Pui Marsala cu ciuperci și piure de cartofi
Oasele preferate de duminică: Pieptul de pui se gătește cu o ciupercă sărată și sos Marsala servit peste piure de cartofi.
Instrucțiuni medii
Decongelați în frigider.
1. Încălziți tigaia mare cu 2 linguri. ulei de măsline la foc mediu, adăugați pui și rumeniti 1-2 minute pe fiecare parte.
2. Adăugați amestecul de ciuperci la pui, reduceți căldura la minim și fierbeți la foc mic 5-8 min până când ceapa este moale.
3. Între timp, puneți piureul de cartofi într-o cratiță medie, la foc mediu amestecând frecvent până când este încălzit și neted.
4. Adăugați sosul Marsala la pui și amestecați pentru a omogeniza, fierbeți la foc mic descoperit 5-6 min (temperatura internă 165 ° F). Se ia de pe foc și se amestecă crema cu puiul Marsala și sosul.
5. Serviți puiul și sosul peste piure.
Timp de pregătire: 20-25 min.
Instrucțiuni mari
Decongelați în frigider.
1. Încălziți tigaia mare cu 2 linguri. ulei de măsline la foc mediu, adăugați pui și rumeniti 1-2 minute pe fiecare parte.
2. Adăugați amestecul de ciuperci la pui, reduceți căldura la minim și fierbeți la foc mic 5-8 min până când ceapa este moale.
3. Între timp, puneți piureul de cartofi într-o cratiță medie, la foc mediu amestecând frecvent până când este încălzit și neted.
4. Adăugați sos Marsala la pui și amestecați pentru a amesteca, fierbeți la foc mic descoperit 5-6 min (temperatura internă 165 ° F). Se ia de pe foc și se amestecă smântâna la puiul Marsala și sosul.
5. Serviți puiul și sosul peste piure.
Timp de pregătire: 20-25 min.
Sugestii de difuzare
Dineuri de vis Fasole verde cu nuci și Feta
- Risotto cremos de pui - Cina de vis
- Pui crocant de ceapă franceză cu amestec de legume San Francisco - Cina de vis
- Fast-uri piure de cartofi; Doshirak; ciuperci de bun gust - Doshirak Rus, LLC
- Pui cu spanac, cartofi dulci și ciuperci Paleo Leap
- Carbohidrați în piure de cartofi vs.