0.0 bazat pe 0 evaluări
Actualizat: 23.04.2020
Porții: 2
Ingrediente
8 bucăți |
800 ml (3,4 cani) |
2 linguri |
Echipament
1 bucata |
Informații despre rețetă
0 au gătit deja felul de mâncare!
Împărtășiți fotografiile rețetei comunității!
Trimiteți-ne un mesaj Instagram (@RyuKoch) sau un e-mail la [email protected]
Pregătirea
Mai întâi, turnați sake generos peste fiecare file de somon.
În funcție de preferințe, puteți tăia oasele.
Lăsați somonul să se marineze în sake timp de aproximativ 10 minute.
Acum tamponează fiecare filet de somon uscat cu hârtie de bucătărie.
Acum somonul este sărat. Mai întâi pielea și apoi ambele părți ale fileului.
Acum puteți pregăti somonul. Cel mai bine este să-l faceți la grătar, dar puteți coace și somonul într-un cuptor cu convecție la 180 de grade timp de aproximativ 8 minute.
Trebuie doar condimentat cu sare - altfel nu aveți nevoie de alt condiment. Terminat!
Miau, îți am atenția? Mi-e foame, pentru că Ryu și Matthias nu mă hrănesc. Vă rog să-mi dați câteva evaluări delicioase onigiris, dacă vă place această pagină.
- Rețetă de somon poșat Rețete sănătoase Blog
- Rețetă de ciuperci Portobello umplute cu anghinare din somon
- Rețetă prăjituri cu pește de somon
- Rețetă coulibiac de somon - BBC Good Food
- Rețetă Burgeri de Somon 188 Calorii, 25g Proteine Heart Healthy Omega 3 ObesityHelp