Sunt atât de gelos, aș fi dorit ca al meu să fi fost GRATUIT! Sper că îți place!

gândiți

Scara alimentară este atât de esențială.

Îmi amintesc că am citit o postare aici de ceva timp în urmă, care îmi recomanda să cântărești TOATE mâncarea ta. Deci, chiar dacă un produs alimentar are „x calorii” pentru 1 cană, uitați-vă la cantitatea de greutate pentru 1 cană și folosiți în schimb măsura respectivă. Uneori „1 ceașcă” și greutatea nu se adună, așa că ai putea fi gândit dacă ai folosi doar măsura paharului. Greutatea este cea mai exactă. De asemenea, atunci nu poți „înșela” prin împingerea cupei etc.

. Sunt atât de atașat de cântarul meu, încât mă gândesc serios să-mi iau unul pentru bucătăria de lucru.

Dacă pierzi în greutate, „cupele” nu ar trebui să apară deloc în vocabularul tău, iar lingurile pentru asta. Măsurarea unei cani de ceva este aproape la fel de proastă ca și ochiul. De unde știi dacă cupa ta este aceeași cu cea a cineva? Ar putea fi mai mult sau mai puțin strâns și mai mult sau mai puțin nivelat.

Deci, am fost pe gard în legătură cu o cantitate de alimente. Îmi place foarte mult ideea de a-mi putea măsura cu precizie aportul, dar mă îngrijorează și fezabilitatea acestuia în viața mea. Sunt îngrijorat că o să devin prea obsedat de asta sau să intru în panică când sunt departe de scară. Postarea ta mă face să iau în considerare obținerea unuia. Pierderea mea a încetinit puțin, dar continuă să scadă într-un ritm cu care sunt mulțumit. Presupun că mă îngrijorează faptul că va schimba relația mea cu mâncarea într-una mai negativă decât în ​​mediul fericit pe care îl am acum. Gânduri? Crezi că vei folosi cântarul chiar și după ce ai atins greutatea obiectivului?

Nu sunt OP, dar am avut un mare succes cu ajutorul scalei mele de încredere. Am cumpărat unul în februarie, deoarece am fost „blocat” de slăbirea mea. Am început să cântăresc lucrurile cu sârguință și am slăbit 20 de lire sterline până în iunie (în continuare am pierdut acum mergând mult mai încet).

Trebuie să spun că la început am fost îngrijorat de a deveni obsesiv, dar a fost de fapt un ajutor imens. Am reușit să fiu extrem de precisă cu porțiile mele și am simțit o libertate imensă, putând mânca orice îmi doream și să știu care sunt caloriile. În ultimele 5 luni am devenit foarte priceput la estimarea porțiunilor. Acum două nopți m-am uitat la o bucată de pui rămas și am ghicit 2 oz, am cântărit-o și a fost la fața locului. Aseară am făcut același lucru și am fost la câteva uncii.

În loc să devin dependentă de scară, simt că m-a ajutat să devin mai conștient de dimensiunile lucrurilor. Pot să ocolesc 35 de grame de ovăz, 1 oz de brânză etc. și să fiu destul de aproape, datorită folosirii cântarului meu. Încă măsoar majoritatea lucrurilor, dar sunt încrezător că abilitățile mele de a porționa sunt mai bune și mă face mai încrezător atunci când nu le am.

Aceasta a fost și experiența mea.

Eram atât de îngrijorat încât nu aș putea să mănânc nimic fără să-l cântăresc mai întâi, dar de fapt m-a ajutat să mă pricep mai bine la lucrurile cu ochi. Îmi place faptul că pot să merg la cumpărături și să aleg cartofi și să știu câte porții cumpăr sau faptul că pot ieși să mănânc și să mă simt încrezător că pot să văd cât de multe paste sunt în farfurie.

Este ca o superputere.

Am aceleași îngrijorări. Îmi doresc foarte mult să fac acest pas, dar îmi este atât de teamă că voi deveni obsedat de el. Și eu sunt îngrijorat de faptul că fiicele mele mă văd folosindu-l - au aproape 7 și 9 - și creează o problemă de greutate/alimentație în care nu este nevoie să existe una. Habar n-am cum să folosesc o cântare de bucătărie într-o experiență pozitivă pentru ei. Sunt conștienți de faptul că lucrez pentru a fi mai sănătos și a pierde în greutate. Nu au cunoscut niciodată o mamă mai subțire. Ce fac?

Deci, avertisment, nu am copii, dar mi se pare că în scenariul dvs. ați putea folosi scala ca un alt exemplu pentru argumentul „utilizarea matematicii în viața reală”. Implicarea copiilor în bucătărie și cu pregătirea mesei este o modalitate excelentă de a impune nu numai nutriția și abilitățile pozitive de îngrijire/viață, ci este într-adevăr un mod bun de a folosi matematica și în viața reală. Puteți utiliza o scară pentru a demonstra adăugarea și scăderea, volumul și densitatea și estimarea - și apoi duceți aceste numere chiar mai departe pe măsură ce îmbătrânesc, lucrând cu fracții la zecimale, unități de măsură și conversie etc. Dacă TU nu o tratezi cu o conotație negativă, nici ei nu o vor face.

