rețetă

ingrediente

1 kilogram de carne macinată de carne de vită
1 cutie (dimensiune 15 uncii) sos de roșii, împărțit
1/2 cană pesmet uscat
1/4 ceașcă de ceapă tocată
1/4 ceașcă de piper verde tocat (opțional)
1/2 linguriță sare
1/2 linguriță condiment italian
1/8 linguriță oregano uscat
1/8 linguriță piper negru
1 cutie (dimensiune 6 uncii) pastă de roșii
2 1/2 cani orez fiert
1 cană de brânză cheddar mărunțită, împărțită

directii

În castron, combinați carnea de vită, 3/4 c. sos de roșii, pesmet, ceapă, piper verde și condimente. Apăsați uniform pe părțile de jos și de sus ale unei plăci de plăcintă negrase de 9 ", formând o crustă.

Într-un bol, combinați pasta de roșii și sosul de roșii rămas. Se amestecă orezul și 3/4 c. brânză; se toarnă în crustă.

Așezați o placă de plăcintă pe o foaie de copt. Acoperiți și coaceți la 350 de grade F timp de 35 de minute sau până când carnea nu mai este roz. Descoperi; scurgere.

Se presară cu brânza rămasă. Coaceți cu 10 până la 15 minute mai mult sau până când brânza este topită. Lăsați să stea 5 minute înainte de tăiere.