Lintea este cu siguranță un ingredient „ohh, da” pentru bebeluși din mai multe motive: sunt încărcate cu proteine. Dacă bebelușul tău nu este încă în carne, linte sunt o soluție vegetariană minunată pentru a da proteine ​​micuțului tău. Sunt foarte foarte bogate în fier. Fierul este esențial pentru bebelușul dvs. pentru a menține sângele și celulele creierului funcționând. Până la vârsta de 6 luni, stocarea naturală a fierului în corpul bebelușului (cel pe care i l-ai dat la naștere) va fi redus semnificativ și atunci va trebui să-l mărești prin alimente. În plus, lintea este foarte cremoasă (bebelușilor le place!) Și ușor de gătit (mamelor le place!).

linte

De ce linte roșie și nu alte soiuri? Gătesc mai repede și aproape se dizolvă odată gătite într-o cremă netedă + au tendința de a provoca mai puține gaze ca alte linte.

Când să introduci în dieta bebelușului tău linte? În jur de 8 luni. Deoarece sunt foarte bogate în proteine ​​și fibre, ar putea fi greu de digerat pentru un copil de 6 luni.

Să începem cu partea distractivă: asta este tot ce veți avea nevoie pentru 4/6 mese pentru bebeluși

Pregătiți legumele. Curățați morcovii și tăiați-i în bucăți mici, tăiați jumătate de ceapă felii mici subțiri.

Adăugați morcovii și ceapa într-o tigaie de sos de dimensiuni medii. Adăugați cățelul de usturoi și 1/2 cană de bulion de legume. Dacă doriți să pregătiți un bulion bun de legume de casă, faceți clic aici.

Porniți focul la mediu și gătiți legumele timp de 5 minute amestecând ocazional. Vrei ca legumele să devină fragede și pe jumătate fierte.

Adăugați lintea roșie, bulionul de legume rămas, roșiile proaspete tocate și pasta de roșii.

Se amestecă și se așteaptă până când supa clocotește. Atunci va trebui să reduceți focul la minimum și să lăsați supa să gătească timp de 20/25 minute, neacoperită și amestecând ocazional.

Practic vrei ca supa să gătească și să absoarbă bulionul.

Opriți focul și adăugați frunzele de busuioc.

De ce îmi place în mod deosebit această rețetă? Pentru că poate fi o masă minunată și pentru restul familiei. În acest moment, odată ce linte este gătită, puteți elimina porția pe care doriți să o transformați într-un piure pentru bebeluși și adăugați puțină sare + ulei de măsline + parmezan ras pe restul supei. Supa de linte pentru adulți este gata!

Pentru piureul pentru copii continuați să folosiți un blender cu imersiune așa cum am făcut-o sau așezând supa de linte într-un blender obișnuit. Amestecați totul până veți obține o consistență netedă și cremoasă.

Adăugați brânza parmezan rasă, uleiul extravirgin de măsline, amestecați și savurați.

Puteți depozita alimentele pentru copii în recipiente mici și le puteți pune la frigider la frigider timp de 3 zile sau le puteți congela timp de 4 luni. Micul meu Alex s-a bucurat foarte mult de piure!

Mai multe de pe site-ul meu

  • Supă de linte cu paste (+10 luni)
  • Reteta de supa de broccoli de linte + 10M
  • Prăjituri de linte
  • Lentilă Veggie Almond Tots - fără gluten și ouă
  • Supă de linte roșie cu creveți + rețete de linte roșie cu mere și piure de orez (7 luni)
  • Supă de orez cu legume
  • Supă de roșii și pâine (pappa al pomodoro)
  • Pasta sanatoasa cu sos Alfredo, cu conopide si fasole de canelini
Despre Barbara Lamperti

În italiană BuonaPappa înseamnă „bucurați-vă de mâncarea bebelușului”. M-am gândit că, dacă am probleme de gătit pentru bebelușul meu pentru prima dată, poate că nu eram singura mamă în această situație. De ce să nu încep să împărtășesc ceea ce am învățat cu alte mame și tati din întreaga lume? Așa s-a născut BuonaPappa.net, MULȚUMIM că ai urmat! Mă simt onorată și umilită zilnic că te-ai opri și ai vedea rețetele mele. Mulțumesc foarte mult!

