• Articolul anterior Firmă chimică Invista în cea mai mare soluție vreodată pentru încălcări ale mediului autodeclarate
  • Articolul următor Care este etalonul corect al prețului la energie?

Tipografie
Imparte asta

Confruntat cu cererea globală de uleiuri de pește și restricțiile mai stricte în UE privind toxinele din uleiuri, un grup de companii norvegiene și franceze și cercetători au văzut o nișă pe piață pentru o metodă rentabilă de eliminare a componentelor dăunătoare.

mediu

„Facând disponibil un proces mai ieftin pentru purificarea uleiurilor de pește, contribuim la o alimentație mai sigură”, ? a declarat Bente Gilbu Tilset, coordonatorul proiectului EUREKA E! 3198 RFO (Rafinarea uleiurilor de pește), care lucrează pentru SINTEF, cea mai mare organizație independentă de cercetare din Norvegia. De asemenea, uleiurile de pește își găsesc drumul în hrana umană prin hrana peștilor, a adăugat ea.

Pe lângă echipa SINTEF, s-au alăturat și cercetători de la institutul public francez Ifremer, specialiști în îmbunătățirea calității alimentelor și a produselor secundare din pește. De asemenea, s-a înscris Due Miljo din Norvegia, dezvoltator de tehnologii de mediu pentru industria alimentară, la fel ca și Copalis, o cooperativă care tratează subproduse de la fabricile de file de pește din portul francez Boulogne-sur-Mer.

Un alt jucător cheie pentru proiectul RFO a fost NovaSep Orelis, o firmă franceză care produce membrane și module ceramice industriale. Echipa a decis să testeze dacă membranele ceramice - foi subțiri de materiale care permit trecerea lichidului - ar putea fi utilizate pentru a filtra uleiul de pește, îndepărtând dioxinele și PCB-urile (bifenili policlorurați, o formă de poluanți ai mediului). „Membranele ceramice sunt mai dure și, prin urmare, durează mai mult. De asemenea, pot rezista la temperaturi mai ridicate ... spuse Tilset.