Acest articol este conținut exclusiv pentru abonați. Pentru a avea acces la aceasta și la restul site-ului MiamiHerald.com, abonați-vă sau conectați-vă.

ajuta

Mulțumesc pentru lectură! Pentru a vă bucura de acest articol și multe altele, vă rugăm să vă abonați sau să vă conectați.

Acces digital nelimitat

1,99 USD pentru o lună

12,99 USD/lună după, anulați oricând.

Abonați-vă cu Google

1,99 USD pentru o lună

12,99 USD/lună după, anulați oricând.

Lăsați Google să vă gestioneze abonamentul și facturarea.

Abonare Abonându-vă, sunteți de acord cu Termenii și condițiile și Politica de confidențialitate a MiamiHerald.com.

Ești abonat și nu poți citi acest articol? Poate fi necesar să faceți upgrade. Faceți clic aici pentru a accesa contul dvs. și a afla mai multe.

Gandeste-te la asta

Postul intermitent mă va ajuta să slăbesc, să scăderea tensiunii arteriale și să controlez zahărul din sânge?

De Sheah Rarback Special pentru Miami Herald

03 ianuarie 2020 06:00 AM

Postul intermitent este o modă trecătoare sau o modă alimentară viitoare?

Un articol recent de recenzie în New England Journal of Medicine oferă o analiză solidă a locului în care se află știința. Sunt încă multe de examinat, dar constatările inițiale sunt interesante.

Cercetarea revizuită arată că majoritatea sistemelor corpului răspund la o formă de post. Organele corpului sunt stresate prin post. Ei depășesc provocarea postului și revin la echilibru.

Postul repetat duce la o rezistență crescută la stres. În multe dintre aceste studii, acest lucru a dus la creșterea nivelului de apărare antioxidantă, la repararea ADN-ului și la reducerea inflamației. Beneficiile care probabil vor părea mai familiare sunt o mai bună reglare a glicemiei, a tensiunii arteriale și a ritmului cardiac.

În unele studii, subiecții au slăbit fie prin calorii mai mici, fie prin post intermitent. Chiar dacă toți subiecții au slăbit, au existat schimbări metabolice mai mari în grupul de post.

Există, de asemenea, cercetări promițătoare privind postul intermitent și cancerul, diabetul și tulburările neurologice.

Există diferite metode de post intermitent. Fie restricționarea consumului la o perioadă cuprinsă între 6-10 ore pe zi sau consumul de calorii foarte scăzute două zile pe săptămână. Dar să fim sinceri. Oricare dintre abordări este provocatoare.

Într-unul dintre studiile raportate, 40% dintre subiecți au renunțat. Suntem foarte diferiți de strămoșii noștri cavernari care vânau și hrăneau după hrană. În societatea noastră, ne împiedicăm de mâncare de fiecare dată când ieșim din casă.

Postul intermitent necesită și mai multă atenție la consumul de alimente bogate în nutrienți. Mai puține calorii consumate înseamnă că fiecare mușcătură ar trebui să fie ambalată cu vitamine și minerale. Deci concluzia mea este că postul intermitent este un domeniu interesant care va continua să fie cercetat.

Dacă cineva este motivat să încerce această abordare, fie pentru că are o stare de sănătate, fie că vrea să vadă cum se va simți, i-aș încuraja să lucreze cu un dietetician înregistrat pentru a asigura adecvarea nutrițională și cea mai ușoară intrare în acest nou stil de a mânca.

Sheah Rarback MS, RDN este în cabinet privat în Miami