Știi că ieși din primăvară și în vară când ciorchini uriași de sparanghel încep să apară pe piață ca buchete de flori extraterestre. Aruncați o privire asupra beneficiilor nutriționale și obțineți o inspirație de gătit mai jos.
Detalii nutriționale
| Vitamina A | 1013 UI | 20% |
| Vitamina C | 7,5 mg | 13% |
| Vitamina E | 1,5 mg | 8% |
| Vitamina K | 55,7mcg | 7% |
| Tiamina (vitamina B1) | 0,2 mg | 13% |
| Riboflavină (vitamina B3) | 0,2 mg | 11% |
| Niacina (vitamina B5) | 1,3 mg | 7% |
| Vitamina B6 | 0,1 mg | 6% |
| Folat (vitamina B9) | 69,7mcg | 17% |
| Fier | 2,9 mg | 16% |
| Magneziu | 18,8 mg | 5% |
| Fosfor | 69,7 mg | 7% |
| Potasiu | 271mg | 8% |
| Zinc | 0,7 mg | 5% |
| Cupru | 0,3 mg | 13% |
| Mangan | 0,2 mg | 11% |
Macrocomenzi în context
Iată cum se acumulează 1 cană de sparanghel în contextul unei mese tipice Paleo:
Bare albastre arată gama tipică în grame pentru o masă Paleo. De exemplu, o masă Paleo include de obicei 30-60 de grame de grăsime, dar locul în care vă încadrați personal în acel interval va depinde de preferința dvs.
Puncte portocalii arată cum se potrivește sparanghelul în profilul nutrițional tipic al unei mese Paleo.
Cumpar-o
Căutați tulpini cu aspect proaspăt și evitați tulpinile cu capete uscate sau aspre.
- SEZON: Sparanghelul este cel mai bun primăvara și începutul verii.
- CULORI: Sparanghelul poate fi verde, violet sau alb. Sparanghelul verde și purpuriu au o aromă similară. Albul este ușor mai blând.
Gateste-o
PLITĂ
Aruncați în apă clocotită și gătiți doar până când sulițele își schimbă culoarea. Presară sare și oțet balsamic și mănâncă fierbinte
Prajiti la 400 grade 15-20 minute sau pana se rumenesc frumos
GRĂTAR
Gatiti tulpini intregi pe gratar sau tulpini tocate intr-un cos de gratar
SKILLET
Prăjește cu grăsime sănătoasă
Idei de rețete
Pulpe de pui balsamice cu sparanghel
Scoici de mare și sparanghel
Ouă la cuptor cu sparanghel și praz
Panglici de sparanghel cu pansament de lamaie
Aruncați o privire la Paleo Restart, programul nostru de 30 de zile. Are instrumentele care vă permit să vă resetați corpul, să pierdeți în greutate și să începeți să vă simțiți grozav. Aflați mai multe și începeți aici.
+ #PaleoIRL, noua noastră carte de bucate despre cum să faci Paleo să funcționeze pentru o viață aglomerată este acum disponibilă! Ia-l acum.
Mai multe alimente Paleo
Alimente Paleo: Squash Delicata
Alimente Paleo: Ouă
Alimente Paleo: semințe de dovleac
Paleo Foods: Prune
Urmăriți-ne pe web
Numai pentru informarea dvs. Declarațiile de pe acest site web sunt doar opinii. Paleo Leap nu oferă sfaturi medicale sau nutriționale, tratament sau diagnostic. Citiți responsabilitatea completă.
Recomandăm produse terță parte prin linkuri de afiliere.
- Fripturi cu ciuperci de ciuperci Paleo Leap
- Paleo și tulburarea afectivă sezonieră Paleo Leap
- Paleo și Anemia Paleo Leap
- Paleo Foods Macadamia Nuts Paleo Leap
- Paleo Foods Morcovi Paleo Leap