Rețetă de tocană de vită de bere - Tocăniță super ușoară, dar delicioasă și rapidă, gătită într-un cuptor olandez cu carne de vită, ciuperci, morcovi și bere!

Tocanita de vita facuta cu carne de vita frageda, o multime de legume si un amestec simplu de bulion, bere si condimente facand din aceasta cea mai BUNA, cea mai usoara tocanita!

rețetă

Este o rețetă familiară, dar nimeni nu se satură de ea. Bucăți de carne de vită tandră și legume în sos brun bogat vor aduce întotdeauna confort și bucurie la masa de cină.

Cât despre mine? Ei bine, timpurile au scăzut la 40, așa că, în mod firesc, am îmbrăcat un pulover, o eșarfă elegantă, cizme înalte și am sărit în rețetele calde și consistente de tocană în cel mai scurt timp.

Dar. Bună ziua, salut! Fericită duminică fericită! Nu am mai fost cu tine într-o duminică de acum demult! Munca Darn mă face să zbor din loc în loc în fiecare weekend și nu am avut ocazia să mă opresc și să vă scriu o frază sau două.

Apropo de vizitarea diferitelor orașe. Am fost la Austin, Texas săptămâna trecută! DE CE nu mi-a spus că voi experimenta Chicago, New York, Milwaukee, Skopje și Amsterdam, toate la 5 străzi de oraș. Acolo era atât de multă viață și haos. M-A ADORAT! M-am gândit chiar să-l chem pe soțul meu să-și împacheteze copiii și să se mute. DAR mi-ar fi dor prea mult de mama, așa că m-am răzgândit ...

Și acum, de când mi-am crescut mama - asta este mah-MAH, nu MAW-muh - această rețetă de tocană de vită de bere vine direct din cutia ei de rețete, care este un teanc de hârtii de 10 inci, cu o grămadă întreagă de mâzgăleli pe care doar EL o înțelege.

STEW DE VITĂ DE BERE

Acest lucru este atât de ușor și, dacă nu ați făcut niciodată tocană de vită, vă veți lovi cu piciorul că așteptați atât de mult. ȘI. Există bere în ea, deci puteți numi astăzi un câștig. ✓

Dar mai întâi, ascultă. Îmi dau seama că am vorbit deja Tocanita de vita înainte, și a fost cu mazăre și roșii, ceea ce este atât de grozav de bun, dar asta? Acest lucru este puțin mai bun datorită bogăției și profunzimii de aromă pe care berea o adaugă. Una peste alta, am fost legat de această tocană încă din copilărie și nu voi renunța niciodată la ea.

Acum, înainte ca SNL să înceapă, permiteți-mi să închei acest lucru:

CUM SE FĂCĂ STEF DE VIETĂ DE BERE

Voi avea nevoie să tăieți niște sfoară în cuburi de 2 inci, să tăiați morcovi, să tăiați ciupercile, să luați două sticle de bere - una pentru tocană și una pentru voi - și ... să faceți figuranți. Multe.

Adăugați totul la un cuptor olandez și urmăriți cum totul se desfășoară. Luarea de timp pentru a arde friptura este parte integrantă a aromei atât a cărnii, cât și a sosului, la fel ca lăsarea să fiarbă până când carnea de vită este blândă.

FYI: Carne de vită este de obicei preparată cu friptură de mandrină, dar folosim filet de top pentru a accelera procesul.

40 de minute mai târziu, când totul este gata, serviți această tocană de vită cu piure de cartofi sau orez, și acestea Biscuiți cu pâine. Am făcut și am uitat să regret carbohidrații. Asta doar îți arată cât de bine a fost totul!

PUTEȘTI MAI MULT? ÎNREGISTRAȚI-VĂ LA NEWSLETTERUL DIETHOOD PENTRU REȚETE NOI PRESTE LIVRATE ÎN CUTIE!
URMĂREȘTE DIETATIA PE FACEBOOK, TWITTER, PINTEREST ȘI INSTAGRAM PENTRU TOT ULTIMUL CONȚINUT, REȚETE ȘI ACTUALIZĂRI.

INSTRUMENTE ȘI INGREDIENTE UTILIZATE ÎN ACESTĂ REȚETĂ