Dacă urmează o dietă și mănânci la On The Go și That's Why Food, o nouă inițiativă oferă o mulțime de opțiuni

contor

Ce faci dacă ești restaurator și, de asemenea, amator de fitness? Pentru Ranjaha Singhal, aceasta însemna doar planificarea unui meniu pentru restaurantele sale On The Go și That's Food, unde alergătorii, drumeții, înotătorii, gimnasticii puteau lua masa și să urmărească atent caloriile consumate. „Este o mare problemă pentru mine dacă trebuie să mănânc afară”, spune Ranjana. „Număr mereu calorii și rezultatul este o masă blândă și plictisitoare. Sau, aș putea comanda o ceașcă de cafea crezând că este doar o ceașcă, dar există trei linguri de zahăr în ea! Ce frumos ar fi dacă aș putea să mă gândesc la aportul de calorii. ” Deoarece mai mulți oameni devin atenți la ceea ce mănâncă, totuși vor să continue să mănânce afară, „vă oferim această opțiune”, spune ea.

Prietenul meu alege „Much Room for Mushroom”. Are două bucăți de pâine cu usturoi, trei bucăți de ciuperci umplute cu spanac și brânză, paste Penne în sos alb și o înghețată de ciocolată. Prefer să merg desi așa că aleg „Ginger Winger”, care are toate preferatele mele obișnuite de la On The Go. Mi se servește Paneer Adraki, Dal Makhni, ceapă raita, un papad prăjit și o putregai tandoori aranjate frumos pe o farfurie. Desertul meu, înghețata de ciocolată vor fi servite mai târziu, mi se spune. Aș fi putut alege, de asemenea, Paneer Push-up-uri (pentru non-vegetarieni există un Chicken Chin Ups!) Care are paneer tikka biriyani, o salată verde, papad prăjit, raita și un tort fără făină, cu o băutură de limonadă. Unele dintre meniuri servesc o porție mică de Caramel Custard ca desert și băutură.

Există suficiente și mai multe opțiuni atât pentru vegetarieni, cât și pentru non-vegetarieni (există 20 de meniuri planificate pentru a alege) atât în ​​bucătăria indiană, cât și în cea continentală. Există o întorsătură interesantă! În timp ce aportul meu total de calorii cu meniul Ginger Winger este de 1076 calorii și mă costă 550 ₹, îmi pot exercita dreptul de a fi mai atent și de a elimina înghețata din masă. În acest caz, aportul meu de calorii se va reduce la 920 de calorii, ȘI primesc 50 GBP de pe factură.

  • Începând cu 10 mai, meniurile pentru contor de calorii vor fi oferite la On The Go in Race Course și Thats Y Food în RS Puram atât pentru prânz, cât și pentru cină. Dacă numărați calorii, cereți să vedeți meniurile speciale.
  • Pentru detalii apelați On The Go (0422-4520116) sau ThatsY Food (0422- 4365118)

Pot să refuz rotisul în timp ce sunt fără carbohidrați, întreb, și Ranjana spune că pot, dar, în timp ce caloriile consumate vor fi reduse, factura mea va rămâne aceeași. „Trebuie să respectăm opțiunea de calificare. Dacă toată lumea vrea să schimbe totul în jur, va exista confuzie, iar bucătăria mea nu va putea rezolva problema ”, explică ea. Ea subliniază că, în majoritatea acestor meniuri, băutura și desertul constituie opțiunea de decalcomanie.

Pentru o dietă strictă există o masă „A Run in the Garden” care include o supă limpede de legume de doar 19 calorii, o salată de 76 de calorii, două bucăți de pâine cu usturoi (140 de calorii) și în cele din urmă o porție de cremă de caramel (156 de calorii ). Numărul total este de doar 391 de calorii și prețul de 415 GBP. Decalează desertul, iar numărul scade la 235 de calorii subțiri, iar factura este de doar ₹ 365!

Ranjana a consultat o echipă de specialiști în meniu în Kolkata, spune ea, care a venit cu meniurile după patru luni de muncă grea. Meniul este ușor de citit și de înțeles, iar caloriile fiecărui fel de mâncare sunt date lângă el, spune Ranjana. Ea subliniază, de asemenea, că nu există informații nutriționale date în acest meniu și că tabelul de calorii a fost preluat de pe Internet. Fiecare masă este suficientă pentru o persoană și porțiile de desert sunt mai mici decât porțiile obișnuite. Porțiunile limitate au fost măsurate și cântărite.

Meniurile sunt disponibile la restaurantele sale pentru prânz și cină. Cu toate acestea, ea asigură: „Meniul obișnuit va fi, de asemenea, oferit”.