Nucile sunt extrem de dense în nutrienți, indiferent de cele pe care le aveți: grăsimi nesaturate, acizi grași omega-3, fibre, vitamina E și steroli vegetali pentru a numi doar câțiva. Investigăm toate nucile în mod individual pentru a vă ajuta să decideți care este pentru dvs.!

celor

Deși au un gust minunat, nucile sunt încă o sursă de hrană subevaluată, care este plină de mai mulți nutrienți decât ați fi crezut pentru prima dată.

Ele nu numai că fac gustarea perfectă, oricând, oriunde, dar sunt și bogate în nutrienți, conțin antioxidanți (caroten, resveratrol, luteină, criptoxantină), proteine, acizi grași omega-3, minerale (mangan, potasiu, calciu, fier, magneziu, zinc, fluor și seleniu), vitamina E și fibre. De asemenea, sunt bogate în grăsimi (saturate și mononesaturate), despre care știm acum că sunt destul de bune pentru noi și eficiente în scăderea nivelului de colesterol LDL.

Și dacă acest lucru nu a fost suficient, există încă problema unturilor și laptelui care oferă o alternativă mult mai sănătoasă la ceea ce este inclus în mod regulat în dietele noastre.

Beneficiile pentru sănătate și valorile nutriționale ale diferitelor nuci

Toate valorile nutriționale se referă la o mână de nuci.

Migdale

Considerate pe scară largă ca o sursă excelentă de proteine, calciu, fibre și vitamina E. De asemenea, nu conțin gluten și sunt o sursă completă de energie. Untul de migdale și laptele sunt, de asemenea, foarte populare în lumea sănătății de astăzi.

  • Calorii: 161
  • Grăsime totală: 14 grame
  • Proteine: 6 grame
  • Carbohidrati: 6 grame
  • Fibra: 3,5 grame

nuci braziliene

Probabil că principala caracteristică a nucilor de Brazilia este că acestea sunt cea mai bună sursă de seleniu de acolo. Dar nu se oprește aici, deoarece sunt, de asemenea, o sursă excelentă de proteine, grăsimi și fără gluten.

  • Calorii: 182
  • Grăsime totală: 18 grame
  • Proteine: 4 grame
  • Carbohidrati: 3 grame
  • Fibra: 2 grame

Fistic

Dens de nutrienți, conține proteine, potasiu și resveratrolul antioxidant. De asemenea, vă oferă un nivel ridicat de vitamina E și vitamina B și pot fi condensate în ulei pentru a găti.

  • Calorii: 156
  • Grăsime totală: 12,5 grame
  • Proteine: 6 grame
  • Carbohidrati: 8 grame
  • Fibra: 3 grame

Caju

Nu numai că cajuii au un nivel scăzut al IG, dar sunt și o sursă excelentă de fier. Sunt bogate în calorii, cu un conținut mineral care conține mangan, potasiu, cupru, fier, magneziu, zinc și seleniu.

  • Calorii: 155
  • Grăsime totală: 12 grame
  • Proteine: 5 grame
  • Carbohidrati: 9 grame
  • Fibra: 1 gram

Arahide

Tehnic nu este o nucă! Alunele sunt leguminoase, dar sunt incluse în mod normal datorită profilului lor nutrițional, care are un conținut ridicat de folat și bun pentru creierul tău. De asemenea, sunt bogate în antioxidanți polifenolici, resveratrol și proteine.

  • Calorii: 176
  • Grăsime totală: 17 grame
  • Proteine: 4 grame
  • Carbohidrati: 5 grame
  • Fibra: 3 grame

Nuci de macadamia

Nucile de macadamia sunt foarte recunoscute pentru că sunt o sursă esențială de grăsimi monoinsaturate, energie și fibre dietetice. Este foarte popular atunci când se prepară alimente fără gluten și este o sursă de vitamine B și calciu, fier, magneziu, mangan și zinc.

  • Calorii: 200
  • Grăsime totală: 21 grame
  • Proteine: 2 grame
  • Carbohidrati: 4 grame
  • Fibra: 2,5 grame

Alune de padure

Alunele sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de filbert. Adesea trecute cu vederea, chiar dacă nu ar trebui să fie cu nivelurile lor ridicate de fibre, potasiu, folat și vitamina E. Sunt bogate în vitamine B și sunt, de asemenea, lipsite de gluten.

  • Calorii: 176
  • Grăsime totală: 9 grame
  • Proteine: 6 grame
  • Carbohidrati: 6 grame
  • Fibra: 3,5 grame

Nuci

Nucile nu conțin doar acizi grași omega-3 și grăsimi monoinsaturate, contribuind la sănătatea inimii, dar sunt, de asemenea, pline de antioxidanți. În plus, conțin cele mai ridicate niveluri de antioxidanți polifenolici dintre toate semințele și nucile comestibile

  • Calorii: 182
  • Grăsime totală: 18 grame
  • Proteine: 4 grame
  • Carbohidrati: 4 grame
  • Fibra: 2 grame

Consumul de nuci este cel mai bun mod de a include mai multe grăsimi sănătoase în dieta ta

Nucile pot fi consumate oriunde sau pot fi folosite pentru a spori conținutul de sănătate al meselor obișnuite, de la smoothie-uri pentru micul dejun și iaurt la paste și salate. Acestea nu au un impact negativ asupra creșterii în greutate dacă sunt consumate cu moderație, deci înseamnă că le puteți mânca pe tot parcursul zilei, dar nu uitați să nu exagerați. Un bonus este că ajută, de asemenea, la reducerea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol.

Dacă mănânci deja regulat nuci, atunci ești pe drumul cel bun, deoarece acestea sunt cea mai sănătoasă gustare de mâncat. Cu toate acestea, trebuie să țineți cont de faptul că multe nuci sunt, de asemenea, asociate cu cantități nesănătoase de sare, de exemplu, și astfel este întotdeauna mai bine să consumați nuci pe cont propriu, fără aroma adăugată. Și nu vă stresați, pentru că au deja un gust excelent așa cum este.

Nu pierde nici o postare!

Obțineți cel mai recent conținut DNAfit direct în căsuța de e-mail

Vă vom trimite un blog lunar completat cu toate cele mai recente postări, cărți electronice și oferte speciale.