Compania de gustări KIND a aruncat marți 45.485 de kilograme de zahăr în Times Square marți pentru a declanșa conversația despre cantitatea adăugată de zahăr consumată de copii.

peste

American Heart Association recomandă copiilor să mănânce zilnic nu mai mult de 100 de calorii (aproximativ șase lingurițe) de zaharuri adăugate, cunoscute și sub denumirea de zaharuri gratuite. Însă, copiii mănâncă mult mai mult decât atât - peste 270 de calorii conform datelor din Ghidurile dietetice pentru americani 2015-2020. Majoritatea provin din băuturi îndulcite.

KIND estimează că vârsta medie de 9 ani își consumă greutatea în zahăr adăugat în fiecare an.

Cele 45 485 de kilograme de zahăr din Times Square din New York City sunt menite să reprezinte cantitatea de zahăr adăugat pe care îl consumă copiii americani la fiecare 5 minute.

„Sperăm că împuternicește consumatorii - în special părinții - să facă alegeri alimentare mai informate”, a declarat Stephanie Perruzza, RD, specialist în sănătate și wellness la KIND.

Zaharurile adăugate sunt zaharuri fabricate adăugate la alimente, precum și miere, siropuri, sucuri de fructe și concentrate de suc de fructe. Copiii care consumă prea mult zahăr adăugat sunt expuși riscului de a deveni supraponderali sau obezi. Studiile au mai spus că astfel de zaharuri cresc riscul de deces din cauza bolilor de inimă. Poate că cea mai mare problemă cu zaharurile adăugate este că acestea sunt ceea ce mulți numesc calorii goale, ceea ce înseamnă că nu au valoare nutritivă.

„Zaharurile adăugate oferă un exces de calorii, fără substanțe nutritive benefice”, a spus Perruzza. „Reducându-le în dietele copiilor, creați mai multă oportunitate de a introduce opțiuni nutritive precum fructe, legume, cereale integrale.”