dietetică

Programul de absolvenți în nutriție și dietetică al Universității Saint Louis pregătește studenții să fie profesioniști în dietă competenți și plini de compasiune. Departamentul de nutriție și dietetică al SLU oferă un masterat în nutriție și dietetică care poate fi personalizat în funcție de interesul dvs. cu următoarele opțiuni:

  • Concentrarea antreprenoriatului culinar
  • Concentrația de nutriție medicală
  • Concentrația de nutriție și performanță fizică
  • Diplomă duală: MS în nutriție și dietetică și master în sănătate publică (MPH)

Stagiu dietetic (DI)

În plus, departamentul oferă un program de stagiu dietetic care conduce la Master în Nutriție și Dietetică în patru concentrații:

  • Antreprenoriat culinar
  • Terapie de nutriție medicală
  • Nutriție medicală pentru copii
  • Nutriție și performanță fizică

La finalizarea stagiului, studenții vor primi masteratul și sunt eligibili să participe la examenul național de înregistrare. Stagiul dietetic are în prezent statutul de acreditare de către Consiliul de acreditare pentru educație în nutriție și dietetică (ACEND). Începând la sfârșitul lunii mai cu două cursuri online, programul de internship oferă minimum 1.200 de ore de rotații de practică supravegheată într-o varietate de unități de îngrijire a sănătății din St. Louis și zonele înconjurătoare. Există aproximativ 15 rotații în stagiul dietetic SLU. Fiecare rotație durează una până la trei săptămâni și se concentrează pe un aspect al practicii dietetice legat de o anumită boală/afecțiune, etapa ciclului de viață sau grupul de populație.

Stagiul dietetic al SLU acceptă 34 de stagiari anual. Solicitanții pot aplica la una sau la toate zonele de concentrare a stagiului. Solicitanții trebuie să depună o singură cerere, indiferent dacă aplică la una sau la toate concentrările, dar este necesară o scrisoare de declarație personală separată pentru fiecare concentrare.

Program de filosofie

Stagiul dietetic al SLU promovează învățarea auto-direcționată, autoevaluarea pentru avansare profesională și oportunități de colaborare pentru pregătirea absolvenților pentru locuri de muncă emergente în profesie. Programul este conceput pentru a dezvolta practicieni competenți dedicați serviciului altora și profesiei. Cursurile academice și experiențele de practică supravegheate oferite în timpul stagiului pregătesc stagiarul pentru practica dietetică la nivel de intrare cu diverse populații de pacienți.

Prezentare generală a curriculumului

Curriculum-ul SLU de nutriție și dietetică se bazează pe o bază solidă în științe și include aspecte unice, cum ar fi investigarea subiectelor nutriționale în mass-media, studiul modelelor etnice de masă și experiența practică. Cursurile includ experiențe în clasă, laborator și comunitate.

Studenții pot urmări studiile cu normă întreagă sau cu jumătate de normă în oricare dintre concentrațiile masteratului. Majoritatea cursurilor sunt oferite după-amiaza târziu sau în timpul orelor de seară, permițând elevilor să lucreze și să participe la cursuri.

Concentrația în nutriția medicală

Concentrația nutrițională medicală este concepută pentru a aplica servicii nutriționale specifice pentru a trata boli, leziuni sau afecțiuni. Programul este conceput pentru profesioniștii care au o diplomă de bacalaureat în nutriție/dietetică sau un domeniu de studiu conex. Cursurile se concentrează pe domeniile educației, administrației și consilierii, deoarece aceste domenii se aplică îngrijirii nutriționale.

Concentrare în nutriție și performanță fizică

Concentrația nutrițională și a performanței fizice îi educă pe elevi într-o abordare multidisciplinară a prevenirii, utilizând strategii de intervenție nutrițională și de efort pentru schimbarea stilului de viață și folosind nutriția pentru îmbunătățirea performanței la efort. Programul este conceput pentru profesioniștii care au o diplomă de bacalaureat în nutriție/dietetică sau un domeniu de studiu conex. Cursurile se concentrează pe nutriție, promovarea sănătății, prevenire, fiziologie și fitness cardiovascular. Absolvenții sunt încurajați să solicite certificatul de instructor de sănătate ACSM.

