Puteți adăuga alte lucruri la prăjiturile de pește - ceapă tocată tocată, pastă de anșoa - dar de ce să îngreunați lucrurile? Acestea sunt simple și bune și foarte ridicate de sos. Prefer prăjiturile de pește făcute din conserve decât somonul proaspăt. Înfășurați-le separat înainte de a le îngheța, deoarece este posibil să doriți să gătiți doar una dintre ele.

pește

Timp de pregatire: 30 de minute, plus 1 oră de răcire | Timp de gătit: 35 de minute

FACE

INGREDIENTE

  • 700g cartofi făinoși
  • 2 x 213g cutii de somon
  • 2 linguri de pătrunjel tocat mărunt
  • 50g făină simplă, condimentată cu sare și piper
  • 2 ouă mari, bătute cu o furculiță
  • 125g pesmet
  • 2 linguri de ulei de arahide, sau mai mult, după cum este necesar, pentru prăjire

Pentru sos

  • 200g maioneză
  • 5 linguri iaurt grecesc cu grăsime completă sau smântână proaspătă
  • Lingură linguri capere (clătite și tamponate uscate) sau castraveți tocați
  • 2 linguri de pătrunjel tocat mărunt
  • 4 ceapă de primăvară, tăiate și tocate
  • Strângeți lămâia