25 de comentarii

Ai făcut această rețetă? Distribuie dragostea, etichetează @buonapappa pe Instagram și hashtag-o #buonapappa Mi-ar plăcea să vă văd creațiile!

tahira

Dragă buonapappa noastră,

multumesc pentru retete. Aș vrea să întreb dacă pot da această mâncare copilului meu de 7 luni. într-unul dintre comentariile dvs. ați remarcat că pentru a da roșii după 10 luni. bebelușul meu a mâncat încă roșii. pot să îi dau mâncarea asta?

Barbara Lamperti

Bună Tahira!
multumesc ca ai vizionat BuonaPappa! da, vă sugerez să introduceți roșiile într-o dietă pentru bebeluși după 10 luni din cauza acidității lor. Acestea ar putea irita intestinele bebelușului care se dezvoltă încă la acea vârstă. Fiecare bebeluș este diferit, așa că bebelușul dvs. ar putea reacționa bine la roșii (așa cum a făcut-o al meu) sau ar putea fi mai sensibil. De aceea, sugestia generală este să aștepți până la 10 luni. Pentru linte aș începe la aproximativ 8 luni, deoarece acestea sunt încărcate cu fibre și ar putea fi dificil de digerat pentru un copil de 6 luni.

Deoarece bebelușul dvs. are 7 luni, aș sugera să încercați rețeta poate în următoarele 10 zile (pentru a vă apropia de 8 luni .) folosind linte roșii ca în rețetă (sunt mai ușor de digerat) și înmuiați-le cu 1 oră înainte gătindu-le (le face și mai ușor de digerat). Sari peste roșii și pasta de roșii. În schimb, adăugați încă 1 morcov și încă 3/4 cană de bulion de legume pentru a compensa roșiile. Când micuțul tău va fi mai aproape de 10 luni poți adăuga roșiile! Sper ca am fost de ajutor ! buna buna, b

tahira

îmi pare rău că nu am mâncat încă roșii.

tahira

Îmi pare rău că nu-ți cunosc numele, dar îți sunt foarte recunoscător. Mulțumită ție mi-am îmbogățit meniul pentru bebeluși.

Dorințe amabile inimii,

tahira

da da doamna Barbara:)))

tahira

O zi buna. Sper că tu și micuța ta drăguță ești sigură și sănătoasă.

Aș vrea să întreb dacă pot adăuga niște cartofi în loc de roșii?

Apropo, din Azerbaidjan, în ciuda faptului că locuiesc în Japonia:))

Barbara Lamperti

Bună Tahira!
suntem bine, mulțumesc!
da, puteți adăuga cartofi în piure, un cartof mic va fi bine. Deoarece sunt amidon, va trebui să adăugați mai mult bulion, altfel piureul va fi foarte gros. Puteți sări peste adăugarea de roșii dacă micuțului dvs. nu le plac! Bucură-te, b

Heather

Mulțumesc pentru această rețetă fiului meu i-a plăcut.

Barbara Lamperti

Bună Heather!
Mă bucur să o aud, mulțumesc!

Buna ziua
Vreau să întreb ce cheez este bun pentru bebeluș ... pentru a contribui la creșterea în greutate ... chiar acum folosesc pizza cu brânză ... mozrilla și chedder cheez împreună este bine .

Buna ziua
Vreau să întreb ce cheez este bun pentru bebeluș ... pentru a contribui la creșterea în greutate ... chiar acum folosesc pizza cu brânză ... mozrilla și chedder cheez împreună este bine .

Barbara Lamperti

Salut! Aș recomanda brânzeturi cu aromă ușoară pentru un bebeluș. Îmi place foarte mult să folosesc ricotta proaspătă, brânză de vaci și brânză mozzarella. Parmezanul ras este bun și el, doar o linguriță pe mâncarea pentru bebeluși pentru a da un plus de aromă. Brânza Gouda, brânza fontina sunt bine și ele. Evitați brânza albastră și nu cele pasteurizate (cum ar fi camembert, brie .) din cauza posibilelor infecții cu bacterii. Sugestia mea este să cumpărați o brânză de bună calitate, verificați întotdeauna ingredientele. Îmi cumpăr mereu brânza la departamentul de delicatese de la magazinul alimentar: ei reduc cantitatea de brânză pe care o doresc și este mult mai proaspătă decât cea ambalată în secțiunea proaspătă. Sper că am fost de ajutor! buna b

