pentru

Dimensiunile porțiilor din America au continuat să crească. În ciuda cererilor crescânde de alegeri mai bogate în nutrienți și sănătoși, majoritatea oamenilor își doresc în continuare „mai mult pentru mai puțin” și, în mod surprinzător, nu a existat o cerere prea mare pentru reducerea cantității de alimente care se servesc. Cantitatea de mâncare pe care o serviți în restaurante este adesea disproporționată față de dimensiunea unei singure porții și vă poate face dificil să știți cât consumați. Unele restaurante servesc mese simple, care sunt suficiente pentru două sau mai multe persoane! În plus, aceste mese vin adesea cu chipsuri, pâine și alte adaosuri de masă.

Mărimile de servire sunt măsurate prin unități de măsură standardizate, cum ar fi cupe și uncii, în timp ce o porție este cantitatea de alimente pe care alegeți să le consumați în același timp și poate fi mai mult sau mai puțin decât servirea. Dimensiunile de servire se găsesc pe etichetele nutriționale, care vă ajută atunci când mâncați alimente ambalate.

Deci, atunci când mâncați afară sau încercați să urmăriți mai bine cât consumați, iată câteva idei despre cum să evaluați vizual ceea ce mâncați. Este important să ne dăm seama că acestea sunt doar pentru a obține o idee generală și nu pentru un mod foarte precis de măsurare a alimentelor.
Nevoile tale sunt specifice pentru tine. Fitday.com vă poate ajuta să determinați ce este potrivit pentru obiectivele dvs. Dar pentru o dietă medie de 2000 de calorii ar trebui să se urmărească consumul următoarelor pe parcursul unei zile:

  • Boabe: echivalenți (sau porții) de 6 uncii
  • Legume: 2 cani
  • Fructe: 2 căni
  • Alimente bogate în lapte/sau calciu: 3 căni
  • Fasole, carne sau alimente dense cu proteine: 5 ½ uncii
Mâna este o modalitate foarte utilă de a vă evalua cu ușurință masa în funcție de dimensiunile porțiilor, mai ales că stomacul dvs. este cam de dimensiunea pumnului închis.

  • O amprentă: 1 linguriță
  • Un deget mare: 1-2 linguri sau 1 uncie de alimente
  • Vârful degetului mare: 1 linguriță
  • Pumnul tău: 1 cană sau 8 uncii
  • Palma palmei: 3-4 uncii
  • O mână cupată: cupă cupă
  • Două mâini cupate: 1 cană sau 1 uncie
Pentru măsurători suplimentare, obiecte ușoare de zi cu zi pentru a vă ajuta să vă identificați porțiunile!
  • 1 minge de ping-pong: 2 linguri
  • 1 baseball cu diametrul de 3 inci: 1 cană, 1 porție de paste
  • 1 ou: ¼ cană
  • 1 zar: 1 lingurita de margarina
  • 3 zaruri: 1 uncie de brânză
  • 1 minge de golf: 1 uncie de porție de nuci sau proteine
  • 1 minge de tenis: ½ ceașcă sau 1 porție de fructe
  • 1 timbru poștal: 1 porție de ulei
  • 1 mouse de computer: 3 uncii, ½ cană
  • 1 iPhone: 1 uncie
  • 1 pachet de cărți: 2-3 uncii sau ½ cană
  • 1 baterie de nouă volți: 1 lingură/1 uncie
  • 1 cutie de 8 uncii: 1 cană
  • 1 cutie de 4 uncii: ¼ cană
Alte sfaturi pentru a limita dimensiunile de servire:
  • Folosiți cupe, farfurii și boluri mici!
  • Începeți cu mici porțiuni și mâncați încet. Nu lăsați restul mâncării la vedere, astfel încât să puteți acorda mai multă atenție sentimentului de plinătate.
  • Bea multă apă pe parcursul meselor și a zilei.
  • Alimentele pre-porționate cu o singură porție pot ajuta, dar pentru cei care doresc să reducă deșeurile de ambalare, rupe pachetele mai mari de alimente în recipiente refolosibile și chiar recipiente pre-porționate.
  • Scoateți alimentele din pachet în timp ce le consumați și puneți-le într-un castron. Acest lucru vă va ajuta să vedeți și să evaluați vizual câte porții v-ați servit.
  • Măsurați alimentele gătite după gătit.
  • Umpleți farfuria cu legume, fructe și cereale integrale! Sursa dvs. de proteine ​​nu trebuie să aibă cea mai mare porțiune din farfurie.


Unii oameni au noroc și se nasc cu trupuri potrivite și tonifiate. Andy Peloquin nu este unul dintre acei oameni. Fitness-ul a venit greu pentru el și a trebuit să lucreze pentru asta. Încercările sale l-au determinat să devină un artist marțial, un antrenor de fitness certificat NFPT și un bărbat pasionat de mișcare, dietă și viață sănătoasă. Îi place să facă mișcare - o face șase zile pe săptămână - și iubește să împărtășească cu alții pasiunea sa pentru fitness și sănătate.