sănătos

Uleiul de măsline extravirgin este un aliment unic și extraordinar. Știați că ajută și la prevenirea infecției?

Diverse studii arată că ulei de măsline extra virgin are efecte benefice antibacteriene, antivirale și antimicrobiene pentru infecții și boli infecțioase.

Substanțe conținute în uleiul de măsline

Uleiul de măsline conține zeci de compuși fenolici, fiecare cu propriul său unic sănătate beneficii. Un avantaj al acestor compuși este mare biodisponibilitate. Multe tipuri de cercetări evidențiază proprietățile antiinflamatorii, antimicrobiene, antibacteriene și antivirale ale acestor compuși.

Infecții și boli infecțioase

Infecții și boli infecțioase se datorează virușilor, bacteriilor, paraziților, ciupercilor și diferiților agenți patogeni. Când corpul uman contractă o infecție, se bazează pe sistem imunitar să lupte cu ea. Deși există medicamente pentru tratamentul infecțiilor, unele alimente de origine naturală, precum ulei de masline, oferă, de asemenea, rezultate bune în prevenirea și tratament de infecții.

Proprietăți antibacteriene ale uleiului de măsline

În uleiul de măsline, există mai multe polifenoli cu proprietăți antibacteriene împotriva agenților patogeni umani, în mod specific hidroxitirosol, și oleuropeină, care s-au dovedit a avea proprietăți antivirale.

Un studiu, publicat în Centrul Național pentru Informații despre Biotehnologie în 2019, a stabilit că consumul de ulei de măsline extra virgin promovează sănătate intestinală bună.

Acizii grași conținuți în uleiul de măsline

Acizi grași, cunoscute și sub numele de lipide alimentare, conținute în uleiul de măsline sunt implicate în modularea sistemului imunitar și a proceselor inflamatorii. Prin urmare, ele oferă importanță beneficii antiinflamatorii pentru a preveni și trata diverse afecțiuni de sănătate.

O dietă bogată în ulei de măsline extravirgin

Un studiu din 2015 în Nutriție și metabolism a determinat efectul asupra răspunsurilor imune la înlocuirea altor tipuri de uleiuri cu ulei de măsline extra virgin.

Rezultatele au fost o scădere a tensiunii arteriale, o creștere a nivelului de colesterol „bun” cu densitate ridicată și, în relație directă cu sistemul imunitar, clar beneficii imunologice.

Dieta sănătoasă mediteraneană

O incidență mai mică a bolilor degenerative cronice și o speranță de viață mai mare este asociată cu o sănătate dieta mediteraneana. Aceste beneficii se datorează parțial compușilor fenolici prezenți în mod natural în uleiul de măsline consumat de populația mediteraneană.

Folosiți ulei de măsline extravirgin atunci când călătoriți

Ulei de masline are mai multe beneficii pentru sănătate, cum ar fi capacitatea de a reduce risc de cardiovasculare boală, accident vascular cerebral și unele forme de cancer. Beneficiile pentru sănătate ale uleiului de măsline sunt legate în principal de conținutul său ridicat de acid oleic și compuși fenolici. Rezultatele studiilor arată că uleiul de măsline este benefic pentru diferite infecții și boli infecțioase.

Mai presus de toate, este o sursă de alimente naturale ușor accesibile tuturor și fără efecte secundare. Consumul de ulei de măsline extravirgin în timpul călătoriei dvs. poate avea ambele beneficii cardio-metabolice și imunologice pentru sănătate.

Vizitați casa Uleiului de măsline istrian din Pula

Răsfățați-vă cu o degustare ghidată de ulei de măsline în casa uleiului de măsline istrian, în timp ce primiți instrucțiuni pentru un degustare adecvată. Veți afla de ce Uleiurile de măsline istriene sunt printre cele mai bune din Croația și din lume, veți putea gusta diferite soiuri de ulei de măsline extravirgin din diverși producători istrieni. Nu uitați să îl aduceți acasă ca suvenir!

Adoptați-vă propriul măslin din Istria

Alegeți un măslin din soiul dvs. preferat și adoptă-l. În schimb, veți primi o jumătate de litru din uleiul său extravirgin organic în fiecare an, și cunoștințele care 30 de metri pătrați de teren înconjurând copacul nu va fi tratat chimic, otrăvit și sărăcit prin utilizarea produselor chimice industriale.