potrivită

Una dintre cele mai ușoare și mai delicioase versiuni ale rețetei clasice de cină pe care toată lumea o iubește! Acest spaghetti ușor este plin de carne de hamburger, condimente gustoase și sos de roșii. Întreaga familie va aproba această rețetă de spaghete - chiar și copiii!

Spaghetele sunt probabil cea mai potrivită rețetă de paste pentru copii care a existat vreodată! Serviți-l cu o parte a grătarelor și o salată proaspătă, iar întreaga familie vă va mulțumi!

Cea mai bună rețetă de spaghete

Se pare că toți cei pe care i-am cunoscut au „o rețetă de spaghete” pe care o cunosc și o iubesc și fiecare este diferit! Unii au sos cumpărat din magazine, alții de casă. Unii au carne, unii au legume, alții nu.

Mă surprinde doar că sunt cu toții diferiți, dar îmi place că fiecare are o răsucire proprie în această rețetă clasică de cină care a făcut-o într-un anumit fel de ani de zile.

La fel ca multe alte familii, și noi avem o rețetă preferată de spaghete pe care am făcut-o de ani de zile și o iubim. Probabil de aceea facem atât de des aceste spaghete pentru cină (avem și un Spaghete la cuptor și spaghete de pui pe care le iubim)! Este simplu, ușor de făcut, are un gust întotdeauna delicios și tuturor îi place.

Lucrul pe care îl iubesc cel mai mult este că resturile sunt la fel de grozave! Sincer, are exact același gust încălzit ca și când tocmai s-ar face (felul meu de resturi) ! Ori de câte ori fac acest spaghete, îl servesc, de obicei, cu niște pâine de usturoi cu brânză și o laterală precum dovleceii prăjiți și este o mâncare delicioasă!

Cum se face sos de spaghete:

Spaghetele noastre au o rețetă delicioasă de sos cu doar un indiciu de dulceață. Sosul durează ceva timp de când îl fierbeți aproape o oră, dar promit că merită. Iată pașii pentru a face sos de spaghete de casă ...

Rumeniti hamburgerul intr-o tigaie mare. Scurgeți grăsimea, dacă doriți. Aruncați sare, piper, sos de roșii și pastă, apă (cu cubulete de bulion în el sau bulion de vită în cutie), zahăr, busuioc, oregano și usturoi. Se fierbe la foc mic timp de 45 de minute până la o oră.

Cu douăzeci de minute înainte de expirarea orei, gătiți cutia cu tăiței spaghete conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Odată ce tăiței sunt fierți, adăugați-i în sos și serviți imediat.

Ne place să completăm spaghetele cu brânză parmezană rasă (sau chiar mărunțită) și cu busuioc proaspăt, dacă se dorește. Este cu adevărat atât de delicios!

Dacă doriți o versiune fără carne, puteți găti sosul fără un hamburger și pur și simplu puneți o lingură de ulei de măsline în tigaie înainte de a adăuga alte ingrediente. Puteți face chiftele pe lateral dacă unii oameni doresc opțiunea de a adăuga carne!

Sfaturi și alternative

Care sunt câteva alternative pentru paste ? Încercați să utilizați tăiței de dovlecei, tăiței de orez sau dovlecei spaghetti în locul tăiței spaghete tradiționale.

Cum scad aciditatea în spaghete ? Dacă găsiți sosul mai acid decât v-ați dori, încercați să adăugați unul dintre acestea: ½ -1 linguriță de zahăr alb sau brun, ½ morcov mărunțit, niște ceapă și ciuperci sotate, ¼ linguriță bicarbonat de sodiu pentru fiecare 12 oz. de sos sau ⅛ c parmezan sau brânză Romano pentru fiecare 12 oz de sos.

Spaghetele pot fi congelate? Puteți congela spaghetele în câteva moduri. (1) Congelați doar sosul. Gătiți sosul conform instrucțiunilor rețetei, lăsați-l să se răcească, puneți-l într-un recipient etanș la congelator și congelați până la 6 luni. Pentru utilizare: decongelați în frigider, așezați sosul într-o cratiță pe aragaz și încălziți. Gatiti pastele dupa instructiuni.

(2) Faceți sosul conform instrucțiunilor rețetei și gătiți tăiței al dente. Combinați cele două, răcoriți și puneți-le într-un recipient etanș la congelator și congelați până la 2 luni. De utilizat: decongelați în frigider. Se pune într-un vas de copt, se acoperă cu folie și se introduce în cuptorul preîncălzit la 350 de grade F. Coaceți timp de aproximativ 30 de minute sau până când este fierbinte.

Cum să reîncălziți spaghetele ? Spaghetele rămase pot dura în frigider timp de 3-5 zile dacă sunt depozitate corespunzător într-un recipient etanș. Pentru a reîncălzi rapid, cuptorul cu microunde în trepte de 30 de secunde, amestecând între ele, până când este fierbinte.

Dacă aveți mai mult timp, reîncălziți la cuptor. Se pune într-un vas de copt, se acoperă cu folie și se introduce în cuptorul preîncălzit la 350 de grade F. Coaceți până este fierbinte. Timpul efectiv de coacere va depinde de cât se reîncălzește.

Am făcut această rețetă atât de mult timp și știm că tuturor copiilor le place! Fără ceapă ... fără legume ... Cred că asta este ceea ce îl face prietenos cu copiii, lol!