OBIECTIVE
Pentru a examina asocierile dintre obezitate și aspectele multiple ale mediilor alimentare, acasă și în cartier.
METODE
Studiul nostru a inclus 38.650 de persoane cuibărite în 18.381 de gospodării situate în 2104 județe din SUA. Noua noastră măsură a mediului alimentar de casă, USDAScore, a evaluat respectarea cotelor lunare a cheltuielilor unei gospodării de 24 de categorii de alimente agregate la valorile recomandate pe baza planurilor alimentare ale Departamentului Agriculturii din SUA. Modelele de afaceri județene ale Biroului de recensământ din SUA (2008), informațiile detaliate privind achiziționarea de alimente în datele scanerului IRi Consumer Panel (2008-2012) și setul de date asociat MedProfiler (2012) au constituit principalele surse pentru cartier, gospodărie și date la nivel individual, respectiv.
REZULTATE
După ce am controlat un număr de confundenți la nivel individual, gospodăresc și de vecinătate, USDAScore a fost legat negativ de starea de obezitate, iar un indicator de recensământ la nivel de tractare a stării deșertului alimentar a fost asociat pozitiv cu starea de obezitate.
CONCLUZII
Factorii de mediu alimentar din vecinătate, precum starea deșertului alimentar, au fost asociați cu starea de obezitate chiar și după ce am controlat factorii de mediu alimentar de acasă.
- PRIME PubMed Expoziția cartierului la fast-food amplifică inegalitățile în dietă și obezitate A
- Impactul asupra sănătății pe termen scurt al unui program de yoga și schimbare a dietei asupra obezității - PubMed
- PRIME PubMed Efectele cetoaminoacizilor și ale unei diete cu conținut scăzut de proteine asupra stării nutriționale a
- ȘTIRI Mlaștinile alimentare contribuie la obezitate mai mult decât deșerturile alimentare - zonele albastre
- PRIME PubMed Comparație între o dietă foarte slabă în calorii și ketogenice cu o dietă standard slabă în calorii în