homar

În semn de recunoaștere a Zilei Naționale a Homarului din Statele Unite, pe 25 septembrie, lanțul de restaurante Red Lobster își onorează omonimul, invitând clienții să sape într-o sărbătoare de homar de o săptămână. În perioada 21-25 septembrie, compania oferă 15% reducere la intrarea preferată de oaspeți Lobster Lover’s Dream - cu o coadă de homar de piatră prăjită, coadă de homar Maine cu unt și linguini Alfredo de homar și creveți.

De asemenea, marchează prilejul în mod celebrator și Portland, Maine, Maine Lobster Marketing Collaborative (MLMC), ai cărui membri includ homari, dealeri și procesatori din tot statul, care se întâmplă să fie cea mai mare sursă de scoici din SUA.

„Acum mai mult ca oricând, este important să recunoaștem sutele de întreprinderi mici care consideră homarul din Maine un mod de viață”, a declarat directorul executiv al MLMC, Marianne LaCroix. "Homarul este un simbol important al identității statului nostru și în aceste vremuri dificile și sperăm că consumatorii din întreaga țară ni se vor alătura pentru a sărbători Ziua Națională a Homarului, comandând homarului Maine și, la rândul său, sprijinind această îndrăgită pescărie."

Cu oferte care variază de la carne și cozi de homar congelate până la truse DIY pentru homar, homar viu și produse gata consumate, cum ar fi bisque de homar și mac & brânză, aroma homarului Maine poate fi livrată direct la ușa consumatorilor. Printre companiile care oferă servicii de livrare la nivel național se numără:

Bayley’s Lobster Pound din Scarborough; Beal’s Lobster Pier din Southwest Harbor; Bean Maine Lobster din Rockland; Cap Morrill’s of Brewer; Cape Porpoise Lobster Co din Kennebunkport; Dorr Lobster Co. din Milbridge; Obțineți homarul din Maine din Portland; Piața de fructe de mare Graffam Brothers din Rockport; Homar Greenhead, Stonington.

Mac & Cheese Truffle cu homar este disponibil pentru livrare la domiciliu de la Hancock Gourmet Lobster Co.

De asemenea: Hancock Gourmet Lobster Co. din Topsham; Piața de pește din Portland; Homarul mic de afine din Islesford; Look’s Gourmet Food Co. și Bar Harbor Foods of Whiting; Lucky Catch Homar din Portland; Luke’s Lobster, din Saco și Portland; Maine Lobster Now din Portland; Homar de sare de mare din Saco; Seaview Lobster Co din Kittery; Shucks Maine Lobster din Richmond; Magazinul de homari din Portland.