Pancho Torte este un tort unic și delicios, în formă de cupolă, popular în Europa de Est și Rusia! Această prăjitură de cireșe de ciocolată cu ananas, nuci și o glazură de frișcă cu smântână este grav delicioasă! Fac acest tort cu al meu „Tort de burete cu ciocolată” rețetă și înmuiați bucățile de tort cu lichior de cireșe pentru a avea și mai multă aromă de cireșe! Tortul este asamblat într-un castron, inversat pentru a crea forma unică a cupolei! Această rețetă de prăjitură rusească care se oprește spectaculos este excelentă pentru orice ocazie!

Urmăriți videoclipul meu!

Urmăriți rețeta mea video pentru instrucțiuni pas cu pas și vedeți-mă cum pregătesc acest tort! Doriți să primiți e-mailuri cu rețete noi în căsuța de e-mail? Asigurați-vă că vă abonați la site-ul meu și la Canalul canalului YouTube și activați notificările!

Rețetă de tort cu ciocolată

Pancho torte este o prăjitură de cireșe din ciocolată făcută cu un burete ușor și pufos. Am folosit o versiune simplificată a preferatului meu „Tort de burete cu ciocolată” rețetă, dar o poți folosi și pe a mea „Tort de ciocolată perfectă” rețetă pentru o prăjitură mai bogată și mai ciocolată. Am omis untul și cafeaua din rețeta originală a acestui tort. Pregătiți aluatul de tort și coaceți-l într-o tigaie de jeleu tapetată cu hârtie pergament. Odată ce tortul este răcit, tăiați-l în bucăți de mușcătură. Puteți pregăti tortul cu ciocolată chiar și cu câteva zile înainte; păstrați-l bine acoperit, astfel încât să nu se usuce.

torte

Frisca europeana

Această prăjitură rusească unică este făcută cu o înghețată tradițională, în stil european. Acest glazură începe la fel ca o frișcă obișnuită: smântână grea, vanilie și zahăr. La glazura biciuită, se adaugă smântână și se împachetează ușor. Smântâna conferă acestui glazură o aromă ușor acidulată și se potrivește atât de bine cu dulceața tortului și a umpluturilor!

Punând laolaltă

Odată ce ați pregătit tortul cu ciocolată și glazura, pregătiți restul umpluturilor pentru această torte Pancho. Personal prefer să folosesc fructe proaspete, dar conserve de ananas și cireșe conservate, de asemenea, vor funcționa excelent! Tăiați fructele în bucăți mici, de mușcătură și tocați pecanele. Pentru a asambla tortul, mai întâi rânduiți un bol mare cu folie de plastic. Adăugați un strat gros și generos de frișcă preparată pe interior, asigurându-vă că stratul este uniform în jurul fundului și al părților laterale.

Tăiați tortul de ciocolată în bucăți de mușcătură și începeți să stratificați tortul. Adăugați un strat de tort de ciocolată și înmuiați-l ușor cu lichior de cireșe, apoi adăugați câteva pumni de ananas, cireșe și pecan. Urmați cu un strat de glazură și repetați procesul până când vasul de amestecare este plin. Lăsați tortul să stea la frigider cel puțin 4 ore. Când sunteți gata să serviți, răsturnați un suport pentru tort pe vas și apoi întoarceți tortul cu partea dreaptă în sus. Nu uitați să neteziți glazura înainte de a adăuga garnitura de ciocolată! Urmăriți rețeta mea video pentru a vedea cum se face!

Mai multe rețete!

Ți-a plăcut acest delicios tort de cireșe cu ciocolată? Vedeți câteva dintre celelalte prăjituri în stil european! Și dacă doriți cea mai bună colecție europeană de prăjituri, obțineți cartea mea de bucate - Cartea de bucate European Cake!

  • Prăjitură de căpșuni cu kiwi - o altă rețetă de tort în formă de cupolă cu umplutură de fructe și cremă!
  • Ciocolată Spartak- prăjitură uimitoare cu 8 straturi de ciocolată cu glazură pufoasă.
  • Tort de Napoleon - această rețetă clasică de tort este întotdeauna un succes!
  • Prăjituri de marshmallow cu căpșuni - acest tort cu fructe este realizat cu straturi de fructe de marshmallow!
  • Tort cu Mousse de Cireșe de Ciocolată - cel mai decadent și pufos tort de ciocolată cu cireșe!