Bare de prăjitură cu unt cu conținut scăzut de calorii

La Walgreens, eu și soțul meu suntem de obicei acolo doar pentru unul din cele 3 motive.

1.) Există o vânzare de machiaj. (Ok, asta sunt mai mult eu decât bărbatul meu.)

2.) Avem de redat un film Redbox.

Vedeți, Walgreens face acest tort delicios, preambalat, cu unt, care este irezistibil. Este fulgios, dulce, untos și aproximativ 1,29 USD fiecare sau puteți cumpăra 2 pentru 2 USD.

Să recunoaștem ... cumpărăm 4.

Am menționat, de asemenea, că pierderea în greutate a fost supt în ultimele luni? Da. Ma intreb de ce.

Apoi am văzut o rețetă în ediția din mai 2013 a Better Homes & Gardens pentru bare de unt gooey. Arată DOAR CA bucățile de groaznic pe care le iubim de la Walgreens. Apoi am citit informațiile nutriționale - o tigaie de 9 × 13 face 24 de bare pentru 209 de calorii fiecare. Acum, nu sunt un șiret de matematică, dar acestea ar fi niște pătrate mici. Chiar și prăjiturile de la Walgreens sunt ca un pătrat de 3 × 3 ”pentru 220 de calorii.

Deci, am făcut ceea ce face Monica cel mai bine. Am găsit o modalitate de a-l ușura, păstrând în același timp acel gust, unt, topit în aroma gurii tale.

rețetă

Rețeta mea face 15 pătrate de dimensiuni decente pentru aproximativ 220 de calorii pe bucată (cu topping de căpșuni) și probabil că aveți deja toate ingredientele acasă. Pentru a-l face un pic mai dulce, fără o tonă de calorii, am făcut un topping de căpșuni pentru el. Rezultatul final este o bară cu unt, fulgi, turtă simplă, dulce, gustoasă și perfectă, cu un pahar de ceai cu gheață. Un tratament sudic sigur.

Iată de ce aveți nevoie (rețetă adaptată din ediția din mai 2013 a Better Homes & Gardens):

Crustă:

  • 1/4 cană zahăr granulat
  • 1,5 căni de făină
  • 1/2 cana de unt

Baruri:

  • 2/3 cană unt înmuiat
  • 1,25 căni de Splenda pentru coacere
  • 1/4 sirop ușor de porumb
  • 1 ou
  • 1/2 linguriță extract de vanilie
  • 1 cană de făină
  • 2/3 cană jumătate și jumătate

Căpșuni:

  • 8 oz de căpșuni feliate
  • 1/4 ceașcă de Splenda

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Pentru a face crusta, combinați făina și zahărul împreună. Apoi, folosind un blender de patiserie sau mâinile tale curate și uscate, încorporează untul până când totul este frumos și mărunțit fin împreună. Obțineți o tavă de 9 × 13 căptușită cu hârtie de pergament și loviți-vă crusta.

Acum, pentru bare, bateți untul înmuiat cu un mixer manual pentru aproximativ 30 de secunde. Adăugați treptat în Splenda. Odată ce totul este bine amestecat, adăugați siropul de porumb, oul și extractul de vanilie. Adăugați alternativ făina și jumătate și jumătate și continuați să bateți toate împreună. Amestecul dvs. poate părea puțin gros și coagulat, ceea ce este ok. Se amestecă cu grijă amestecul peste crustă și se introduce în cuptor timp de aproximativ 30 de minute.

În timp ce se coace, puneți căpșunile tăiate felii într-o tavă cu sos cu Splenda. Fierbeți la foc mediu până când căpșunile și Splenda se reduc la o consistență frumoasă de topping. Dacă îți place sosul tău puțin mai sos, adaugă aproximativ o lingură de apă. Mi-am răcit toppingul în congelator timp de aproximativ 15 minute, în timp ce barele mi s-au răcit.

Odată ce barele sunt reci, tăiați în 15 pătrate, acoperiți cu niște căpșuni și bucurați-vă!

Partea mea preferată despre asta este cu siguranță crusta, dar cu atât mai mult, toppingul! Sosul se scurge în bara de unt și este cerul pe o farfurie.

Profilurile de aromă sunt uimitoare. Unt, căpșuni și o crustă fulgioasă. Delice! În plus, schimbând o parte din zahăr cu Splenda, vom mânca ceva mai mult și vom economisi calorii. Sunt totul pentru asta.

Suspin. Abia aștept să băt un alt lot din acestea. Cine are nevoie de Walgreens, corect?

Acesta este un tratament simplu care, cu siguranță, va mulțumi pe oricine. Poate o veți încerca vara asta la un grătar sau așa ceva.

Și, în timp ce reducem caloriile și încercăm să fim sănătoși vara aceasta, m-am gândit să menționez loturile de vară Shape-Up de vară ale Diet To Go pe Facebook. Puteți intra pentru a câștiga o lună de mese. Puteți citi regulile oficiale chiar aici. Noroc!

Care este răsfățul tău preferat de vară?