Evitarea minelor terestre ale ispitelor de mâncare nedorită

De Dr. Peter M. Vishton, William și Mary
Editat de Kate Findley și corectat de Angela Shoemaker, The Great Courses Daily

Subconștientul tău se comportă la fel ca un copil mic, mai ales atunci când este plasat în vecinătatea înghețatei sau a chipsurilor de cartofi. „Hrănește-mă, acum!” Peter M. Vishton, Ph.D., explică cum să ne ocupăm de copilul nostru interior, astfel încât să putem menține autocontrolul în fața tentațiilor alimentare nesănătoase.

Obiceiurile alimentare ale copilului tău interior

Când găsiți modalități de a vă orienta subconștientul către obiceiuri alimentare mai sănătoase, poate fi util să vă imaginați că încercați să reduceți alimentația nesănătoasă a altcuiva. În acest caz, pretindeți-vă că sunteți însoțit în mod constant de un copil mic - copilul vostru interior. Copilului tău interior îi place să mănânce fursecuri, bomboane, înghețată, cartofi prăjiți și gogoși.

Un copil de doi ani nu mușcă și apoi încetează să mai mănânce. Dacă ceva are un gust bun, el sau ea va continua să mănânce până când rezultă o durere de burtă. Sistemul tău alimentar inconștient seamănă mult cu acel copil de doi ani.

Copilul interior ar putea fi responsabil pentru o mulțime de alimentații nesănătoase, dar, de-a lungul secolelor, același copil de doi ani a fost responsabil pentru supraviețuirea strămoșului tău. De aproape atâta timp cât oamenii au fost în jur, specia noastră a fost supusă foametei periodice.

Uneori vânătorii și culegătorii ieșeau în căutare de hrană și trebuiau să se întoarcă cu mâinile goale. Dacă a existat un sezon uscat lung sau o iarnă deosebit de lungă, acest lucru s-ar putea întâmpla săptămâni la rând.

Copilul tău interior de doi ani vrea să mănânce cât mai multe calorii posibil. El vrea să-și împacheteze niște grăsimi corporale suplimentare pentru a-l salva de foame dacă apare una dintre aceste foamete în mod neașteptat.

Într-o perioadă extinsă de foamete, persoanele cu rezerve suplimentare de grăsime ar pierde mult în greutate, dar persoanele slabe cu puține rezerve de grăsime ar muri probabil. În această situație, oamenii mai grei își puteau mulțumi copilului lor interior de doi ani pentru că au mâncat mult.

Luptând cu subconștientul tău

Cum controlezi copilul interior de doi ani? Dacă ar fi fost un copil din viața reală, probabil i-ai spune să nu mai mănânce. S-ar putea să folosiți o voce fermă; poate chiar amenință o pedeapsă dacă nu pune jos gogoașa chiar acum.

În mod analog, aveți o gândire explicită, subconștientă, care vă conduce în procesele dvs. de luare a deciziilor. Când te simți în control, îi spui copilului tău interior ce și cât să mănânce.

De asemenea, funcționează atunci când decideți să începeți un nou plan alimentar. Te gândești mult la ce să mănânci și păstrezi controlul explicit asupra celor înfometați de doi ani.

În cele din urmă, totuși, probabil că veți începe să vă gândiți la altceva: să lucrați, să vă jucați, să citiți, să scrieți sau să vorbiți. Alte cerințe de viață vor ocupa în cele din urmă acea gândire explicită, subconștientă.

Când se întâmplă acest lucru, copilul de doi ani este eliberat din nou. Deci, cum poți controla acest copil interior care mănâncă un monstru?

Controlul copilului tău interior

Pentru a obține nivelul de voință necesar pentru a menține o dietă sănătoasă și pentru a evita în mod constant alimentele nesănătoase, trebuie să vă pregătiți pentru succes. Aceasta înseamnă menținerea unui mediu alimentar sănătos, care să nu fie ispitit, ferindu-se de orice „mină terestră”.

De exemplu, puteți să nu mai cumpărați gustări nesănătoase și să vă curățați cămara de tentații sărate, cu zahăr (dacă sunteți îngrijorat de risipirea mâncării, o puteți dona unei bănci de alimente). Puteți găsi apoi înlocuitori sănătoși pentru alimentele pe care le doriți.

O lingură de unt de migdale stropit cu scorțișoară și piure cu fructe poate imita bogăția și textura unei bomboane, fără ca zahărul să se prăbușească. Dacă doriți chipsuri, mâncați în schimb niște floricele de porumb nepătrunite (sau ușor untate cu ulei de cocos), sau mai bine, mâncați nuci.

Aceste alternative sănătoase vor satisface aceiași receptori de plăcere din creier ca și gustările nesănătoase. În plus, satisfacția va fi mai durabilă din cauza nutrienților adăugați câștigați.

În cele din urmă, este crucial să nu omiteți mesele. În stilul nostru de viață rapid, este adesea tentant să ocolim micul dejun sau prânzul; dar cu cât ești mai înfometat, cu atât vei avea mai puțină voință și cu atât vei avea mai multe șanse să te răsfeți cu mâncare gustoasă, dar nesănătoasă, pentru următoarea ta masă.

Din fericire, este destul de ușor să vă liniștiți copilul interior când vine vorba de obiceiuri alimentare sănătoase. Creați un mediu în care instinctele și dorințele dvs. primitive nu vă vor învinge mintea rațională, care vă urmărește interesele.

Acest articol a fost editat de Kate Findley, scriitor pentru The Great Courses Daily, și corectat de Angela Shoemaker, corector și editor de copii pentru The Great Courses Daily.

copilul

Peter M. Vishton este profesor asociat de psihologie la William & Mary. A obținut doctoratul în psihologie și științe cognitive de la Universitatea Cornell. Înainte de a se alătura facultății William & Mary, a predat la Northwestern University și a servit ca director al programului pentru științele dezvoltării și învățării la National Science Foundation.