Colegiul Tehnic Pinellas

• Programe
• Cursuri/cursuri scurte și de seară
• GED și educația de bază pentru adulți
• Înscriere dublă
• Învățare la distanță - Programe online
• Testarea FireTEAM ™
• Testarea CPAT

• Portalul studenților
• Aplicație online
• CARES Act Fondul de ajutor de urgență pentru învățământul superior
• Ajutor financiar
• Servicii pentru studenți
• Admitere
• Testarea

• Locațiile din cămara alimentară din județul Pinellas
• Informații privind compensarea șomajului
• Resurse de învățare
• Centru de carieră
• Resurse comunitare
• Programul Youth Connect

• Știri PTC
• Videoclipuri PTC
• Mărturii PTC
• Organizații studențești
• Viitori studenți
• Studentii actuali
• Absolvenți
• Implicare în comunitate

• Programe
• Acorduri de articulare
• Acreditare rapidă
• .NET Application Development & Programming (Dezvoltare software)
• Operațiuni contabile
• Specialist birou administrativ
• Tehnologie avansată de service auto 1 și 2
• Aer condiționat, refrigerare și ucenicie
• Tehnician Tehnologie de coliziune auto
• Tehnologia serviciilor auto 1 și 2
• Artele de coacere și patiserie
• Frizerie
• Tehnologii de construcție a clădirilor (Reparații de întreținere a clădirilor) Ucenicie
• Tehnologii de construcție a clădirilor
• Dulapuri
• Procesare sterilă centrală
• Operațiuni ale centrului de îngrijire a copiilor
• Conducere comercială de clasa B
• Tehnologie de fotografie comercială 1 și 2
• Conducerea vehiculelor comerciale
• Sisteme informatice și tehnologia informației
• Cosmetologie
• Asistență dentară
• Tehnician în sisteme diesel 1 și 2
• Tehnologie video digitală
• Redactare
• Ucenicie în educația timpurie
• Educația timpurie
• Electrician (Bay Area Electrical) Ucenicie
• Electrician (ucenicie pentru contractori independenți electrici)
• Electricitate
• Tehnician medical de urgență
• Specialitate faciale
• Ucenie în lupta împotriva incendiilor
• Ventilație de încălzire, aer condiționat/refrigerare 1
• Ucenicie de întreținere a mașinilor industriale
• Ucenicie industrială de conductori
• Servicii de decorare interioară
• Proiectarea și repararea bijuteriilor 1 și 2
• Prelucrare mecanică
• Tehnologii de prelucrare
• Tehnologii de servicii marine
• Specialist medical administrativ
• Medical Coder/Biller
• Specialitatea cuie
• Servicii de asistență în rețea
• Tehnician în farmacie
• Instalatii sanitare
• Ucenicie tehnologie sanitare
• Asistență medicală practică
• Arte culinare profesionale și ospitalitate - Clearwater
• Arte culinare profesionale și ospitalitate - St. Petersburg
• Lucrări publice
• Ucenicie tehnician rutier
• Certificat profesional de vârstă școlară
• Ucenicie montator sprinkler
• Producție scenică
• Tehnologie chirurgicală
• Tehnologia producției de televiziune
• Informații despre conducerea camioanelor
• Dezvoltare web
• Tehnologie de sudare
• Tehnologie de sudare - Avansat

Misiune: Prin instructori profesioniști instruiți, studii multimedia și de clasă, precum și demonstrații și aplicații practice în bucătărie și panificație, acest departament va oferi cea mai bună pregătire pentru aplicare pe piața de astăzi.

Programul N100500 constă dintr-o secvență planificată de cursuri.

Elevii trebuie să finalizeze cursul Servsafe® ca parte a instruirii în clasă pentru a lucra în laboratorul de bucătărie.

Pregătirea alimentelor - Curs HMV0100 (300 ore) - Acest curs include instrucțiuni în industria serviciilor alimentare, igienizarea alimentelor și siguranța bucătăriei, matematica bucătăriei, echipamente, o introducere în nutriție, citirea și urmărirea rețetelor, știința alimentelor și principiile de bază ale gătitului și include o introducere în bucătărie. Toți studenții trebuie să devină certificați Servsafe® în materie de siguranță și igienizare.

Restaurant Cook - Curs HMV0170 (300 ore) - Acest curs include îndatoririle din fața casei și din spatele casei, primirea și depozitarea corespunzătoare a alimentelor și aplicarea nutriției de bază la meniuri și rețete. Conținutul include, de asemenea, studiul ingredientelor de bază și prepararea fructelor și legumelor în stocuri, supe, salate și sandvișuri, precum și o introducere în brutărie.

Chef/bucătar șef - Curs HMV0171 (300 ore) - Acest curs este o combinație de instruire practică în clasă și selectare, cumpărare și pregătire a articolelor de intrare, inclusiv carne, pește și carne de pasăre. Elevii vor examina, de asemenea, cariera și oportunitățile de avansare în gătit și coacere profesionale.

Managementul serviciilor alimentare - Curs HMV0126 (300 ore) - Acest curs include studiul achiziționării, utilizării și întreținerii tuturor echipamentelor și instrumentelor de servicii alimentare; aplicarea tehnicilor avansate de gătit și coacere în clasă și bucătărie; studiul bucătăriei internaționale și etnice; și aplicarea abilităților matematice și științei alimentelor.

Educație la distanță: Nu este disponibil în acest moment

Acord (uri) de articulare:

• Sf. Petersburg College Hospitality and Tourism, A.S. Grad
• Sf. Certificatul de gestionare a alimentelor și băuturilor din Colegiul Petersburg
• Sf. Certificatul de management al diviziei camere colegiului Petersburg
• The Culinary Institute of America

Certificare (certificate) din industrie: Certificare Servsafe®

Cerință minimă satisfăcătoare de progres academic: 70%

Cerință minimă de prezență: 70%

Cerințe de intrare/ieșire a abilităților de bază: Competența elevului în lectură, matematică și limbă este preevaluată folosind Testul Educației de bază pentru adulți (TABE). Nivelurile de calificare necesare pentru abilitățile de bază sunt: Reading-9, Math-9 și Language-9.

* Durata programului și toate costurile sunt aproximative și pot fi modificate.

• Programul Arte Culinare Managementul Serviciului Alimentar AAS - Klamath Community College - Acalog ACMS ™
• Programe și cursuri de absolvenți online în școala de știință și politici nutriționale Friedman
• Profilul culinar al sardinelor - Resurse pentru bucătari
• Oradix Stemdetox - Metil B; s, 50 de ingrediente - Detoxifiere profesională - Oradix - Chelare
• Activități fizice și nutriție ale școlii medii (MSPAN) Programe de control al cancerului bazate pe dovezi (EBCCP)