2 - Nu mi-a plăcut
0 Valori de 4 stele:
0 3 stele valori:
0 2 stele valori:
0 Valori de 1 stea:
O opțiune drăguță pentru un prânz ușor, aceste scoici arse sunt servite cu o salată proaspătă de roșii, castraveți și porumb și stropite cu o gustoasă vinaigretă de busuioc.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Decongelați scoicile, dacă sunt înghețate. Clătiți scoicile; se usucă cu prosoape de hârtie. Pentru oțet, combinați busuioc, oțet, suc de lămâie, ulei, muștar și 1/4 linguriță de piper măcinat într-un borcan cu șurub. Acoperiți și agitați bine; pus deoparte.
Presărați scoicile cu 1/4 linguriță de piper măcinat. Înveliți o tigaie mare antiaderentă neîncălzită cu spray de gătit. Preîncălziți la foc mediu-mare. Adăugați scoici. Gatiti timp de 2 pana la 4 minute sau pana cand scoicile sunt opace, intorcandu-se o data la jumatatea fierberii.
Între timp, împărțiți verdeața de salată în patru farfurii de servire. Combinați roșiile, ardeiul gras, porumbul și castraveții într-un castron mare. Adăugați jumătate din vinaigretă; aruncați la haina. Se adaugă în farfurii de servire cu verdeață. Adăugați scoici la salate și periați cu o parte din vinaigreta rămasă. Treceți vinaigreta rămasă. Dacă se dorește, se presară parmezan.
5 1/2 proteine slabe, 2 1/2 vegetale, 1 1/2 grăsimi, 1/2 amidon
- Salată de scoici marinate cu rețetă de sos de miere și var
- Salată de scoici cu sos de prosciutto Rețetă MyRecipes
- Creveți înveliți cu prosciutto și salată de rucola Rețetă EatingWell
- Ciupercă; Rețetă de salată de fasole cu mâncare bine
- Rețetă de salată de scoici