cooker

Vă mulțumim pentru distribuire!

Această postare conține linkuri afiliate. Fac un comision din vânzări. Ca asociat Amazon, câștig din achiziții eligibile. Pentru mai multe informații, citiți politica mea de divulgare .

Această rețetă de tocăniță de vită cu aragaz lent este delicioasă și are mai puține calorii pe porție. Perfect pentru cină în acele nopți mai reci.

Ador un bol copios de tocană într-o zi rece. Această rețetă de tocană de vită cu aragaz lent este plină de bucăți consistente de carne de vită, legume și un bulion apăsător, echivalează cu cina perfectă pentru o seară răcoroasă.

Tocanita este o modalitate excelentă de a intra în acele legume. Acestea sunt fierte în bulion, iar aroma legumelor, cartofilor și cărnii are un gust excelent. Ne plac mâncărurile cu aragaz lent în casa noastră, deoarece avem o mulțime de după-amieze aglomerate în care nu este întotdeauna timp să gătești.

Ce este tocană?

Tocanita este similară cu supa, deoarece ambele folosesc ingrediente similare și sunt gătite într-un bulion. Cu toate acestea, o tocană este un amestec de legume tăiate mai mari, carne sau carne de pasăre, cu mai puțin lichid, care sunt gătite pe o perioadă mai lungă de timp.

De ce îți va plăcea această rețetă

  • Masă reconfortantă de casă
  • Mare masă de familie
  • Perfect pentru prepararea mesei

Ingrediente

De ce veți avea nevoie pentru a face această rețetă.

  • Carne slabă de tocană de vită
  • Ulei de masline
  • Făină
  • Bulion de legume
  • Sare
  • Piper negru
  • Ceapă
  • Usturoi
  • Cartofi
  • Morcovi
  • Țelină
  • ardei gras roșu
  • foi de dafin
  • ciorba de vacuta
  • Roșii prăjite la foc

Cum se face această rețetă

1 - Înveliți carnea de vită cu făina. Se scutură de făina în exces, apoi se presară 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper negru pe carne de vită.

2 - La foc mediu, într-o cratiță cu ulei de măsline extravirgin, rumenim carnea de vită făinoasă.

3 - Se toarnă bulionul de legume. Gatiti pana sosul se ingroasa usor, adica aproximativ 5 minute.

4 - Transferați carnea de vită și sosul său în aragazul lent.

5 - Adăugați ceapa, usturoiul, cartofii, morcovii, țelina, ardeii roșii, frunzele de dafin, bulionul, roșiile și restul de 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper în aragazul lent.

6 - Acoperiți și gătiți la minim 8 ore sau maxim 4-6 ore.

Cum păstrez tocană de vită?

După ce tocanita a fiert, puneți-o într-un recipient etanș. Depozitat corespunzător, tocană de vită va dura 3 zile la frigider.

Pot congela tocană de vită?

Da. Așezați tocană de vită răcită într-o pungă sigilabilă în congelator, asigurându-vă că lăsați puțin spațiu suplimentar în partea de sus. Tocanita se va extinde când va îngheța. Depozitat corespunzător, tocană de vită va dura până la 3 luni în congelator.

Diferite aragazuri lente pot găti la viteze diferite, așa că asigurați-vă că vă supravegheați alimentele pentru a nu arde.

Calorii pe porție (1 cană): 383

Rețetă Slow Cooker Beef Stew

Această rețetă de tocăniță de vită cu aragaz lent este delicioasă și are mai puține calorii pe porție. Perfect pentru cină în acele nopți mai reci.

Ingrediente

  • 1 kg carne slabă de tocană de vită, cuburi de 1 "
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 2 linguri de făină
  • 1 cană bulion de legume
  • 1 linguriță sare, împărțită
  • 1/2 linguriță de piper negru, împărțit
  • 1 ceapa medie, tocata
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • 2 cartofi medii, decojiti si cubulati
  • 2 morcovi medii, curățați și tăiați felii
  • 2 tulpini de țelină, tocate
  • 1/2 cană ardei gras roșii, tăiați cubulețe
  • 2 frunze de dafin
  • 2 cani bulion de vita, fara grasimi si sarac in sodiu
  • 14 oz pot conserva roșii tăiate cubulete

Instrucțiuni

  1. Înveliți carnea de vită cu făina. Se scutură excesul, apoi se presară 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper negru.
  2. La foc mediu, într-o cratiță cu ulei de măsline extravirgin, rumenim carnea de vită făinoasă, apoi turnăm bulionul de legume. Gatiti pana sosul se ingroasa usor, aproximativ 5 minute.
  3. Transferați carnea de vită și sosul său în aragazul lent.
  4. Adăugați ceapa, usturoiul, cartofii, morcovii, țelina, ardeii roșii, frunzele de dafin, bulionul, roșiile și restul de 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper în aragazul lent.
  5. Acoperiți și gătiți la minim 8 ore sau la maxim 4-6 ore. Bucurați-vă!

Produse Recomandate

Ca asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achiziții eligibile.

Informatii nutritionale:

Randament:

Informațiile nutriționale sunt doar o estimare. Acuratețea informațiilor nutriționale pentru orice rețetă de pe acest site nu este garantată.

Vă vor plăcea și alte rețete cu aragaz lent

Mi-ar plăcea să vă aud gândurile. Comentează mai jos sau etichetează-mă pe Instagram. Și nu uitați Fixează-l pentru mai târziu!

Asigurați-vă că mă urmăriți pe rețelele de socializare, astfel încât să nu pierdeți niciodată o postare!