Pakorasul nostru de cartofi dulci este acompaniamentul perfect pentru ameliorarea Fakeaway, indiferent dacă numărați calorii sau urmați un plan de dietă precum Weight Watchers.

cartofi dulci

De asemenea, în aceste categorii:

Nutriție pe porție

  • Calorii 50
  • Carbohidrati 9g
  • Proteine ​​1g
  • Grăsimi 0,1g
  • Saturează 0,02г
  • Zaharuri 3g

Pentru lista completă a ingredientelor și instrucțiunile complete, vă rugăm să consultați fișa rețetei de la sfârșitul acestei postări. Înainte de a derula, există un lucru important de știut în blurb!

Aceste pachete de cartofi dulci sunt foarte simple de făcut și veți avea nevoie doar de cartof dulce, ceapă și câteva condimente. Ne plac mâncarea simplă făcută din ingrediente simple, care conțin un pumn de aromă!

Dacă nu aveți o mandolină pentru a vă tăia ceapa, puteți să le feliați foarte fin cu un cuțit sau să le răciți în schimb - oricare dintre metodele pe care le alegeți va funcționa perfect pentru această rețetă.

Aceste pachete de cartofi dulci sunt delicioase atunci când sunt servite alături de aproape orice masă, dar credem că funcționează cel mai bine cu servit cu o sărbătoare indiană Fakeaway!

Pentru ce diete sunt potrivite aceste Pakora din cartofi dulci?

Această rețetă este potrivită pentru dietele vegetariene, vegane, fără gluten și fără lactate.

Vă rugăm să vă asigurați că verificați dublu sau triplu toate ingredientele dacă gătiți pentru persoane cu alergii.

Cât de prietenos este Weight Watchers este această rețetă Pakoras de cartofi dulci?

  • Trebuie să numărați 1 punct pe porție din această rețetă Pakoras de cartofi dulci dacă sunteți pe WW Green.
  • Trebuie să numărați 1 punct pe porție din această rețetă Pakoras de cartofi dulci dacă sunteți pe WW Blue.
  • Trebuie să numărați 0 puncte pe porție din această rețetă Pakoras de cartofi dulci dacă sunteți pe WW Purple.

Aveți nevoie de ingrediente speciale pentru a face Pakoras de cartof dulce?

Această rețetă nu are multe ingrediente - doar câteva condimente de dulap, cartof dulce și ceapă. Puteți ridica cu ușurință tot ce aveți nevoie la supermarket.

Această postare conține linkuri afiliate: ce înseamnă asta

Puteți ridica o mandolină online de la Amazon.

Dacă nu aveți deja unul, nu putem sublinia suficient cât de important este să aveți un cuțit bun și ascuțit! Face gătitul mult mai rapid și mai sigur și poți alege unul pe Amazon.

Câte calorii sunt în aceste Pakoras de cartofi dulci?

Există 50 de calorii în fiecare dintre Pakorele noastre din cartofi dulci. Aceasta înseamnă că se încadrează în categoria noastră de rețete Everyday Light.

Această rețetă este perfectă dacă urmați o dietă controlată de calorii și se potrivește bine cu oricare dintre planurile majore de dietă, cum ar fi Weight Watchers.

Ca un ghid, un bărbat mediu are nevoie de aproximativ 2.500kcal (10.500kJ) pe zi pentru a menține o greutate corporală sănătoasă. Pentru o femeie medie, această cifră este de aproximativ 2.000kcal (8.400kJ) pe zi. Evident, dacă scopul tău este să slăbești, atunci ai vrea să le ajustezi ușor! Puteți citi mai multe despre aceste recomandări pe site-ul NHS.

Pasul 1

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Tapetați o tavă de copt cu pergament de copt și puneți-o deoparte. Așezați un cartof dulce mare în cuptorul cu microunde (înțepați-l mai întâi) timp de 8-10 minute.

Pasul 2

Tăiați capătul rădăcinii de pe ceapă (nu tăiați celălalt capăt!) Și coajați. Partea superioară a cepei va ține ceapa laolaltă pe măsură ce o tăiați pe mandolină.

Pasul 3

Selectați cea mai bună lamă pentru mandolină și tăiați ceapa. Urmăriți-vă degetele și nu uitați să folosiți întotdeauna garda! Dacă preferați, ați putea, de asemenea, să radeți ceapa în schimb.

Pasul 4

Folosiți-vă mâinile pentru a stoarce sucul din ceapă peste chiuvetă și apoi așezați-le într-un castron mare.

Pasul 5

Combinați coriandrul măcinat, chimenul măcinat, garam masala, pudra de ardei iute, ceapa de primăvară și sarea și piperul într-un castron și adăugați la amestecul de ceapă. Amesteca bine.

Pasul 6

Următorul grătar în cartoful dulce gătit - pielea va cădea.

Pasul 7

Pune mâinile și amestecă până când amestecul formează o minge. Împărțiți amestecul în 12 și faceți bilele mici folosind mâinile.

Pasul 8

Așezați pe pergamentul de copt și pulverizați bine cu spray de gătit cu conținut scăzut de calorii.

Pasul 9

Se introduce la cuptor și se fierbe timp de 20 de minute. După 10 minute scoateți-le din cuptor, pulverizați-le din nou cu sprayul de gătit cu conținut scăzut de calorii și reveniți la cuptor pentru restul de 10 minute.

Ce ar trebui să serviți cu aceste Pakoras de cartofi dulci?

Aceste Pakoras de cartof dulce sunt garnitura perfectă și funcționează foarte bine cu oricare dintre următoarele. Este unul dintre acele feluri de mâncare care se potrivește cu aproape orice, în special mâncăruri inspirate din India!

Samosas

Ceapa Bhajis

Saag Aloo

De unde știi când sunt gătite aceste Pakoras de cartofi dulci?

Ar trebui să gătești această rețetă până când Pakorasul de cartof dulce devine maro auriu și crocant la exterior. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 30 de minute la cuptor.

Sfatul standard aici în Marea Britanie este să gătești mâncarea până când ajunge la 70 ° C și să rămână la temperatura respectivă timp de 2 minute. Aceasta este pentru a vă menține familia în siguranță.

Cât timp poți păstra aceste Pakoras de cartofi dulci în frigider?

După ce le-ați servit, în mod ideal ar trebui să îl consumați în 4 ore.

Dacă lăsați rămășițele rămase, asigurați-vă că lăsați la frigider într-un recipient cu capac și răciți. Puteți păstra resturile acestor Pakoras de cartof dulce la frigider pentru aproximativ 3 zile sau cam așa ceva.

Pot congela aceste Pakoras de cartofi dulci?

Da, poti! Această rețetă poate fi înghețată, dar vă rugăm să nu uitați să faceți următoarele;

  • Înghețați-l imediat ce este suficient de rece.
  • Folosiți un recipient sau o pungă adecvată pentru congelare.

Nu uitați să adăugați o etichetă cu ce este și la ce dată ați pus-o în congelator!

Cum reîncălzesc aceste Pakoras de cartof dulce?

Din răcit: Așezați într-un recipient rezistent la cuptor cu microunde, cu capac care se potrivește ușor și încălziți timp de 4-7 minute până când conductele sunt fierbinți.

Din congelat: Se lasă să se dezghețe și se încălzește acoperit în cuptorul cu microunde timp de 4-7 minute.

Alternativ, le puteți pune pe o tavă de copt și puteți coace la cuptor la 170 ° C timp de 20 de minute până când sunt crocante. Aveți grijă să nu le lăsați să ardă!