fasolea verde

FitMenCook

Numele meu este Kevin. Viața mea s-a schimbat când mi-am dat seama că o viață sănătoasă este cu adevărat o călătorie de-a lungul vieții, câștigată în principal prin a avea o dietă bine echilibrată și a vă bucura de exerciții fizice adecvate. Experimentând în bucătărie și împărtășind în mod deschis mesele mele, am aflat că alimentația sănătoasă este greu plictisitoare și că, făcând câteva ajustări, aș putea concepe o dietă care să mă ajute să îmi ating obiectivele personale de fitness. Corpurile noastre sunt construite în bucătărie și sculptate în sala de sport.

Mi-am dat seama - de ceva vreme - că nu sunt „absolutist”. Nu intenționez să mă abonez doar la o anumită dietă pentru tot restul vieții mele. În schimb, îmi place să aleg și să aleg elemente din diferitele diete (și alimente) și să-l fac să funcționeze nutrițional pentru mine. Iată un vârf la o pregătire obișnuită de 3 zile pentru mine, totul pregătit în puțin peste o oră.

Prefer să-mi păstrez mesele pe partea mai mică și să optez să mănânc mai multe mese. Mă simt mult mai puțin umflată pe tot parcursul și la sfârșitul zilei cu această abordare. Există mulți care preferă să mănânce 2 sau 3 mese mari pe zi, în timp ce își îndeplinesc obiectivele de sănătate - nu sunt doar unul dintre ei. În cele din urmă, trebuie să-ți asculți corpul și să faci ceea ce funcționează pentru tine.

Micul dejun îl fac proaspăt în fiecare zi, ca parte a rutinei mele de trezire și wellness. De obicei, este vorba de ouă amestecate și albușuri de ou cu orez brun sau orez de iasomie și un fel de legume, cum ar fi ardei grași colorat, broccolini sau spanac. Voi amesteca totul împreună și voi condimenta cu sos de soia cu conținut scăzut de sodiu - îmi amintește de o mulțime de orez prăjit.

Cu toate acestea, nu există nicio comandă specială pentru aceste mese, mesele cu cea mai mare cantitate de carbohidrați, de obicei le voi acorda prioritate acelor mese mai devreme în ziua respectivă sau imediat după antrenament.

CURRY DE GĂINĂ CU FASOI VERDE UȘURI

  • Am făcut mai multe variante de curry de pui de-a lungul anilor. Unele sunt cu conținut scăzut de carbohidrați, în timp ce altele sunt mai calorii. Utilizați rețeta care completează cel mai bine macro-urile și profilul de aromă. Și, în majoritatea cazurilor, puteți schimba cu ușurință puiul cu tofu sau tempeh dacă sunteți pe bază de plante.
  • Obțineți rețetele aici sau în aplicațiile FMC (iPhone/Android)
    • Curry de pui cu nucă de cocos
    • Curry de pui cu conținut scăzut de carbohidrați
    • Keto Coconut Chicken Curry
  • Pentru fasolea verde, puteți folosi rețeta mea de fasole verde cu usturoi și doar omiteți slănina dacă doriți și folosiți ulei de măsline. SAU, iată un truc de economisire a timpului pe care îmi place să îl folosesc:
    • Cumpărați fasole verde crudă care vine într-o pungă sigură cu microunde. Pătrundeți punga cu furculița și cuptorul cu microunde timp de 2 până la 3 minute (nu mai mult de 3) pentru a fierbe și a ofila fasolea verde.
    • Puneți o tigaie antiaderentă la căldură MARE. Odată ce tigaia este fierbinte, pulverizați-o cu puțin ulei de măsline, apoi aruncați fasolea verde. Gatiti timp de aproximativ 3 minute, pana cand marginile exterioare sunt uscate. Scoateți tigaia de pe foc și adăugați o lingură (sau mai mult/mai puțin) de usturoi tocat. Se amestecă imediat în fasolea verde, astfel încât usturoiul să nu ardă în tigaie. Condimentează după gust cu sare de mare și piper.

BURGER PE BAZĂ DE PROTEINE

HALIBUT DE LAMĂ ȘI IERBĂ CU DAMN COPUT

  • Știu că juriul continuă să aducă peștele la lucru de teamă să nu fie „acea persoană” care a făcut ca întregul birou să miroasă a piață de pește când ți-ai încălzit masa de prânz în cuptorul cu microunde; dar, halibutul proaspăt nu este la fel de „pește” și este atât de cărnos și suculent încât vei uita totul despre mirosul temporar.
  • Obțineți aici rețeta halibutului cu lămâie.
  • Am asociat acest lucru cu un mini ignami coapte, de dimensiunea pumnului (aproximativ 150g), pentru a mă bucura după antrenament. Acestea sunt în mod natural dulci, cărnoase și aromate de la sine. Dacă trebuie să le adăugați ceva, vă sugerez scorțișoară și, dacă nu urmați o dietă cu restricție de carbohidrați, puțină miere sau zahăr din nucă de cocos vă poate ajuta să exagerați aroma dulce.