Iată, există o nouă clasificare a tulburărilor alimentare, „Orthorexia”, care este definită ca o obsesie a alimentației sănătoase sau drepte.

alimentația

Potrivit unui site cu tulburări de alimentație, „de multe ori începe cu dorința simplă și autentică a cuiva de a trăi un stil de viață sănătos. Persoana poate alege să nu mai mănânce carne roșie, dar în cele din urmă întrerupe toată carnea; apoi toate alimentele procesate și, în cele din urmă, vor mânca numai alimente specifice care sunt preparate în moduri foarte specifice. "

Înainte de a merge mai departe, mă simt obligat să explic că am avut ocazia să lucrez cu mai mulți clienți care, printr-o combinație de învățare de a urma echilibrul sănătos al dietei Paleo împreună cu terapia de un fel sau altul, au fost capabili pentru a aborda anorexia și cauzele acesteia în fiecare din viețile lor. Motivul pentru care aduc acest lucru în discuție este să ilustrez faptul că am văzut prin ce au trecut aceste femei și puterea pe care au demonstrat-o în tratarea ei și pentru a adăuga o „obsesie cu alimentația sănătoasă” la aceeași categorie (o tulburare de alimentație) mi se pare jignitor, ignorant și mic.

Ca și cum dorința cuiva de a trăi o viață sănătoasă și de a evita alimentele care s-au dovedit științific și anecdotic ca fiind dăunătoare pentru corpul cuiva este o problemă problematică!

Bineînțeles, dacă cineva devine extrem de restrictiv cu caloriile sau alege să nu mănânce niciunul dintre carbohidrați prin legume și fructe sau grăsimile sănătoase care fac parte integrantă din Paleo, atunci ar putea exista o problemă la îndemână, dar nu ar fi ' Nu urmați Paleo (a) și nu ar face alegeri alimentare din motivele corecte.

Același site explică faptul că „există încă o anumită confuzie cu privire la faptul dacă ar trebui clasificată sau nu ca o tulburare alimentară” și „unii experți medicali cred că este de fapt o altă formă de tulburare obsesiv-compulsivă”. Mai târziu afirmă că „formele mai puțin intense de comportament ortorexic nu sunt periculoase și se bazează pe o fixare obsesivă asupra alimentelor, la fel ca în cazul anorexiei sau bulimiei ... o persoană cu ortorexie se va gândi la beneficiile generale pentru sănătate, precum și la modul în care a fost alimentația prelucrate, preparate etc. Din această cauză, opiniile au fugit din ce în ce mai mult în ultimii ani, iar ortorexia este acum considerată a fi propria sa stare, separată de obsesiv-compulsiv sau de alte tulburări alimentare. ”

Bine, deci a fi interesați de ceea ce punem în corpul nostru, de unde a venit și cum a fost pregătit este o problemă de sănătate mintală?

Aleg să nu mănânc lactate, cereale și leguminoase, deoarece știu răul pe care l-ar aduce corpului meu și mă fac să mă simt rău. În schimb, mănânc o dietă abundentă, cu un echilibru de legume proaspete, proteine ​​sălbatice și grăsimi naturale și fără junk procesate. Conform acestei idei de ortorexie, asta ar însemna că am o tulburare de alimentație din cauza alimentelor pe care vreau să le consum și a celor care pretind că nu sunt. Sau că am TOC și „comportamentul” de a dori să mănânc corect este asemănător cu nevoia de a spăla mâinile în mod repetat pe parcursul zilei. Într-adevăr?

Acest concept nu face altceva decât să-mi promoveze dezgustul față de starea absolută de dezordine a abordării țării noastre în ceea ce privește asistența medicală și ceea ce considerăm acceptabil sau nu. Acest lucru este dincolo de ridicol.