Oamenii se referă adesea la dieta cu conținut scăzut de oxalat ca și cum ar exista o singură modalitate corectă de a urma o dietă cu conținut scăzut de oxalat. Acest lucru nu este adevărat. dieta saraca in oxalati. Iată câteva elemente de bază ale dietei cu conținut scăzut de oxalat, plus patru abordări eficiente ale dietei cu conținut scăzut de oxalat.

eficiente

Puteți mânca o mare varietate de fructe și legume delicioase și hrănitoare în dieta cu conținut scăzut de oxalat

Noțiuni de bază despre dietele cu conținut scăzut de oxalat:Dieta cu conținut scăzut de oxalat este concepută pentru a reduce la minimum oxalatul pe care îl ingerați, asigurându-vă totuși că primiți o nutriție bună. Este practic imposibil să eliminați oxalatul din dieta dvs., dar puteți reduce oxalatul la aproximativ 50 mg. pe zi și mănâncă încă o mare varietate de fructe, legume, carne și lactate sănătoase. Unele alimente, cum ar fi nucile, cerealele, leguminoasele și condimentele, sunt mai limitate, dar fiecare categorie de alimente are cel puțin o cantitate mică de oxalat sau foarte scăzut de oxalat alegeri care vă permit să vă rotunjiți dieta și să adăugați puțină distracție.

În general, consumul de 40 - 60 mg. de oxalat pe zi este considerat o dietă săracă în oxalat pentru adulți, dar cât de mult oxalat vizați este o alegere personală. Corpul fiecărei persoane este diferit și are nevoi diferite. Unele persoane cu simptome legate de oxalat pot mânca între 60 și 80 mg. de oxalat pe zi, fără probleme, în timp ce altele trebuie să scadă sub 40 mg. oxalat pe zi pentru a se vindeca. Dacă nu sunteți sigur, începeți cu 40 - 60 mg. oxalat pe zi. Această gamă a ajutat mulți oameni să se vindece și este un punct de plecare excelent pentru majoritatea dietelor cu conținut scăzut de oxalat, cu două mari excepții. Dacă ați consumat o dietă foarte bogată în oxalat de mult timp, începeți cu până la 120 mg. oxalat pe zi și mergeți încet până la 60 mg. pe zi pentru a preveni simptome severe de descărcare/detoxifiere. B Sau dacă dați un nivel scăzut de oxalat unui copil mic, începeți cu doar 20-30 mg. oxalat pe zi pentru a compensa dimensiunea redusă a corpului și nevoile reduse de calorii.

Patru abordări eficiente ale dietei cu conținut scăzut de oxalat:

1.) Abordarea numărării și măsurării - Aceasta este o abordare excelentă a dietei cu conținut scăzut de oxalat pentru persoanele care doresc să se asigure că primesc 40 - 60 mg. de oxalat în fiecare zi. Persoanele care folosesc această abordare măsoară adesea mâncarea pe care o consumă și păstrează un jurnal al conținutului său de oxalat. Acest lucru le permite să știe cât oxalat au mâncat în timpul zilei și cât de mult oxalat au rămas. „Abordarea numărării și măsurării dietei cu conținut scăzut de oxalat poate fi deosebit de atractivă pentru persoanele care au avut succes sau înțeleg procesul de numărare a caloriilor, deoarece este foarte asemănător.” De asemenea, se adresează persoanelor cu spirit științific și persoanelor care tind să trișeze. sau mănâncă din greșeală prea mult oxalat dacă nu ține evidența. În această abordare a dietei cu conținut scăzut de oxalat poate fi, de asemenea, o bună „strategie ocazională” pentru a vă asigura că vă atingeți obiectivele de oxalat. În revin la această abordare de fiecare dată o vreme pentru a mă menține cinstit (vezi Stilul familiei Dieta cu conținut scăzut de oxalat).

Aspecte pozitive: В precizia, liniștea sufletească, permite flexibilității dietei să aleagă unele alimente cu oxalat mai mare; ușor de modificat pentru a permite o țintă zilnică de oxalat mai mare sau mai mică

Retrageri: consumatoare de timp; ia o dedicație suplimentară; trebuie să aveți o listă exactă și actualizată a conținutului de oxalat al alimentelor (consultați Cum să obțineți o listă precisă de alimente cu conținut scăzut de oxalat); poate provoca simptome severe de descărcare/detoxifiere la persoanele care au consumat anterior diete foarte mari de oxalat (cu excepția cazului în care utilizează această abordare cu o țintă mai mare de oxalat, cum ar fi 100 mg. oxalat pe zi)

Bine că poate să mănânce cât de mult castravete dorește atunci când folosește abordarea de categorie a dietei cu conținut scăzut de oxalat!

