Cred că din postarea mea anterioară știți că iubesc împreună Orange și Cranberry. Ei bine, azi am luat combinația mea preferată de vacanță și am transformat-o în pâine. Am verificat din nou unele dintre rețetele mele vechi și am fost destul de surprinsă că nu aveam acest lucru în cutia de pâine. Am o pâine cu banane portocale afine, dar nu o simplă pâine clasică. După cum puteți ghici, rețeta de astăzi este pâinea de merișor portocaliu.

portocale afine

Această pâine este ușoară, umedă, cu o aromă fabuloasă de portocale și un pop de afine tarte. Ador popul de afine! Am acoperit pâinea cu o simplă glazură portocalie, care este un complement perfect pentru pâine.

Pentru a face rețeta am folosit rețeta mea Lycă Starbucks Copycat. Ne-a plăcut atât de mult rețeta asta, încât m-am gândit că ar fi perfect să o schimb, folosind în schimb portocale și afine. Iată pâinea proaspăt scoasă din cuptor înainte de glazură.

Pentru a face glazura am folosit zahăr pudră și suc de portocale. Rețeta face multă glazură, am folosit doar jumătate din ea, deoarece căutam mai mult o ploaie, apoi o acoperire completă de glazură. Glazura are un gust atât de bun!

Această rețetă face o pâine mare sau 3 mini-pâini de mărimea perfectă. Am făcut unul pentru a avea acasă, unul pentru Hubby să-l ducă la serviciu și unul pentru mine să-l duc la serviciu. Trebuie să vă spun, soțul meu și cu mine am mâncat o pâine dimineața că am făcut-o. Este atât de incredibil de umed și nu prea dulce.

Aceasta este pâinea perfectă pentru a face cadou în timpul vacanței. Este atât de festiv. În mod normal, în fiecare an fac prăjituri și pâine pentru a le da colegilor de muncă. Pentru mine, a face mâncare pentru cineva este o modalitate pentru mine de a arăta că îmi pasă. În plus, cine nu iubește bunătățile de casă? Mi-ar plăcea să primesc cadouri cu mâncare de casă.