înfundați ceapa în fiecare felie de cartof, stropiți-o cu ulei de măsline și sare și piper proaspăt crăpat (eu am folosit sare roz de Himalaya). Apoi înfășurați-le în folie și aruncați-le pe grătar!

Asigurați-vă că, atunci când înfășurați cartofii, marginile foliei sunt adunate deasupra cartofului - nu doriți ca sucurile de ceapă și uleiul de măsline să se scurgă din folie pe grătar! De obicei, pun cartofii pe grătar mai întâi și adaug proteina/orice altceva gătesc mai târziu, în funcție de timpii de gătit. Evident, dacă faceți la grătar un pui întreg sau ceva de genul acesta, puiul va continua mai întâi - trebuie doar să priviți orele și să vă ajustați corespunzător!

Încercați această rețetă și spuneți-mi dacă familia și prietenii dvs. o iubesc la fel de mult ca a mea! Fii bine!