bunei

Ce! ați putea spune, o digestie bună înseamnă asta și o digestie bună înseamnă, de asemenea, că alimentele ecologice de calitate nu sunt pierdut.

Studiile au arătat că majoritatea carbohidraților pe care îi consumăm nu sunt digerați corespunzător.

Ce putem face? Am analizat combinații de alimente cu medicina tradițională chineză (TCM) și Ayurverdic - indianul tradițional, ambele există de mii de ani. Aceste două au câteva legături interesante cu studiile științifice din secolul al XIX-lea și al XX-lea despre salivă, suc gastric și enzime. Ivan Pavlov Lucrarea glandelor digestive 1897, 1904 Premiul Nobel: Fiziologie și Medicină.

Tema comună este combinațiile de alimente. de exemplu TCM privește cinci arome, acru, amar, dulce, sărat, picant. Un fel de mâncare complet cu aceste elemente în cantitățile lor corecte. Nu supradozați, dacă faceți acest lucru, se consideră că dezechilibrează constituția persoanei.

De exemplu, dacă sunteți o persoană fierbinte, adăugarea a prea mult picant va agrava starea dumneavoastră. Dacă ești o persoană rece, adăugând prea multe frunze verzi amare la felul tău de mâncare, te vei lăsa să te simți mai răcoros.

Constituțiile ayurvedice funcționează pe linii similare, dar sunt adesea foarte apropiate de descoperirile lui Pavlov.

Poate că ați auzit de „combinarea alimentelor” și da, sună ca o altă dietă nebună, dar există de ani de zile. Am făcut câteva experimente personale. Premisa este aceea de a permite diferitelor fluide ale sistemului digestiv să înceapă asimilarea nutrienților pentru a se transfera în sângele nostru; prin urmare, menținându-ne sănătoși. Să nu uităm că puterea sau slăbiciunea sistemului nostru imunitar se datorează florei intestinale.

Este important să ne amintim în timp ce mâncăm și bem: mâncăm pentru a ingera substanțe nutritive și pentru a ne întări sistemul imunitar.

Prima etapă începe în gură mestecându-ne mâncarea suficient de mult timp încât să o acopere în salivă înainte de a înghiți.
Apoi mâncarea ajunge la stomac și, în funcție de ceea ce este, proteina animală, de exemplu, necesită sucuri acide pentru a începe descompunerea moleculelor. Proteinele sunt în mare parte digerate aici.

Fructele sunt mai alcaline și este în mare parte defalcat în intestinul subțire. Alte alimente și băuturi sunt asimilate în secțiunea finală a intestinului gros. Dacă adăugăm o băutură la masă, diluăm negativ procesul.

Să păstrăm acest lucru simplu, ce alimente și băuturi merg împreună?
Bea cu zece minute înainte de masă, nu cu alimente, dacă mâncarea este prea uscată, adaugă o salată.

Nu amestecați proteinele animale cu carbohidrații - în natură sandvișul nu există. NU-MI VINE SĂ CRED! Da, scuze - de ce? pâinea întrerupe sucurile digestive care lucrează la carne sau brânză și la fel cu cartofii și peștele.

Întrebare dacă erupeți, vă faceți fart sau vă simțiți umflat după un burger, sandviș sau cină friptă?

Motivul este că alimentele nu au fost procesate de sucurile gastrice, așa că începe să fermenteze. Fermentarea este cauza gazului. Din acest motiv, alimentele cu zahăr ar trebui consumate separat de alte alimente.
Aseară am făcut un experiment. Pește și chipsuri clasice - așa că cartofii și aluatul de făină sunt carbohidrații noștri cu amidon, doi carbohidrați - cartofii și aluatul! Iar peștele este proteina animală. În plus, o bere pentru a o spăla.
A fost delicios - dar am început să mă simt umflată spre sfârșitul mesei. Când treceam prin parc, eram gata să mă alătur unei trupe de aramă. Deci combinația a provocat o defecțiune digestivă slabă, iar fermentarea a provocat gaze. Asta înseamnă, de asemenea, că banii cheltuiți pentru acea masă au fost o risipă, deoarece majoritatea nutrienților nu au fost luați în sânge.

Oferindu-vă sistemului digestiv o odihnă săptămânală și repede peste noapte până la prânz a doua zi - acest lucru va ajuta la recuperarea enzimelor digestive!

Dacă ești un sportiv sau doar încercarea de a intra într-o formă bună, aceasta este o veste tragică. De fapt, momentul alimentelor ingerate de sportivi serioși este vital pentru performanță. Pentru a fi sinceri, ar trebui să ne tratăm cu toții ca pe elită pentru a obține cea mai bună nutriție pentru sănătate și, prin urmare, putem obține mai mult din viața noastră.

Iată un eșantion de alimente pe care le putem combina și a adăugat o parte din influența antică a medicamentelor alimentare tradiționale.

Adăugarea de semințe este bună, dar nu dulce, ceea ce ar începe fermentarea.

Peștele și legumele sunt o combinație bună, dar săriți cartofii.

În încercarea noastră de a fi oameni mai sănătoși, cumpărăm produse organice, dar pierdem în mare parte din acești nutrienți, dacă ne combinăm prost. Dacă experimentați gaz sau vizite neplăcute la toaletă, atunci gândiți-vă ce combinație de alimente ați mâncat, mai degrabă decât să dați vina pe mâncare, „curry-ul nu stă bine la mine”, care ar fi din cauza cărnii amestecate cu orez. Data viitoare păstrați-l simplu să aveți un curry și orez vegetal sau mâncați carne și legume fără orez sau naan.

Veți avea nevoie de prieteni și familie de susținere Dacă veți încerca acest lucru, vă sugerez să începeți de acasă cu alimente care vă plac și să vedeți cum vă simțiți și cum reacționează corpul dumneavoastră. Există multe cărți despre mâncare care combină unele mai complexe decât altele, dar vă recomand să citiți sau să căutați diagrame care să vă ajute - în curând poo-ul perfect!

Mulțumesc pentru lectură
Cas