Anumite tipuri de grăsimi sau grăsimile bune, atunci când sunt luate cu moderare, pot oferi o serie de beneficii pentru sănătate, inclusiv pierderea în greutate.

New Delhi: În timp ce majoritatea observatorilor de greutate ar dori să evite sau să limiteze aportul total de grăsimi, cercetările sugerează contrariul - adevărul este că corpul tău are nevoie de grăsime pentru a rămâne în formă și sănătos. Grăsimile sunt esențiale pentru ca organismul dvs. să creeze energie, să producă celule și hormoni, să vă mențină cald, să absoarbă și să proceseze nutrienții. Este adevărat că o dietă bogată în grăsimi poate duce la creșterea în greutate, dar anumite tipuri de grăsimi sau grăsimile bune, atunci când sunt luate cu moderare, pot oferi o serie de beneficii pentru sănătate, inclusiv pierderea în greutate.

grăsime

De fapt, multe studii au arătat că o dietă bogată în grăsimi - o dietă ketogenică - s-a dovedit a fi eficientă în arderea grăsimilor. Practic, o dietă ketogenică este bogată în grăsimi, moderată în proteine ​​și extrem de scăzută în carbohidrați. Dieta ceto funcționează în principal prin scăderea nivelului de insulină, producerea cetonelor și creșterea arderii grăsimilor.

Deci, câtă grăsime trebuie să includ în dieta mea? Cu ce ​​grăsimi sunt cele mai sănătoase pentru a găti?

Potrivit unui raport din Cleveland Clinic, aportul dietetic de referință (DRI) pentru grăsimi la majoritatea adulților este de 20% până la 35% din caloriile totale din grăsimi. Adică aproximativ 44 de grame până la 77 de grame de grăsime pe zi dacă mănânci 2.000 de calorii pe zi. Se recomandă consumul mai multor tipuri de grăsimi - nesaturate - care sunt considerate bune pentru sănătate, reducând în același timp alte tipuri de grăsimi, datorită impactului negativ asupra organismului. Citiți: Trei alimente bogate în calorii care vă vor ajuta să ardeți rapid grăsimile

Se sugerează că majoritatea aportului de grăsimi ar trebui să provină din surse vegetale - grăsimi nesaturate, cum ar fi uleiul de măsline, avocado, nuci și semințe. Grăsimile nesaturate, cu moderare, sunt considerate sănătoase pentru inimă, deoarece pot contribui la creșterea HDL sau colesterolului „bun” și la reducerea colesterolului LDL sau „rău” din sânge, ceea ce vă poate reduce riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral.

Citește: Vrei să slăbești? Patru motive pentru a mânca mai multe alimente grase omega-3 pentru a face față durerilor de foame

Adulții sănătoși sunt sfătuiți să-și limiteze aportul de grăsimi saturate la cel mult 10% din totalul caloriilor pe zi. A lua prea multe grăsimi saturate poate crește nivelul colesterolului LDL „rău” din sânge, precum și crește inflamația internă. Cu toate acestea, grăsimile trans găsite mai ales în alimentele de scurtare și procesate ar trebui evitate complet. Grăsimile trans sunt corelate cu un risc crescut de boli de inimă, colesterol LDL mai ridicat și colesterol HDL scăzut.

Grăsimile nesaturate, cum ar fi uleiul de măsline, uleiul de rapiță, uleiul de soia, uleiul de floarea-soarelui, sunt considerate cele mai bune pentru gătit, deoarece conțin mai multe grăsimi „mai bune pentru tine” și mai puține grăsimi saturate. Iată patru dintre cele mai bune uleiuri de gătit pentru pierderea în greutate și abdominale plate.

Poate că pierderea în greutate necesită mai mult decât consumul de alimente cu conținut scăzut de grăsimi. De asemenea, este important să urmăriți numărul de calorii pe care le consumați și să vă familiarizați cu porțiile adecvate pentru a vă ajuta să vă atingeți obiectivul de slăbire.

Obțineți cele mai recente știri despre sănătate, dietă sănătoasă, pierderea în greutate, sfaturi despre yoga și fitness, mai multe actualizări despre Times Now