Pozitive: B mai ușor decât măsurarea și numărarea; nu ia mult timp; nu trebuie să vă faceți griji cu privire la fiecare bucată de mâncare pe care o consumați; puteți utiliza această abordare folosind liste simple care indică dacă un aliment este oxalat scăzut, oxalat mediu sau oxalat ridicat; poate fi ajustat pentru a permite mai mult oxalat sau mai puțin oxalat modificând câte alimente cu oxalat mediu consumați

Retrageri: nu vă „simțiți sigur” de aportul de oxalat; greu de încorporat alimente bogate în oxalat, fără prea multe lucruri de ghicit; este ușor pentru vegetarieni, iubitori de plante și sportivi cu cerințe calorice ridicate să obțină prea mult oxalat

3.) Abordarea de eliminare și înlocuire: В Aceasta este o abordare excelentă a dietei cu conținut scăzut de oxalat pentru persoanele care doresc să înceapă încet, care au deja o dietă foarte limitată din cauza altor nevoi dietetice, care au consumat oxalat foarte ridicat pentru o mult timp, sau care doresc să vadă dacă eliminarea celor mai bogate alimente cu oxalat le va ajuta. Se adresează în special persoanelor cărora le place să se relaxeze sau care urmează o dietă cu conținut scăzut de oxalat pentru întreținerea sănătății (de exemplu, persoanele care și-au vindecat oxalatul - simptomele asociate pot alege să elimine doar alimentele cu conținut ridicat de oxalat ca strategie de întreținere). La persoanele care utilizează această abordare încep adesea prin eliminarea celor mai ridicate alimente cu oxalat din dieta lor. În câteva zile sau săptămâni mai târziu, elimină alimentele bogate în oxalat. câteva zile sau săptămâni mai târziu încep să elimine unele alimente cu conținut ridicat de oxalat. Continuă acest proces până când simt că au atins un nivel acceptabil de oxalat pentru corpul lor. Dacă alimentele pe care le elimină sunt f pe care le mănâncă des, pot înlocui acel aliment cu un aliment cu conținut scăzut de oxalat sau „mediu mai mic” oxalat în loc să-l elimine doar. cu dovlecei de nucă.

Risotto de ciuperci cu brânză parmezană, oregano și semințe de dovleac fript: un fel de mâncare delicioasă pe care nu va trebui să îl eliminați în dieta cu conținut scăzut de oxalat.

Pozitive: permite multă flexibilitate; permite oamenilor să schimbe încet alimentele și obiceiurile în ritmul lor; poate fi mai ușor decât o schimbare drastică; reduce șansa de simptome severe de descărcare/detoxifiere la persoanele care au consumat o dietă foarte bogată în oxalat de mult timp; permite persoanelor care urmează o dietă limitată flexibilitatea de a explora cum le pot ajuta una sau două modificări cu conținut scăzut de oxalat, permite oamenilor să înceapă o dietă cu conținut scăzut de oxalat B cu doar o listă simplă de alimente bogate în oxalat și oxalat mediu.

Retrageri: „Poate fi un început prea lent pentru persoanele care consumă în mod natural o dietă„ oxalată medie ”; nu este suficient de structurat pentru persoanele care doresc sau au nevoie de structură; poate determina pe cineva să renunțe prematur la dieta cu conținut scăzut de oxalat, deoarece nu vede rezultate suficient de repede; poate fi prea ușor sau tentant pentru a lăsa într-o mulțime de alimente cu oxalat mediu; nu poate restricționa niciodată nivelurile de oxalat suficient pentru ca unele persoane să se vindece

4.) Abordarea cu pungă mixtă - Aceasta este o abordare eficientă a dietei cu conținut scăzut de oxalat pentru persoanele care doresc multă flexibilitate și sunt încrezători în capacitatea lor de a-și ajusta dieta pe măsură ce organismul lor are nevoie de ea. combinați două sau mai multe dintre abordările de mai sus până când își pot îndeplini în mod consecvent obiectivele zilnice de oxalat într-un mod care se potrivește cel mai bine personalității și stilului lor de viață. dimensiunile porțiilor („metoda globului ocular”) și aportul zilnic de oxalat pentru a vă asigura că rămâne în limite acceptabile în loc să măsoare exact totul. Sau un bărbat care a consumat o dietă bogată în oxalat de mult timp poate începe cu abordarea de eliminare și substituție, încet eliminarea mai multor alimente cu oxalat ridicat și mediu până când urmează aproape abordarea categoriei, cu excepția faptului că mănâncă cât de mult din unele alimente cu oxalat mediu dorește (cum ar fi floarea soarelui încolțită) r semințe) în loc să culegeți și să alegeți 1-2 alimente diferite de oxalat mediu în fiecare zi.

Aspecte pozitive: flexibilitate; vă permite să vă ascultați corpul și să vă ajustați dieta în consecință; adaptate pentru a se potrivi stilului tău de viață, valorilor și nevoilor tale; poate fi mai durabil pentru persoanele care iau dietă cu conținut scăzut de oxalat pe termen lung; este de obicei cel mai bun pentru cineva care a urmat o dietă săracă în oxalat de mult timp

Dezavantaje: unii oameni pot prefera o abordare mai structurată față de dieta cu conținut scăzut de oxalat; poate face ca „înșelatul” sau obișnuitul „doar încă o mușcătură” să fie prea ușoare; poate fi greu pentru începători; poate duce la un consum prea mare de oxalat; poate fi dificil să vă estimați cu exactitate aportul de oxalat

Cum abordați dieta cu conținut scăzut de oxalat? Anunțați-ne în secțiunea de comentarii de mai jos.

Creditele foto merg pe accentul eclectic pentru piața produselor, la lucrările woodleywonder pentru castraveții enormi și la SaucyGlo pentru risotto de ciuperci cu parmezan, oregano și semințe de dovleac fript.