2 - Nu mi-a plăcut

rețetă

0 Valori de 4 stele:

0 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Această salată de pui de inspirație greacă, principală, este îmbogățită cu brânză feta, roșii și măsline kalamata și servită cu un sos de castraveți cu conținut scăzut de grăsimi.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Așezați puiul într-o pungă de plastic resigilabilă, așezată într-un vas de mică adâncime. Pentru marinare, într-un castron mic, combinați zeama de lămâie, ulei, oregano, usturoi și piper. Se toarnă peste pui. Seal bag; rândul său, pentru a acoperi pui. Se marinează la frigider timp de 4 până la 24 de ore, întorcând ocazional punga.

Între timp, într-un castron mediu, aruncați castraveți, roșii și ceapă roșie.

Scurgeți puiul, aruncând marinada. Așezați puiul pe raftul unui grătar neacoperit direct peste cărbuni medii. Se lasă la grătar timp de 12 până la 15 minute sau până când se înmoaie și nu mai este roz (170 grade F), rotindu-se o dată.

Transferați puiul pe o tăiere; tăiate în bucăți de mușcătură. Aruncați cu amestec de castraveți. Dacă doriți, serviți pe salată verde. Îndepărtați sosul de salată. Se presară brânză feta și măsline.