Concentrarea în antreprenoriatul culinar

Concentrația antreprenorială culinară îi pregătește pe studenți să îmbine cu succes abilitățile de nutriție culinară cu abilitățile tradiționale de afaceri pentru a dezvolta programe și servicii antreprenoriale inovatoare și de succes. Programul este conceput pentru profesioniști care au fie o diplomă asociată în arte culinare, fie o diplomă de bacalaureat în nutriție/dietetică sau un domeniu de studiu conex. Cursurile se concentrează pe nutriție, sisteme alimentare durabile, antreprenoriat, finanțe, marketing și management organizațional.

Diplomă dublă cu masterul în sănătate publică

Obiectivul principal al acestui program dual-grad este de a pregăti specialiști în nutriție pentru a lucra în numeroase tipuri de agenții de sănătate publică și voluntare, precum și în îngrijiri medicale și în medii educaționale. Absolvenții sunt specializați în sănătate publică și dietetică și sunt capabili să proiecteze, să organizeze, să desfășoare și să evalueze programe de intervenție nutrițională în sectorul sănătății publice. Solicitanții interesați trebuie să aplice separat atât la Departamentul de nutriție și dietetică, cât și la Colegiul pentru sănătate publică și justiție socială.

Oportunități clinice și de cercetare

Acest program include expunerea practică în setările clinice, culinare și de management. Cursurile includ experiențe în clasă, laborator și comunitate.

Fiecare dintre concentrații necesită cercetări și transmiterea rezultatelor către un jurnal.

Cariere

Absolvenții pot lucra ca dietetician clinic, dietetician cercetător, dietetician sportiv, dietetist comunitar, consultant, bucătar/culinar certificat, tehnolog alimentar, jurnalist alimentar, educator/consilier nutrițional, antreprenor alimentar și nutriție, manager de servicii alimentare, om de știință alimentar, dietetician înregistrat și mult mai mult.

Criterii de admitere

Majoritatea studenților admiși la programul de absolvenți în nutriție și dietetică au GPA peste medie, scoruri GRE suficiente și scoruri TOEFL suficiente (pentru solicitanții internaționali).

Cerințe de aplicare


DOMNIȘOARĂ. în Nutriție și Dietetică
  • Formular de solicitare și taxă
  • Transcriere: Toți studenții internaționali care nu au frecventat școala în Statele Unite trebuie să aibă transcrierile evaluate fie de către Evaluatorii de acreditări educaționale (ECE), fie de către serviciile de educație mondială (WES).
  • Trei scrisori de recomandare: Două scrisori ar trebui să fie de la profesori/instructori de colegiu și una ar trebui să fie de la un supraveghetor de muncă. La completarea formularului de cerere, elevii trebuie să includă numele și adresa de e-mail pentru fiecare referință. Aceasta va iniția un mesaj de e-mail prin care se solicită completarea online a unui formular de referință.
  • Scoruri GRE (opțional)
  • rezumat
  • Interviu
  • Declarație de obiectiv profesional: o declarație personală care include interese profesionale, concentrare destinată studiului, obiective, atribute personale, etc.

Stagiu dietetic
  • Trei scrisori de recomandare. Doi ar trebui să provină de la profesori/instructori de colegiu, iar unul ar trebui să fie de la un supraveghetor de muncă. Vă rugăm să alegeți profesori/supraveghetori care să vă poată evalua în mod adecvat abilitățile de a efectua un stagiu dietetic și ca dietetician înregistrat. Când completați formularul de cerere, trebuie să includeți numele și adresa de e-mail pentru fiecare referință. Aceasta va iniția un mesaj de e-mail prin care se solicită completarea online a unui formular de referință. Elevii care trimit mai multe cereri vor trebui să folosească aceleași persoane ca referințe pentru fiecare cerere.
  • Transcrierile oficiale de la toate colegiile și universitățile la care au participat trebuie trimise la: DICAS - Transcript Dept., PO Box 9118, Watertown, MA 02472. Acestea vor fi scanate și incluse în aplicația dvs. online.
  • O declarație personală care include interese profesionale, obiective, atribute personale etc. calificându-vă ca un candidat bun pentru stagiul dietetic SLU, precum și ce concentrații doriți să studiați. O declarație personală separată este necesară pentru fiecare concentrare și trebuie încărcată în secțiunea de materiale suplimentare din aplicația DICAS. DICAS va solicita ca declarația personală să fie de 1.000 de cuvinte sau mai puțin.

