Schimbarea simplă a programului de alimentație, cum ar fi luarea ultimei mese a zilei până la jumătatea după-amiezii, poate ajuta la arderea grăsimilor și la slăbire, sugerează noi cercetări.

Simpla modificare a programului de alimentație, cum ar fi luarea ultimei mese a zilei până la mijlocul după-amiezii, poate ajuta la arderea grăsimilor și la slăbire, sugerează noi cercetări.

modalitate

Studiul care a testat hrănirea timpurie restricționată (eTRF) la oameni a constatat că această strategie de sincronizare a meselor a redus fluctuațiile foamei și a modificat tiparele de ardere a grăsimilor și a carbohidraților, care pot ajuta la pierderea în greutate.

Cu eTRF, oamenii își iau ultima masă până la jumătatea după-amiezii și nu mănâncă din nou până la micul dejun a doua zi dimineață.

„A mânca doar într-un interval de timp mult mai mic decât oamenii obișnuiesc să ajute la pierderea în greutate”, a declarat unul dintre cercetătorii Courtney Peterson, profesor asociat la Universitatea Alabama din Birmingham, SUA.

Mâncarea aliniată cu ceasul circadian al corpului mâncând mai devreme în zi poate influența pozitiv sănătatea. (Shutterstock)

Corpul uman are un ceas intern, iar multe aspecte ale metabolismului sunt în funcțiune optimă dimineața.

Prin urmare, mâncarea aliniată cu ceasul circadian al corpului, mâncând mai devreme în zi, poate influența pozitiv sănătatea.

Studiile anterioare pe animale au arătat că hrănirea timpurie limitată a ajutat rozătoarele să ardă mai multe grăsimi.

În timpul studiului actual, Peterson și colegii săi au urmărit un grup mic de bărbați și femei cu greutate în exces pe parcursul a patru zile de mese între orele 8 a.m. și 14:00 și patru zile de masă între 8 a.m. și 8 p.m.

Cercetătorii au testat apoi impactul strategiei de sincronizare a meselor asupra caloriilor arse, a grăsimilor arse și a apetitului.

Participanții au încercat ambele programe de consum, au mâncat același număr de calorii de ambele ori și au finalizat toate testele sub supraveghere.

Cercetătorii au descoperit că, deși eTRF nu a afectat numărul total de calorii arse de participanți, a redus fluctuațiile zilnice ale foamei și a crescut arderea grăsimilor în câteva ore pe timp de noapte.

De asemenea, a îmbunătățit flexibilitatea metabolică, care este capacitatea organismului de a comuta între arderea carbohidraților și arderea grăsimilor.

Încă nu se știe dacă hrănirea timpurie restricționată ajută la pierderea în greutate pe termen lung sau îmbunătățește alte aspecte ale sănătății.

Deoarece studiul a implicat doar un număr mic de participanți, va trebui să aibă loc un studiu mai amplu și mai cuprinzător pentru a confirma constatarea, a spus Peterson.

Rezultatele au fost prezentate recent la reuniunea anuală a The Obesity Society, care a avut loc în New Orleans, Louisiana.