intermitent

Post intermitent s-ar putea să sune ca un protocol disperat de slăbire a foamei pentru unii, dar este chiar opusul. De fapt, puteți mânca până la conținutul burții și puteți pierde în greutate - dar numai într-o anumită perioadă de timp.

Treceți peste Atkin’s. Și tu, South Beach. Dieta Zone: ești atât de recent ....

Cea mai recentă tendință de dietă este postul intermitent. Nu sunteți familiarizați cu postul intermitent? După ce ați citit acest lucru, veți cunoaște faptele de bază și beneficiile pentru sănătate ale postului intermitent (IF). Și cu siguranță veți auzi despre postul intermitent din ce în ce mai mult în mass-media. Pare pregătit să devină la fel de popular ca dietele de uz casnic, dacă nu chiar mai mult.

Asta pentru că, în primul rând, nu este chiar o dietă restrictivă. Și în al doilea rând, în ciuda intrării sale relativ recente pe piața dietelor de mega-miliarde, are de fapt o vechime de mii de ani.

Există câteva alte motive principale pentru care postul intermitent va crește probabil în popularitate. Cercetările de evaluare inter pares îl susțin pentru pierderea în greutate și alte beneficii. În plus, este foarte ușor să te ții de dietă, spre deosebire de multe alte scheme populare de slăbire. (Ahem, Master Cleanse, vorbim despre tine.)

Dar să nu ne depășim prea mult. În primul rând, să învățăm câteva fapte de bază despre postul intermitent.

Postul intermitent: câți ani are?

Deși aceasta poate fi una dintre primele ori în care auziți despre IF, practica acestuia datează din timpuri preistorice. De fapt, postul ca practică este un mandat în textele sfinte precum Vechiul Testament și Coranul.

Tipul postului din Vechiul Testament diferă de cel al Coranului. Și această diferență ilustrează câteva moduri populare de post. În Vechiul Testament, zilele de post religioase (cum ar fi Yom Kippur) impun adepților credinței evreiești să se abțină de la orice mâncare și băutură, de obicei timp de 25 de ore (de la apus până la căderea nopții). În ceea ce privește Coranul, cartea sfântă pentru peste 1 miliard de musulmani, luna sfântă a Ramadanului este un exemplu de post intermitent. În timpul Ramadanului, observatorii mănâncă numai între căderea nopții și răsăritul soarelui.

Post intermitent: cum o faci?

Există câteva modalități principale de a face post intermitent pentru pierderea în greutate (tonuri religioase deoparte). În primul rând, este o dietă cu restricție de calorii. Și funcționează astfel: 2-4 zile pe săptămână, mănânci mult mai puține calorii decât consumi de obicei. De exemplu, marți și joi, vă limitați aportul la aproximativ 500 de calorii. Această metodă (postul alternativ de zi) câștigă popularitate. Dar există o altă metodă de IF pe care o prefer ....

Înainte de a discuta care este cel de-al doilea tip de post intermitent, permiteți-mi să scot acest lucru mai întâi. Postul intermitent nu înseamnă foamete. Când unii oameni aud „post”, îl echivalează cu abstinența alimentară. În calitate de terapeut nutrițional certificat, consider că îți este foame de substanțe nutritive vitale doar pentru a pierde câteva kilograme (să zicem, pentru a te strânge într-o rochie de mireasă) cel mai rău lucru pe care îl poți face pentru sănătatea ta.

Și permiteți-mi să adaug doar că acest al doilea tip de post intermitent, pe care urmează să-l descriu, am văzut din prima mână cât de bine funcționează.

Soțul meu, Brandon, este un cobai IF. Intrigat de asta, Brandon face post intermitent de peste un an acum. Trebuie să spun că cred că m-am îndrăgostit de el (nu-ți face griji, iubito; nu m-am îndrăgostit de tine niciodată). Abuzele sale sunt acum ca o statuie greacă; burta sa ușoară de fast-food s-a topit.

Post intermitent: hrănire limitată în timp

Al doilea tip de post intermitent, protocolul care a beneficiat într-adevăr lui Brandon și mult mai multor persoane, se numește „hrană restricționată în timp (TRF)”.

Și funcționează așa. La început, mănânci doar în timpul unei ferestre de 12 ore. Chiar nu contează când. Acesta este unul dintre motivele pentru care Brandon și mulți alții adoră postul intermitent. Probabil că sunteți familiarizați cu una dintre regulile de aur ale nutriției pe care nu ar trebui să o mâncați noaptea târziu. Ei bine, cu TRF, arunci această teorie pe fereastră.

În cele din urmă, cu TRF, să zicem, după o săptămână sau două, vă restrângeți fereastra de mâncare la 10 ore. Faceți matematica simplă și asta înseamnă că țineți post 14 ore. Apoi, după încă o săptămână sau două, restrângeți fereastra de mâncare cu încă două ore. Asta înseamnă că mănânci doar în timpul unei ferestre de 8 ore, să zicem, de la 12 la 8 pm.

Cea mai bună parte a TRF este că nu vă restricționați cu adevărat aportul de calorii. Deși, pentru a fi sigur, burtica ta se va micșora după post 16 ore. Prin urmare, nu veți dori să vă rupeți postul cu o porție uriașă de friptură și ouă. (Continuați să citiți pentru sfaturi despre cum să vă rupeți postul.)

Dar în ce fel beneficiul sănătății postului timp de 16 ore pe zi vă ajută să slăbiți? Și obține abs de la spălare ca Brandon?