Solicitanții trebuie, de asemenea, să se înregistreze online pentru potrivirea computerului cu D&D Digital și să selecteze alegerile prioritare pentru stagiul dietetic până la ora 23:59. la termenele limită postate online. Există o taxă de potrivire a computerului de 50 USD.

Vă rugăm să utilizați următoarele coduri digitale D&D atunci când aplicați:

  • Terapie medicală/nutrițională: 170
  • Medical/pediatric: 169
  • Nutriție și performanță fizică: 168
  • Antreprenoriat culinar: 750

Nu există o taxă de aplicare pentru programul de stagiu dietetic SLU.

Un interviu telefonic poate fi realizat de unul sau mai mulți membri ai comitetului de selecție. Interviul va dura 20-30 de minute și va acoperi următoarele domenii tematice:

  • Rolurile diferite în dietetică și domeniile de practică
  • Interesul dvs. de a deveni dietetician și obiectivele carierei
  • Așteptările tale cu privire la acest stagiu
  • Atributele care vă fac un candidat puternic pentru programul nostru

Solicitanții vor primi informații suplimentare cu privire la procesul de interviu telefonic la primirea cererii.

Aplicațiile la stagiul dietetic și la programul postuniversitar sunt procese separate. Cererea pentru programul postuniversitar trebuie inițiată după ce solicitantul a fost acceptat în stagiu. Există o taxă de aplicare a programului absolvent de 40 USD. Cererea pentru programul de absolvent poate fi completată online.

Rezultatele potrivirii solicitanților vor fi postate pe D&D Digital în ziua programării. Aceasta este singura sursă de notificare pentru solicitanți. Fiecare solicitant va primi fie un meci, fie niciun meci după autentificare. Toți solicitanții care primesc o potrivire vor găsi numele programului DI și informațiile de contact potrivite pentru a accepta programarea. Solicitanții potriviți trebuie să contacteze programul DI în ziua notificării sau a programării pentru a confirma acceptarea meciului. Nu ar trebui să se facă aranjamente cu alte programe DI.

Solicitanții potriviți la stagiul dietetic SLU trebuie să contacteze directorul de stagiu dietetic Rabia Rahman prin e-mail la [email protected] pentru a confirma acceptarea meciului. După acest timp, programul nu are nicio obligație de a deține deschiderea pentru solicitantul potrivit.

Transcrierile finale, verificarea DPD și taxa de admitere pentru stagiul dietetic trebuie depuse înainte de începerea programului de stagiu.

Cerințe pentru studenții internaționali

Toate politicile și cerințele de admitere pentru studenții interni se aplică studenților internaționali, împreună cu următoarele:

  • Demonstrați competența în limba engleză
  • Dovada sprijinului financiar trebuie să includă:
    • O scrisoare de sprijin financiar de la persoana (persoanele) sau agenția care sponsorizează finanțarea timpului la Universitatea Saint Louis
    • O scrisoare de la banca sponsorului prin care se confirmă disponibilitatea fondurilor și va fi pe durata studiului la Universitate
  • Înregistrările academice, în traducere în limba engleză, ale studenților care au efectuat studii post-secundare în afara Statelor Unite trebuie să includă cursurile susținute și/sau prelegerile la care au participat, lucrările practice de laborator, notele maxime și minime realizabile, notele obținute sau rezultatele tuturor examenele de termen și orice onoruri sau diplome primite. Sunt acceptate transcrierile WES și ECE.

Termene limită de aplicare și asistență

S.U.A. elevii ar trebui să aplice pentru semestrul de toamnă până la 1 iulie și pentru semestrul de primăvară până în noiembrie. 1. Studenții internaționali ar trebui să aplice pentru semestrul de toamnă până la 1 mai și pentru semestrul de primăvară până pe 1 octombrie.

Studenții ar trebui să aplice pentru programul de vară până la 1 aprilie.

Studenții care doresc să fie considerați pentru asistență ar trebui să aplice până la 31 martie.

Procesul de revizuire

Cererile sunt examinate de un comitet de membri ai facultății departamentului de nutriție și dietetică.

Burse și ajutoare financiare

Pentru luarea în considerare prioritară a asistenței postuniversitare, solicitanții trebuie să-și completeze cererile până în februarie. 1.

Pentru mai multe informații, vizitați biroul de servicii financiare pentru studenți online la http://finaid.slu.edu.

