În cei peste 27 de ani de muncă cu familiile mele, există o tendință pe care o văd.

Prea mult vorbesc despre nutriție.

Cred că acesta este un subiect dificil. Vreau să vorbești și să-ți înveți copilul despre nutriție. De fapt, vreau să fii prima ta resursă pentru toate lucrurile alimentare și nutriționale. Se întâmplă să cred că face parte din slujba ta de părinte.

Cu toate acestea, nu vreau să o faci prea mult.

nutriție

Calea greșită de a vorbi despre nutriție

Învățarea copilului despre hrană și nutriție este esențială pentru înțelegerea sa, dar se poate face în moduri pline de presiune, manipulatoare sau chiar bazate pe rușine.

Discuție despre alimentație nesănătoasă și nutriție

Janet era îngrijorată de greutatea fiicei sale și de mâncarea ei. Jesse nu a ales alegeri sănătoase atunci când a fost lăsată în voia ei, iar greutatea ei a crescut.

Janet a vorbit frecvent despre beneficiile alegerilor alimentare sănătoase, s-a întrebat ce alegea fiica ei să mănânce:

„Ești sigur că vrei asta?

Nu ai putea alege ceva mai sănătos? "

A încercat să folosească educația pentru a-și modela alegerile alimentare și comportamentul alimentar.

Janet folosea cu adevărat un voal de educație nutrițională, plus critici și rușine, pentru a cere alegeri mai bune.

A fost eficient? Nu chiar.

Deși uneori Jesse a făcut alegeri mai bune, a făcut-o pentru a evita mai multă presiune și repercusiuni negative. Jesse știa mai multe despre ce să nu mănânce, ce mâncare era „proastă” și a moștenit rușinea în jurul alegerilor nesănătoase pe care i le plăcea și le făcea.

În cele din urmă, Jesse a devenit conflictuală cu privire la mâncare, care a început să-i mănânce stima de sine. Nu s-a simțit bine cu ea însăși (sau cu mâncărurile pe care le-a plăcut să mănânce) și a știut că nu îndeplinește așteptările alimentare ale mamei sale.

Știu în inima mea că acesta nu a fost rezultatul final pe care l-a urmat Janet, dar nu știa altfel.

Cum să vorbești cu mâncătorii pretențioși

Un alt exemplu, un mâncător pretențios, a experimentat și multe discuții despre nutriție la masa. El a „aflat” despre beneficiile legumelor pentru sănătate și despre nutrienții dezirabili găsiți în fiecare aliment care nu-i plăcea și multe altele - totul pentru a-și motiva consumul.

În timp ce toate aceste discuții despre nutriție au fost făcute cu bună intenție, acest copil a simțit prea multă presiune din cauza discuțiilor despre alimente. Din păcate, acest lucru nu a motivat mâncarea aventuroasă și, în cele din urmă, a avut efectul opus.

Discuțiile despre nutriție s-au simțit ca presiune, închizându-i pofta de mâncare și făcându-l să se teamă de masa.

Aș putea continua și continua cu povești despre discuții despre mâncare la masă. Declarații declanșatoare care duc la frică de mâncare, cum ar fi „Este încărcat de porcării!” sau „De ce ai pune asta vreodată în corpul tău?! Este toxic. "

Majoritatea familiilor cu care lucrez sunt rugați să renunțe la discuția despre mâncare. Mi se pare că discuțiile despre mâncare la masă sunt ineficiente pentru copii și chiar contraproductive pentru creșterea cu adevărat a unui consumator sănătos.

Cum să-l mențineți pozitiv la masă

Deci, ce poți face în schimb? Iată sfatul meu:

Nicio vorbă de masă despre mâncare, mâncare sau nutriție.

Lasă orice altă conversație educativă despre nutriție. La masă, mi se pare foarte personal pentru copii - aproape ca o evaluare a performanței.

Dacă copilul tău se bucură de mâncare nesănătoasă, atunci este rău sau nesănătos. Tradus: judecată.

Dacă aude comentarii despre cum încearcă, mănâncă sau îi place mâncarea (și este pretențios), s-ar putea să simtă presiune.

Excepție: dacă copilul dumneavoastră întreabă despre mâncare, atunci nu ezitați să răspundeți la întrebările sale.

Practicile de lecție de nutriție sunt cele mai impactante.

Puneți copilul în bucătărie să pregătească și să gătească mâncarea. Cumpărați împreună. Începeți împreună o grădină și urmăriți-o cum crește. Conversațiile și întrebările vor decurge în mod natural din aceste experiențe.

Condus de exemplu.

Arătați-i copilului cum să mănânce sănătos făcând mese sănătoase, umplându-vă propria farfurie cu nutriție echilibrată din toate grupurile de alimente și bucurându-vă de ceea ce mâncați, chiar dacă este desert.

Când îi arăți copilului cum să mănânce sănătos și cum să se bucure de toate alimentele, el va absorbi acest lucru ca o normă.

Ce nu funcționează bine? Eliminarea anumitor grupuri de alimente, cum ar fi cerealele sau produsele lactate, pentru scăderea în greutate sau o alimentație uberă sănătoasă.

Dacă trebuie să le eliminați din motive de sănătate, asigurați-vă că explicați.

Nici desertul vilifiant sau alte alimente indulgente nu funcționează. Copiii trebuie să vadă cum să potrivească toate alimentele în ziua lor, într-un mod echilibrat.

Lasă-l pe copilul tău să întrebe.

Copiii sunt curioși în mod natural și, atunci când sunt interesați să învețe, ascultă și interiorizează informațiile pentru care cer.

Am constatat că acest lucru este adevărat cu clienții mei și cu cei patru copii ai mei. De fapt, îi încurajez pe părinți să aștepte întrebările și să fie pregătiți cu răspunsuri semnificative care favorizează înțelegerea.

Cunoaște-ți faptele.

Cu toții avem părerile noastre despre alimente și nutriție, dar asta nu înseamnă că acestea sunt faptele. Cred că copiii au nevoie de faptele părinților lor - primesc o mulțime de opinii din restul lumii!

Educație nutrițională adecvată vârstei, sensibilă

În final, vreau să atingeți echilibrul delicat al educației nutriționale. Copiii trebuie să învețe și să înțeleagă, așa că este esențial să predați, dar lăsați-i să conducă cu întrebările, declarațiile și observațiile lor.

Micul meu client s-a rezumat săptămâna aceasta când l-am întrebat cum merg lucrurile acasă și mi-a spus: „Mami a încetat să mai vorbească despre mâncare”.

"Oh bine! Am ajutat-o ​​pe mama ta cu asta ”, am spus. - Cum te simți? Am întrebat.