Înscrie-te gratis!

Alăturați-vă gratuit și începeți să vă construiți și să vă urmăriți antrenamentele, să primiți asistență de la alți membri Fitness Blender și multe altele!

pere

Detalii despre rețetă

  • Tip de masă: Mic dejun
  • Tip dietetic: vegetarian, vegan
  • Timp de pregătire: 5 minute
  • Timp de gătit: 20 de minute
  • Serveste: 2

Am auzit cu toții de nenumărate ori că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei.

Începerea zilei dvs. cu o masă sănătoasă vă poate ajuta să vă energizați, să vă ajute performanța pe tot parcursul zilei și să începeți metabolismul, ceea ce vă poate ajuta cu gestionarea greutății. Cu toate acestea, între începutul devreme și programele aglomerate, să-ți găsești timpul să te așezi și să iei masa dimineața poate fi dificil, darămite să găsești noi modalități de a ieși din aceeași rutină veche de mic dejun.

De aceea, pregătirea micului dejun cu o seară înainte (sau chiar în weekend pentru săptămâna următoare) este un schimbător total de jocuri.

Această rețetă pentru pere coapte cu scorțișoară poate fi consumată proaspătă sau preparată în avans și va fi o preferată instantanee atât pentru adulți, cât și pentru copii. Fructul este copt cu scorțișoară și un indiciu de miere, creând un delicat gust care are gustul unei plăcinte de toamnă - fără vinovăție!

Dacă aveți timp, puteți mânca perlele calde, dar sunt la fel de delicioase la rece sau la temperatura camerei. De asemenea, iau desert ușor, dar dacă le luați la micul dejun, serviți-le cu o combinație de proteine ​​și cereale integrale pentru a vă asigura că primiți o masă bine rotunjită. Vă recomandăm să le serviți cu niște iaurt grecesc simplu și o stropire de migdale prăjite sau granola preferată cu conținut scăzut de zahăr.

Dacă sunteți după un mic dejun, puteți să fugiți, să vă pregătiți perele cu o seară înainte și să vă stratificați nucile sau granola, iaurtul și fructele (tăiate în cuburi sau felii) într-un recipient de plastic sau borcan de zidărie. Pur și simplu puneți-l pe un capac și păstrați perfectit-ul în frigider, astfel încât să fie gata să îl luați dimineața. Acest lucru face, de asemenea, un mic dejun excelent gata de mâncare pentru copii înainte de școală sau chiar o gustare între activitățile de după școală.

Indiferent de modul în care serviți aceste pere condimentate condimentate, asigurați-vă că păstrați pielea pe ea, deoarece aici sunt stocate o mulțime de nutrienți ai fructelor. Perele sunt o sursă bună de vitamina C și antioxidanți, precum și o sursă excelentă de fibre. De fapt, perele sunt mai bogate în fibre decât multe fructe, cu 6 grame de fibre ambalate în fiecare porție. Asociați acest fruct dens cu nutrienți cu un iaurt bogat în proteine, cereale integrale și nuci sănătoase pentru inimă și veți avea un mic dejun care vă va face să vă simțiți plini și mulțumiți până în ziua dvs.

Când căutați pere pe piață, alegeți orice culoare și varietate. Pentru această rețetă, perele ar trebui să fie doar coapte - pielea ar trebui să dea ușor atunci când este presată, dar nu prea mult; dacă sunt prea coapte, se vor destrăma în cuptor. Deoarece pere sunt un fruct care se coace după ce sunt culese, le puteți cumpăra foarte ferm și le puteți lăsa să se coacă pe blatul de bucătărie până când sunt gata de utilizare. După ce sunt gata să mănânce, faceți un lot mare din aceste pere coapte cu scorțișoară și păstrați-le în recipiente etanșe (fie singure, fie într-un parfait prefabricat) în frigider până la 5 zile. Puteți, de asemenea, să încercați această rețetă cu mere, care se împerechează, de asemenea, frumos cu scorțișoară și miere. Vara, încercați această rețetă cu fructe de piatră, cum ar fi piersicile.

Pere la cuptor cu scorțișoară

1/2 cană de apă
1 lingură miere (sau puteți încerca agave în loc!)
2 pere, tăiate pe jumătate în lung și înnodate cu un cuțit
1/2 linguriță scorțișoară
(sau, dubla/tripla lotul pentru prepararea mesei)

Preîncălziți cuptorul la 375ºF.

Într-o cratiță mică, apă caldă și miere până se dizolvă mierea.

Așezați pere, cu carnea în sus, într-un vas de copt și turnați peste apa cu miere. Presărați uniform cu scorțișoară și coaceți până când perele sunt fragede și aurii, 15-20 de minute.

Serviți pere cu iaurt, migdale sau granola cu conținut scăzut de zahăr.