Iată câteva rețete kuttu pe care le puteți pregăti acasă și vă puteți salva de foame excesivă în timpul postului

Sarika Rana Actualizat: 10 octombrie 2018 16:11 IST

navratri

  • Mulți oameni ar fi observat rapid Navratri (Vrat)
  • Unul dintre cele mai utilizate alimente în timpul postului este Kuttu ka atta
  • Kuttu ka Atta nu provine din aceeași familie ca grâul

Hindușii din India se pregătesc să sărbătorească festivalul lung de nouă zile al Navratri sau Sharad Navratri. Devotii vor observa postul Navratri (Vrat) timp de nouă zile lungi pentru a obține binecuvântările zeității. Este imperativ să mănânci simplu sau Mâncare Satvik. Unul dintre cele mai frecvent folosite alimente în timpul postului este hrișca sau Kuttu ka Atta, care se folosește pentru a pregăti alimente Satvik pentru a le oferi zeității și a le consuma pe parcursul zilei. Făină de hrișcă sau Kuttu ka Atta nu provine din aceeași familie ca grâul și nu este un bob de cereale; prin urmare, se recomandă să mâncați în timpul vrats.

Iată câteva rețete kuttu pe care le puteți pregăti acasă și să vă salvați de foame excesivă în perioadele de post Navratri:

Rețetă de Chef Niru Gupta

O mâncare de bază în perioadele de post, purisul făcut cu Kuttu ka Atta este cel mai bun acompaniament cu Aloo Bhaji. Se știe că Kuttu generează căldură în corpul dvs., astfel încât aceste puris pot fi savurate și cu caș răcit.