Super Bowl este duminică, februarie. 4 și (surpriză) Patriots sunt capul de joc, așa că, în mod firesc, reflectoarele strălucesc orbitor asupra celui de cinci ori câștigător al Trofeului Lombardi, Tom Brady. Pe cât de impresionant (și controversat) este Brady pe teren, comportamentele sale în afara stadionului au stârnit o mulțime de intrigi. Chiar și fanii NFL care se înrădăcinează împotriva Pats au întrebări cu privire la trimestrul aparent nemuritor, de exemplu, de ce dieta lui Tom Brady și Gisele Bündchen este atât de strictă. Cu toate acestea, cei doi au, în mod evident, suficientă energie pentru a fi unele dintre - dacă nu chiar cele mai - nume de succes din industriile lor. În mod clar, a merge la ceea ce alții ar putea percepe ca măsuri „extreme” pentru a rămâne sănătos este un lucru pentru ei.

brady

Cu toate acestea, deoparte, toate rivalitățile, îmi place să cred că sunt genul de femeie care poate acorda credit acolo unde se datorează creditul, mai ales atunci când vine vorba de un stil de viață sănătos. Acestea fiind spuse, să punem lucrurile în perspectivă pentru o secundă. Tom Brady s-a născut în 1977, făcându-l chiar de 40 de ani. Potrivit ESPN, fotbalistul profesionist mediu se retrage în jur de 30 de ani. Luând în considerare acea diferență de 10 ani, Brady aruncă în continuare mile de țară perfecte și face o croazieră prin jocuri de campionat, fără nici un nas curgător. Aș fi uimit dacă s-ar închina în următorii doi ani, dacă nu ar fi rănit.

Soția braziliană în vârstă de 37 de ani a lui Brady s-a retras de pe pistă în 2015 și a urmat o dietă pe bază de plante în ultimii 10 ani. Evident, modul în care cineva alege să mănânce este o decizie cu totul personală și dacă urmează o dietă la fel de strictă ca și acest cuplu funcționează pentru ei, minunat! Dar, spun doar că, după ani de dietă și programe intense de antrenament, cred că unul dintre modelele cu cele mai mari câștiguri ale lui Forbe merită puțină îngăduință, nu ești de acord?

Potrivit Boston.com, Tom Brady și Gisele Bündchen urmează o dietă 80/20.

Într-un interviu total cu Boston.com, bucătarul personal al lui Brady și Bündchen, Allen Campbell, a dezvăluit totul, de unde merge la cumpărături până la ceea ce face și cu siguranță nu servește pentru familia de cinci persoane. Filosofia lui Campbell, spune el, este să ia „decizii conștiente” cu mâncarea sa, cum ar fi cumpărarea de opțiuni locale și organice, evitarea OMG-urilor și să se gândească întotdeauna la „viitorul planetei și viitorul oamenilor”. Acesta este motivul pentru care se concentrează pe dietele pe bază de plante.

"80 la sută din ceea ce mănâncă sunt legume", a declarat Campbell pentru Boston.com. „Dacă nu este organic, nu îl folosesc. Și cereale integrale: orez brun, quinoa, mei, fasole.

Celelalte 20% sunt carne slabă: friptură organică hrănită cu iarbă, rață din când în când și pui. În ceea ce privește peștele, gătesc mai ales somon sălbatic. ”

Mi se pare destul de gustos. Dar există o captură (există întotdeauna o captură).

Ce nu poate mânca acest cuplu de putere?

Dacă am învățat ceva de la devenirea pe bază de plante, este să mă concentrez pe tot ce câștigi, mai degrabă decât pe ceea ce elimini. Meniul lui Campbell nu sună restrictiv când discută despre toate alimentele pe care Brady și Bündchen le pot mânca, dar pe măsură ce continuă să enumere toate ingredientele pe care nu le folosește, atunci începe să se simtă puțin extrem.

Lucruri precum zahărul alb, făina albă, MSG și uleiul de măsline sunt interzise din bucătăria lui Campbell. El folosește sare roz din Himalaya doar ca sursă de sodiu și a eliminat cofeina, lactatele și ciupercile din dietele lor.

Și dacă credeți că este limitat, regimul individual al lui Brady este și mai restrictiv. El preferă să elimine din dietă nuanțele de toată noaptea (alias legume precum roșiile, ardeii, ciupercile și vinetele care nu sunt antiinflamatoare), precum și toate fructele, cu excepția bananelor pentru smoothie-uri.

Chiar dacă regimul fotbalistului este mai strict decât restul familiei, Bundchen spune că ea este motivul pentru care Brady este la bord.

Într-un interviu din 2017 cu CBS This Morning, ea i-a spus lui Charlie Rose că dieta pe bază de plante a familiei sale este rezultatul influenței sale.

„La început”, i-a spus Bündchen lui Rose, „a fost puțin diferit [pentru Brady], dar acum îl iubește și spune că nu ar avea altfel, pentru că se simte mai bine”.

Adevărat fan al Cowboys, sunt dureros să spun asta, dar mă pot lega total de schimbarea de inimă a lui Brady, aici. Contrar a ceea ce oamenii ar putea crede, de fapt a fost ideea soțului meu să meargă pe bază de plante. La fel ca Brady, nici la început nu eram sigur de tranziție; renunțarea la mâncărurile mele preferate, cum ar fi aripile și slănina fără os a lui Applebee, duminica dimineața părea imposibilă. Odată ce am renunțat însă la carnea de animale și am început să mănânc zilnic din abundență fructe și legume proaspete, m-am simțit mai bine atât mental cât și fizic.

În mod evident, Bündchen nu își asumă meritul pentru succesul profitabil al soțului ei în NFL, deși Brady i-a atribuit succesul stilului său de viață sănătos. S-ar putea să nu fie responsabilă pentru jocurile pe care le face pe teren, dar când luați în considerare toate beneficiile unei diete pe bază de plante, aș merge cu siguranță până la a spune că merită un credit.

Întrucât un străin privește, dieta lui Brady și Bündchen poate părea cu siguranță rigidă, dar dacă îi face să se simtă bine, spun că trăiesc și las să trăiască. Așa cum a spus Brady pentru Business Insider, „corpul tău este atuul tău”, iar asta înseamnă să descoperi ce alimentează și menține sistemul tău înfloritor. Acest lucru nu înseamnă că ar trebui să renunți la aripa de pui și să mănânci doar tofu de aici înainte, dar sunt cu siguranță un exemplu din ceea ce mănâncă mai multe lucruri bune poate face pentru tine. Cu alte cuvinte, nu loviți până nu îl încercați.