găluște

Super ușor Pui și găluște cu aragaz lent sunt ultimele alimente confortabile pentru vreme rece. Această rețetă este umplută cu legume și pui înotând într-un sos ușor de cremă, apoi acoperit cu biscuiți cu unt, creând un favorit al familiei pentru anii următori.

Ce sunt puiul și găluștele?

Puiul este gătit cu bulion și legume până se înmoaie. Apoi amestecul este acoperit cu un aluat simplu de găluște. Galustele se coc chiar deasupra amestecului de pui. Se dovedesc moi și aluate. Totul este mai ușor atunci când este făcut într-un aragaz lent. Aceasta este o rețetă de mâncare confortabilă, care este întotdeauna o cină preferată de familie.

În cele din urmă, există un frig în aer. Îmi place vara, dar tocmai s-a făcut atât de fierbinte încât am numărat zilele până când au sosit în zona mea ceva timp de toamnă clare. Și sunt aici rămânând și îmi doresc deja toată mâncarea de confort. Este cu adevărat cel mai bun mod de a vă bucura de vremea mai rece. Asta și pulovere groase pufoase!

O mulțime de oameni „își curăță praful” de aragazul lent acum, dar adevărul este că „mine” lucrează ore suplimentare toată vara. Este doar un alt instrument din bucătărie care îmi permite să mă bucur de o masă consistentă fără să petrec tone de timp planând deasupra aragazului meu. Pot să fac mai multe sarcini ca un profesionist și să par că mi-am pus întreaga viață laolaltă, ceea ce nu este pe deplin adevărat. Dar, cel puțin, familia mea are burți pline la sfârșitul zilei, cu o masă gustoasă gătită acasă, care nu a depus prea mult efort. Aceste pui și găluște cu aragaz lent sunt o modalitate fantastică de a vă îmbrăca într-o noapte rece.

Această rețetă este atât de simplă de făcut. Pur și simplu puneți legumele și puiul în aragazul lent, apoi turnați în stoc. Gatiti cateva ore, apoi macinati-va puiul in bucati de muscatura inainte de a reveni la aragazul lent pentru a continua sa gatiti. Se amestecă un pic de smântână, se acoperă cu aluatul de găluște și se fierbe încă puțin.

În momentul în care cina rulează, aveți o cină consistentă cu o oală, întreaga familie va cerși pentru fiecare săptămână.