În general, am lucrat pentru a găsi un echilibru frumos cu scara mea. Sunt consecvent în privința cântăririi unor lucruri precum proteinele, grăsimile și pansamentul/condimentele acasă și destul de bine cu fructele. Majoritatea legumelor sunt suficient de scăzute în calorii pe care tocmai le estimez - m-am îmbunătățit mult la globul ocular de când am început să cântăresc și mă ajută să nu mă înnebunesc prea mult în privința cântăririi până la punctul în care petrec 30 de minute doar cântărind ingredientele pentru cină. Majoritatea meselor acasă durează doar un minut sau două pentru ca eu să calculez totul acum. Și dacă mănânc la un restaurant, fac tot posibilul să estimez și nu mă stresez.

Este într-adevăr deschis ochii pentru a începe cântărirea. Chiar și lucrurile care par destul de simple, cum ar fi o felie de pâine, pot avea uneori o discrepanță mare între porțiunile sugerate și cele reale.

Părinții mei nu au trecut niciodată cu mine peste nutriție sau porții. Au servit mâncare sănătoasă, dar nu au discutat niciodată despre modul în care aceste alimente erau sănătoase. Așa că am împlinit 18 ani și am început să mă hrănesc. Și ce am mâncat? Hamburgeri cu brânză, pizza, pui prăjit, sifon toată ziua etc. Mâncăruri delicioase.

Aceasta este a doua mea mare apăsare de slăbire din viața mea și mă simt mult mai încrezător de data aceasta, deoarece am petrecut mult mai mult timp învățând despre nutriție. Am găsit mult ajutor online. Mi-aș dori ca părinții mei să aibă discuții cu mine, precum cele pe care le sugerați în postarea dvs.

Nu știu dacă utilizarea unei cantități alimentare va fi o alegere sănătoasă pentru dvs. (numai dvs. puteți răspunde la asta!). Eu folosesc una și mă bucur de ea. Am observat că înainte de a folosi o scală pentru alimente mă simțeam „mai sigur” bazându-mă pe alimente preambalate/ambalate individual. Folosind un cântar pentru alimente, mi se pare mult mai ușor să-mi fac propriile rețete și să porționez mâncarea din pachete mai mari (cum ar fi, în loc să cumpăr cani individuale de iaurt grecesc, cumpăr recipientul mare și îl amestec cu gem și fructe singur) - fără costuri, mai puține deșeuri, macro-uri mai bune). Nu sunt sigur dacă voi folosi pentru totdeauna un cântar alimentar. Știu că abilitatea mea de a „globului ocular” sume a fost cu adevărat deranjată de porțiunile uriașe disponibile în mod constant în America. Cred că mă pricep mai bine să știu cum arată o uncie de nuci sau brânză (sau două linguri de unt de arahide !), și poate că viitorul nu-l voi avea nevoie zilnic.

Dar, chiar dacă nu încerc să slăbesc, există unele sarcini în care o cântare de bucătărie facilitează mult gătitul. Orice brutar serios vă va spune că măsurarea ingredientelor în funcție de greutate, și nu de volum, este calea de urmat. Mi se pare foarte convenabil să folosesc cântarul în loc să măsoare în funcție de volum și să trebuiască apoi să spăl un miliard de pahare de măsurare. Îmi este mai ușor să-mi scalz rețetele în cap când am de-a face cu grame în loc de fracțiuni de cupe.

Pentru fiicele tale, dacă gătesc cu tine, poți să te concentrezi pe precizie (în loc de porțiuni) pentru a face din aceasta o experiență pozitivă pentru ele. Copiilor le place să facă lucrurile în mod independent și, deși ar putea fi greu pentru ei să măsoare singuri lucrurile în cupe, îi puteți învăța să folosească funcția de tare și să adauge puțin câteodată și să urmărească numerele care cresc. De asemenea, îi poți învăța să folosească cântarul pentru a-și da seama de o porțiune echitabilă din ceva (știu că eu și fratele meu ne luptam despre cine a primit bucata mai mare de prăjitură rămasă sau cum să împartă ultima clătită sau orice altceva - poate cântarul pentru alimente ar putea rezolva argumente de genul acesta în casa ta?). Dacă îți cântărești propria mâncare, o poți încadra într-un mod pozitiv pentru ei - poate ai putea vorbi cu ei despre cum te asiguri că mănânci suficient? De exemplu, „Am un scop de a mânca cel puțin 250 de grame de legume verzi astăzi, să vedem cât de aproape mă apropie acest lucru” sau „Vreau să mă asigur că am 3 uncii de pește pe farfurie, pentru a-mi ajuta mușchii să crească mare și puternic ".

Gătirea independentă, măsurarea și estimarea, stabilirea obiectivelor alimentare ... toate acestea sunt abilități de viață sănătoase pe care le puteți transmite fiicelor dvs. și nu trebuie să fie încadrate ca măsuri restrictive.