Aceste rulouri de cârnați și pline de aromă și sunt excelente pentru petreceri, prânz sau oricând: D Fiecare mini ruladă de cârnați are 99 de calorii (414 kJ).

cârnați

Ingrediente
Serveste: 48

  • 4 morcovi medii
  • 3 cartofi medii
  • 1 kg cârnați de vită fără gluten
  • 4 felii de pâine integrală
  • 1 lingura sare cu sos de rosii redus
  • 1 linguriță de rozmarin uscat
  • 1 ou mare
  • 4 foi de foietaj cu grăsime redusă

Directii
Preparare: 30 min ›Gătit: 15 min› Gata: 45 min

  1. Curățați morcovul și cartofii. Radeți legumele și apoi stoarceți excesul de lichid. Transferați legumele stoarse într-un castron mare.
  2. Într-un robot de bucătărie, amestecați pâinea până la consistența dură a pesmetului. Se adaugă la legume. Adăugați sos de roșii, rozmarin și ou. Combinați bine.
  3. Se adaugă cârnați tocat și se amestecă bine cu mâinile până se combină complet.
  4. Întindeți pufosul dezghețat ușor. Tăiați fiecare foaie pe jumătate în jos pentru a face 2 foi dreptunghiulare.
  5. Luați o secțiune de tocat și rulați într-un jurnal. Se pune pe patiserie. Asigurați-vă că tocatul se află în mijlocul foii dreptunghiulare și ajunge de la capăt la cap.
  6. Rulați produsele de patiserie peste tocat și îndepărtați folia de copt din produsele de patiserie pe măsură ce vă rotiți.
  7. Trageți excesul de patiserie pentru a vă asigura că capetele de patiserie sunt sigure.
  8. Tăiați fiecare rolă în 6 mini secțiuni.
  9. Continuați pașii 6-8 până când se utilizează tocatul. Se transferă în tava de copt și se fierbe 15 minute la 180 de grade C.

Sfat de îngheț

Dacă intenționați să înghețați, nu tăiați rulourile mai lungi până nu aveți nevoie de ele. Acest lucru facilitează depozitarea congelatorului. Înfășurați rola completă în folie alimentară și puneți-o în congelator. Rulourile de cârnați congelate trebuie păstrate timp de 2 luni.