Costuri suplimentare specifice programului

Costuri simple Descriere Suma
Scolarizare La data publicării, 1.130 USD pe oră de credit. Vedeți linkul de mai sus pentru cele mai actualizate informații.
Cheltuieli de viață în afara campusului 7.000 USD - 9.500 USD (acest număr variază în funcție de locația de reședință din St. Louis)
Ecranul medicamentului/verificarea fundalului 105 USD
Taxe de imunizare și testarea TB 85 USD - 150 USD
Taxa de stagiu 100 USD
Înregistrare, participare, transport pentru întâlnirea dietetică de stat/națională 250 USD - 400 USD
Costuri de transport 1.500 USD (variază în funcție de locația de reședință și de distanța față de SLU)
Costuri de parcare https://www.slu.edu/parking/index.php
Diverse (Haine de laborator, texte etc.) 350 USD
Asigurare de sanatate 909 dolari pe semestru
Cheltuieli totale estimate (inclusiv școlarizare) 43.969 USD- 48.714 USD pentru programul de 15 luni

Acreditare

Consiliul de acreditare pentru educație în nutriție și dietetică (ACEND), agenția de acreditare pentru Academia de nutriție și dietetică
120 South Riverside Plaza, Suite 2190
Chicago, Illinois 60606-6995
312-899-0040 ext. 5400
https://www.eatrightpro.org/acend

Datele privind rezultatele programului sunt disponibile la cerere. Vă rugăm să contactați directorul de program Rabia Rahman la [email protected].

  1. Absolvenții vor putea demonstra abilități de comunicare legate de nutriție, centrate pe client.
  2. Absolvenții vor putea demonstra compasiune în îngrijirea nutrițională a clienților.
  3. Absolvenții vor putea demonstra metode de consiliere pentru a facilita schimbările în comportamentele legate de nutriție.
  4. Absolvenții vor putea demonstra atributele profesionale ale unei nutriții și dietetice profesionale într-o varietate de setări.
  5. Absolvenții vor putea evalua cercetările emergente pentru aplicare în practica nutrițională și dietetică.

Obiective și obiective ale programului


Obiectivele și obiectivele programului pentru masterat în nutriție și dietetică și stagiul dietetic sunt prezentate mai jos:

Obiectivul 1: Pentru a pregăti absolvenții să-și asume poziții de bază ca nutriționiști dietetici înregistrați în promovarea, menținerea și refacerea sănătății prin cursuri academice, practică clinică supravegheată și expunerea comunității.

Obiective măsurabile ale programului:

  1. Cel puțin 80% dintre absolvenții programului vor susține examenul de acreditare CDR pentru nutriționiștii dietetici în termen de 12 luni de la finalizarea programului.
  2. Rata de promovare de un an a programului (absolvenții care promovează examenul de înregistrare în decurs de un an de la prima încercare) la examenul de acreditare CDR pentru nutriționiștii dietetici este de cel puțin 80%.
  3. Cel puțin 80% din sondajele angajatorilor returnate vor raporta o satisfacție medie sau peste medie cu pregătirea absolvenților pentru practica de bază.
  4. Cel puțin 80% din sondajele returnate de absolvenți vor raporta că absolvenții „sunt de acord” sau „sunt de acord” că programul i-a pregătit în mod adecvat pentru o poziție de bază.
  5. Dintre absolvenții care caută un loc de muncă, cel puțin 85% sunt angajați în nutriție și dietetică sau domenii conexe în termen de 12 luni de la absolvire.
  6. Cel puțin 80% dintre stagiarii din program vor finaliza cerințele de program și de diplomă în termen de 22,5 luni (150% din durata programului).

Obiectivul 2: Să încurajeze gândirea critică și aplicarea științei bazate pe dovezi în evaluarea și tratamentul persoanelor și populațiilor.

Obiective măsurabile ale programului:

  1. 100% dintre stagiarii în dietă vor obține rezultate satisfăcătoare sau mai bune în toate evaluările practicii supravegheate.
  2. 100% din toți stagiarii în dietetică vor câștiga B sau mai bine la toate cursurile postuniversitare.
  3. Cel puțin 80% din sondajele adresate absolvenților vor raporta că absolvenții „sunt de acord” sau „sunt de acord” că programul a favorizat gândirea critică și a oferit abilitățile clinice necesare pentru a oferi îngrijiri bazate pe dovezi.

Studenții de la programul de absolvent de nutriție și dietetică al Universității Saint Louis iau următoarele cursuri.