Anunțurile pentru alimentele grase declanșează foamea prin stimularea centrului de control al apetitului creierului, au anunțat cercetătorii la cea de-a 94-a reuniune anuală a The Endocrine Society din SUA săptămâna aceasta. Relatează Sanchita Sharma.

Anunțurile pentru alimentele grase declanșează foamea prin stimularea centrului de control al apetitului creierului, au anunțat cercetătorii la cea de-a 94-a reuniune anuală a The Endocrine Society din SUA săptămâna aceasta. Dacă această nouă perspectivă asupra creierului uman vă face să vă gândiți să renunțați la privirea Maestrului bucătar, spălați-vă. În afară de reclame și imagini seductive despre alimente, există mai mult de 100 de factori diferiți care conspiră pentru a vă extinde talia fără a avea niciun indiciu, spune British Nutrition Foundation.

conspiră

Aproape totul, de la câte telecomenzi folosești pentru a-ți lucra gadgeturile la cât de repede mănânci și cât de subțiri sunt părinții tăi, controlează numărul pe care îl prezintă cântarul tău când îl calci. Acești factori de îngrășare se încadrează în șapte mari grupuri: social, psihologic, dietetic, activ, mediu, genetic, și timpul petrecut la televizor, calculatoare și citit. Toate, cu excepția genelor, pot fi modificate.

Gustarea fără minte, o slujbă care te ține în spatele biroului cele mai multe ore și petrecerea timpului cu persoane care nu sunt apte - au mai multe șanse să aibă diete proaste și să fie inactive - sunt câțiva dintre factorii psihologici și sociali care influențează greutatea.

În timp ce unele sporturi serioase sau alergarea timp de o oră vă pot ajuta să ardeți în jur de 300-400 Kcal (trebuie să ardeți 7.700 Kcal pentru a pierde un kg) pentru pierderea drastică în greutate, modificări mai mici - cum ar fi mersul pe jos 30 de minute într-un ritm moderat pot arde 120 Kcal - te poate ajuta să arunci într-un ritm mai lent și mai ușor de gestionat.

Alte sugestii realizabile sunt efectuarea unor treburi casnice în timpul pauzelor comerciale pentru a arde 40 Kcal pe oră de vizionare TV; consumul de fructe în loc de biscuiți și chipsuri ca gustare după-amiaza pentru a reduce aportul de calorii cu aproximativ 50 Kcal în fiecare zi; și să te ridici pentru a vorbi cu un coleg sau pentru a bea apă cel puțin o dată la oră la serviciu, care poate consuma în jur de 120 Kcal în fiecare zi. Chiar și agitarea are avantajele sale, cu oameni care ating picioarele în timp ce stau arzând până la 350 Kcal pe zi mai mult decât persoanele care stau complet nemișcate.

Mănâncând prea mulți oameni ucide mai mulți oameni în întreaga lume decât foamea, spune Organizația Mondială a Sănătății (OMS), cel puțin 2,6 milioane de oameni mor în fiecare an ca urmare a supraponderabilității sau obezității. În prezent, un miliard de adulți sunt supraponderali și peste 300 de milioane de obezi, numărul fiind de așteptat să depășească 1,5 miliarde până în 2015. Două din trei persoane - 65% din populația lumii - trăiesc într-o țară în care supraponderalitatea ucide mai mulți oameni decât subponderali. La nivel global, 44% din diabet, 23% din bolile de inimă și 7-41% din anumite tipuri de cancer sunt legate de supraponderalitate și obezitate, estimează OMS.

Indicele de masă corporală (IMC) - greutatea dvs. în kilograme împărțită la pătratul înălțimii în metri (kg/m2) - este utilizat pentru a clasifica supraponderalitatea și obezitatea la adulți. La nivel global, persoanele cu un IMC egal sau mai mare de 25 sunt considerate supraponderale și peste 30 sunt considerați obezi, dar pentru sud-asiatici, inclusiv indieni, limitele sunt mai mici la 23 și, respectiv, 27.

Acest lucru se datorează faptului că indienii prezintă risc genetic de apariție a mai multor tulburări ale stilului de viață - boli de inimă, accident vascular cerebral, diabet și o mulțime de dezechilibre metabolice, cum ar fi hipertensiunea arterială, colesterolul rău ridicat, colesterolul scăzut bun și trigliceridele ridicate (o grăsime din sânge nesănătoasă) - greutate mai mică, în mare parte deoarece grăsimea suplimentară se depune pe abdomenul nostru, în loc să fie distribuite uniform pe tot corpul.

Alimentația sănătoasă - având mai multe grăsimi nesaturate (uleiuri care nu se solidifică la temperatura camerei), fructe, legume, leguminoase, cereale integrale și nuci și având mai puține grăsimi saturate (grăsimi animale, ghee, vanaspati), zahăr și sare - vă ajută să mențineți o greutate sănătoasă. Adăugați la cele 40

minute de activitate fizică de intensitate moderată cinci până la șapte zile pe săptămână și puteți dormi mai bine știind că sunteți mai în formă decât majoritatea și v-ați redus riscul de boli de inimă, diabet, cancer de colon și cancer de sân.