Potrivit afirmației „Consumul de nouă banane la rând vă poate ucide oferindu-vă o supradoză letală de potasiu”

Potasiul este un lucru bun. Este, de asemenea, un lucru rău. Este un element esențial în corpul uman și o parte crucială, împreună cu sodiul, pentru menținerea echilibrului fluidelor și electroliților în organism. Este cationul principal din interiorul celulelor corpului și ajută la menținerea integrității acestora. Este o parte a impulsurilor nervoase, a contracției musculare și a funcției glandei suprarenale. Prea puțin potasiu, numit hipokalemiază, este un dezastru pentru corpul dumneavoastră. Poate duce la hipertensiune arterială, pietre la rinichi, rotire osoasă, bătăi neregulate ale inimii, slăbiciune musculară, intoleranță la glucoză și, în cele din urmă, dacă deficiența devine suficient de severă, moarte.

Potasiul este, de asemenea, o toxină. Prea mult potasiu te poate ucide. De fapt, dacă este injectat suficient potasiu într-o venă, acesta va opri inima. Din acest motiv, face parte din injecțiile letale.

Bananele sunt un fruct cu reputația de a avea mult potasiu. De fapt, potasiul este probabil singurul nutrient pe care majoritatea oamenilor îl pot numi în ceea ce privește bananele. Cu toate acestea, dacă ar fi să verificați nivelurile recomandate de potasiu din dietă (adică din alimente), ați constata că nu există o limită superioară stabilită! Un nivel adecvat pentru un adult este de aproximativ 4700 mg pe zi, dar aceasta nu este cantitatea superioară. Dacă prea mult potasiu este atât de periculos, nu ar trebui să fie o limită zilnică?

Nouă banane nu vă vor oferi o supradoză de potasiu

Ei bine, este aproape imposibil, dacă nu chiar imposibil, să obții toxicitate potasiică prin consumul de prea multe alimente bogate în potasiu. Când luați mai mult potasiu decât are nevoie corpul, rinichii vor elimina pur și simplu mai mult din acesta. Corpul tău este foarte bun la menținerea echilibrului său de potasiu și sodiu. Pentru a perturba acest echilibru, trebuie să consumați un nivel foarte ridicat de săruri care conțin potasiu, suplimente sau poate anumite băuturi energizante. În caz contrar, o persoană poate avea prea mult potasiu ca urmare a anumitor boli sau tratamente medicale.

poate
Chiar dacă ați mânca toate aceste banane una după alta, nu veți primi o supradoză de potasiu. Nici măcar pe aproape.

Persoanele cu boli de rinichi (mai ales dacă fac dializă) pot uneori să evite alimentele bogate în potasiu. Anumite medicamente pot interfera, de asemenea, cu capacitatea organismului de a excreta potasiu.

Celor cu hipertensiune sau cu complicații de diabet li se pot prescrie suplimente de potasiu. Excesarea acestor suplimente poate fi periculoasă, deoarece conține niveluri mult mai ridicate decât s-ar găsi vreodată într-un aliment.

În mod normal, totuși, dacă potasiu este administrat într-un corp sănătos prin sistemul digestiv, este dificil să se atingă nivelurile toxice. Dacă sistemul digestiv este ocolit, ca și în injecțiile menționate mai sus, potasiul devine extrem de periculos.

Deci, puteți vedea că consumul a nouă banane sau chiar o duzină nu ar duce la niciun fel de toxicitate a potasiului. De fapt, consumul multor alimente care conțin potasiu nu este probabil periculos pentru o persoană sănătoasă. Bananele nici măcar nu conțin la fel de mult potasiu ca anumite alte alimente. 1 Whitney, Ellie Noss. Și Sharon Rady Rolfes. Înțelegerea nutriției. Belmont, CA, 2008.

Câte banane ar trebui să mănânci?

Orice fel de estimare a numărului de banane pe care ar trebui să le consumați la rând pentru a obține o supradoză de potasiu este, de fapt, o prostie. Motivul pentru care este o prostie este că corpul tău se va regla și menține în mod continuu nivelul de potasiu pe măsură ce mănânci și probabil că te vei îmbolnăvi din cauza simplei supraalimentări înainte de a putea depăși capacitatea rinichilor tăi de a excreta excesul, chiar dacă ai putea mânca suficient de repede.

Încercările de a calcula numărul de banane pe baza nivelurilor de aport oral au avut ca rezultat un număr de 487 de banane pe zi sau jumătate din numărul respectiv, dacă se consideră clorură de potasiu, mai degrabă decât potasiu pur. 2 Creier, Marshall. „Poți muri din cauza mâncării prea multor banane?” BrainStuff, HowStuffWorks, 17 nov. 2009, www.brainstuffshow.com/blogs/can-you-die-from-eating-too-many-bananas.htm.

Pe lângă slăbiciunea musculară, toxicitatea potasiului ar provoca vărsături. Veți vărsa, fără îndoială, din cauza cantității mari de banane cu mult înainte de a vă putea otrăvi, dacă este posibil.

Poți mânca prea multe banane?

Te aud. Sigur, nu puteți obține o supradoză de potasiu din banane, dar asta nu răspunde la întrebarea: Puteți mânca prea multe banane. Ei bine, o abordare de bun simț v-ar spune că puteți mânca prea mult din orice și, deoarece fructele sunt încărcate cu fibre, unul dintre primele lucruri de așteptat de la consumul prea mult din orice fruct este supărarea digestivă din cauza unei supraîncărcări de fibre. Fibrele sunt bune pentru dvs., dar prea multe fibre pot provoca balonare și gaze. Cu toate acestea, bănuiesc că, atunci când majoritatea oamenilor pun această întrebare generală, se întreabă dacă puteți mânca prea multe banane într-o singură ședință. Și, desigur, puteți. Dar cel mai mult la care ar trebui să vă așteptați este o durere de stomac și poate, dacă bananele nu ar fi destul de coapte, unele constipații și alte simptome gastrice. O sa treaca.

Dar, atunci când majoritatea experților în „nutriție” răspund la această întrebare, presupun că ar trebui să abordeze întrebarea în termeni de persoane care urmează o „dietă cu banane”. Astfel de diete există, dar nu sunt cele mai populare dintre aceste diete de moft. Dacă trebuie să vă întrebați dacă nu mâncați altceva decât banane este rău pentru voi, atunci, într-adevăr, ar trebui să citiți articole despre nutriția de bază și alimentația sănătoasă, deoarece, desigur, este rău pentru dvs. Cea mai mare problemă este lipsa unei nutriții adecvate, inclusiv proteine ​​inadecvate și grăsimi esențiale. Dar, totuși, acest lucru nu este în concordanță cu spiritul întrebării. Adevărata întrebare este dacă puteți supradoza bananelor.

Ei bine, deși s-au făcut cazuri speciale de aminoacizi tirozină transformată în tiramină și cauzatoare de migrene sau dureri de cap, bananele nu ar trebui considerate un caz special pentru tirozină, chiar dacă acest lucru este adevărat. Multe alimente conțin o mulțime de tirozină, inclusiv brânză, carne, nuci, cereale integrale ... lista continuă. În realitate, a mânca prea multe banane la un moment dat este la fel de periculos ca și mâncarea simultană a tuturor bomboanelor tale de Halloween. Veți avea dureri de stomac și probabil că veți regreta, dar nu veți muri sau nu veți suferi simptome de toxicitate acută. Deci, da, puteți mânca prea multe banane și aveți stomacul supărat, dar nu, nu puteți supradoza cu banane. Dacă sunteți alergic la banane, desigur, ar trebui să ignorați toate acestea!