2 - Nu mi-a plăcut

rețetă

0 Valori de 4 stele:

0 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Această rețetă de sorbet de prune roșu-rubiniu este perfectă atât pentru copii, cât și pentru adulți, care caută un tratament dulce și răcoros. Asigurați-vă că alegeți prunele coapte, dar care nu sunt învinețite.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Pruneți prune într-un robot de bucătărie până la omogenizare. Se toarnă printr-o sită cu plasă fină așezată peste un castron și se apasă solidele pentru a extrage tot sucul.

Combinați sucul, apa și zahărul într-o cratiță mică. Se încălzește la foc mediu, amestecând, până se dizolvă zahărul.

Se amestecă siropul în piureul de fructe. Se răcește amestecul la frigider până la rece, aproximativ 4 ore.

Turnați amestecul de sorbet într-un aparat de înghețat. (Nici un producător de înghețată? A se vedea Sfatul.) Înghetați în conformitate cu instrucțiunile producătorului.

Sfat pentru a face înainte: congelați într-un recipient etanș până la o săptămână. Lăsați să se înmoaie ușor înainte de servire.

Sfat: Dacă nu aveți un aparat de înghețat, înghețați amestecul într-o tigaie metalică superficială sau tăvi pentru cuburi de gheață până la solid, aproximativ 6 ore. Se rupe în bucăți și se procesează într-un robot de bucătărie până se omogenizează, oprindu-se pentru a zgâria părțile laterale, după cum este necesar.