Bună ziua Barbara
Vă mulțumesc mult pentru rețetele dvs. minunate. Pe măsură ce fiul meu a împlinit 7 luni și jumătate, să-i prezint tot ce este nou este foarte interesant, dar, în același timp, am avut o durere de cap gândindu-mă atât de mult la ce și cum să-mi simt micul înger. Din fericire, am găsit site-ul dvs. web și este principala mea sursă de gătit.
Am totuși o mică întrebare. Chiar este ok să dai parmezan bebelușului? Am dat ricotta și iaurt, dar mă preocupă sarea conținută în parmezan. Personal, îmi plac tot felul de brânzeturi, așa că aș fi fericit să le prezint încet copilului meu.
În plus, este uleiul de măsline un must pentru hrana pentru copii? Întrucât sunt originar din Coreea, locuiesc în Liban, am învățat rețete foarte diversificate pentru alimentele pentru copii. Este uimitor cum toate culturile și țările au propria lor versiune a alimentelor pentru copii, totuși toate hrănitoare și importante. Pentru o clipă, mamele coreene nu ar adăuga niciodată brânză și ulei vegetal în dieta bebelușilor lor, se concentrează pe diferite legume combinate cu orez și carne.

Barbara Lamperti

Vă mulțumesc foarte mult pentru informații detaliate și foarte utile. Sper că copiii tăi sunt bine. Beirut are o schimbare mare în vreme, ceea ce i-a adus fiului meu un nas curgător . c Rețetele tale mi-au fost de mare ajutor. Chiar dacă roșiile sunt recomandate copiilor cu vârsta mai mare de 10 luni, am început să-i dau fiului meu acum o săptămână și nu a avut reacții proaste, cum ar fi erupții cutanate sau diaree. Presupun că pot continua să adaug roșii în dieta sa sau ar trebui să aștept? Vă mulțumesc din nou și să aveți o zi bună!

Barbara Lamperti

Bună Sophie! și aici, în Los Angeles, suntem în mijlocul unei schimbări sezoniere. Săptămâna trecută am avut 35C grade și săptămâna aceasta am scăzut la 18/20 .... cu o consecință epidemie de curgere a nasului și strănutului la școală și la locul de joacă 😉
Roșii. da, recomandarea este de a începe la aproximativ 10 luni, deoarece acestea sunt acide și ar putea provoca o reacție. Cea mai frecventă este o erupție pe scutec. Aceasta este o recomandare generală și fiecare copil este diferit. Dacă bebelușul dvs. nu a avut nicio reacție, puteți continua să folosiți roșii în dieta sa. O reacție poate apărea de la 1 la 5 zile după introducerea noului aliment. Așa cum ai spus că micuțul tău s-a bucurat de roșii săptămâna trecută, poți presupune că nu a existat nicio reacție. Mai mult, amintește-ți că pentru bebeluși roșiile gătite sunt mai ușor de digerat în comparație cu cele crude. Bună bună! b

Mulțumesc mult ! Am făcut astăzi acest delicios fel de linte roșie pentru fiul meu și i-a plăcut! Am făcut o cantitate suficientă ca să o țin în congelator. Data viitoare voi încerca versiunea pentru adulți pentru mine și soțul meu

. Copiii tăi sunt adorabili!

Barbara Lamperti

Sunt atât de fericit să aud asta ! Vă mulțumim că ați urmărit BuonaPappa 😉

Alimentele sezoniere pentru introducerea alimentelor dense Gravidă

[…] Sursă foto: www.buonapappa.net […]

Păstăile tatălui conțin mai mult fier, var și proteine ​​și m-au ajutat cu colesterol ridicat. Este accesibil și puteți avea o bucătărie mică în bucătărie
Piure de linte rosie - reteta de mancare pentru bebelusi - BabyVideos

[...] Piure de linte roșie []

21 rețete nutritive de linte pentru alimente pentru bebeluși

[…] (Piure de linte roșie) […]

Vă prezentăm Solids For Babies
Plan de mese pentru bebeluși - mai - Baby Foode

[…] Piure de linte roșie - piure această supă italiană de linte pentru bebeluș și servește așa cum este pentru tine! 2 mese într-una este calea de urmat ! [...]